De wijnkelders in de oude grottengangen aan sterrenzaak Château Neercanne in Maastricht zijn leeg. Meer dan 10.000 flessen kwaliteitswijn zijn vernietigd na de aangestoken hooibrand in de mergelgrotten op 19 juli in Riemst. Directeur-gastheer Peter Harkema kreeg veel commentaar op die beslissing: “Veel mensen willen niet begrijpen dat die wijn door de hitte en de rook echt niet meer drinkbaar is.” [naar artikel]
Het personeel van de Diepenbeekse wijnhandel Licata Vini maakt zich op voor de start van ‘Tournée Minérale’, een nationale actie die mensen aanmoedigt om geen alcohol te drinken in de maand februari. En hoewel ze niet willen protesteren tegen het initiatief, zijn ze het niet volledig eens met de redenering erachter. In een open brief doen ze nu hun zegje. [naar artikel]
Een bewoner van een assistentieflat organiseerde zelf een labo-onderzoek van haar leidingwater. Dat blijkt ondrinkbaar. Woon-zorgcentrum H. Hart weet niet waar de problemen vandaan komen. [naar artikel]
Wijn die verbouwd is in een gebied waar bosbranden gewoed hebben, kan ondrinkbaar worden doordat sterke rook- en asse-aroma's zich ontwikkelen in de wijn in de fles. Tot nu toe was het niet geweten waarom dat gebeurde, en wat er zich in de vloeistof afspeelde op het moleculaire niveau. Onderzoekers van de Technical University of Munich (TUM) hebben nu ontdekt hoe de rookaroma's in de druiven worden opgeslagen, en ook opnieuw vrijkomen. Gehoopt wordt dat die ontdekking de weg opent naar manieren om het probleem op te lossen. Het probleem zal immers enkel maar groter worden, aangezien bosbranden door de opwarming van de aarde steeds meer voorkomen en ook heviger worden. [naar artikel]
De brand die sinds donderdagavond in de mergelgrotten in Kanne woedt, heeft desastreuze gevolgen voor de authentieke mergelgroeve en voor het sterrenrestaurant Château Neercanne in Maastricht. De keuken, voorraadkelder en feestgrot van de zaak kunnen niet meer worden gebruikt. De schade overstijgt de 200.000 euro. “Meer dan 10.000 flessen wijn zijn verloren. En dat doordat een paar figuren opgeslagen hooi in brand staken”, zegt directeur Peter Harkema van Château Neercanne. [naar artikel]
Specialisten uit Zwitserland en Duitsland zullen moeten helpen om de brand in de mergelgrotten aan de Muizenberg in het Limburgse Kanne (Riemst) te blussen. Afgelopen nacht probeerden de Nederlandse en Belgische brandweer nog opnieuw om de brand te blussen, maar die poging mislukte. De situatie in de grot was te gevaarlijk. [naar artikel]
De brand die de afgelopen week woedde in de grotten van de Cannerberg is geblust. Gisteren en vandaag heeft de brandweer alle hooi en stro naar buiten gehaald en kunnen blussen. [naar artikel]
Nieuwsgierigen die een kijkje in de grotten van Kanne willen nemen nu het vuur gedoofd is, zijn eraan voor de moeite. De Nederlandse provincie Limburg heeft besloten bewakers aan de ingang van de grotten te plaatsen. Het Belang van Limburg beschikt over exclusieve beelden van binnenin de grotten. Een cameraman mocht met de brandweer mee op inspectie. [naar artikel]
De politie is op zoek naar een vrouw die mogelijk meer informatie heeft over de brand in het grottenstelsel tussen Kanne en Maastricht van een kleine twee weken geleden. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.