De bron van de eeuwige jeugd ligt volgens nieuw onderzoek mogelijk in uw fruitmand. Met een beetje hulp van uw darmbacteriën kan u misschien uw leven wel verlengen. [naar artikel]

In de zomer is het geen opgave om fruit te eten, het is allemaal lekker sappig en rijp. Gewoon even in hapklare stukjes snijden en snoepen maar. [naar artikel]

De Diepenbeekse wetenschapper Johan Auwerx (58) heeft in Zwitserland de prestigieuze Prix Marcel Benoist 2016 gewonnen, zeg maar de ‘Zwitserse Nobelprijs’. Auwerx, die al bijna zijn hele carrière in het buitenland werkt, wordt gehuldigd omwille van zijn baanbrekend onderzoek naar de invloed van voedingsstoffen op de menselijke gezondheid. Auwerx achterhaalde onder meer hoe bestanddelen in rode wijn, melk, bier of granaatappels energie geven én het verouderingsproces van de mens kunnen vertragen. “Op tijd en stond een glaasje bier, melk of rode wijn doet effectief langer leven”, zegt professor Auwerx, die de prijs maandag in handen krijgt. [naar artikel]

In aanloop naar de feestdagen delen we deze week een voor-, hoofd-, en nagerecht uit het boek ‘Zoveel om te vieren’, dat verscheen naar aanleiding van de tiende verjaardag van kookkanaal njam! Vandaag op het menu: bloemkoolcouscous met granaatappel en nootjes. [naar artikel]

Liefde gaat door de maag. Of het nu de liefde voor jezelf, je partner of een vriend(in) is. Vier de liefde dit weekend daarom extra met een gezond, eenvoudig en vooral overheerlijk vijfgangenmenu van Sandra Bekkari. Zondag andere plannen? Elke dag is romantisch als jij hem zelf maakt. Aandacht voor elkaar, met iets lekkers erbij: dàt is het. “Gewoon aanwezig zijn (écht aanwezig) in dezelfde ruimte werkt al verbindend. Laat de ene de mise-en-place doen, terwijl de andere achter het fornuis staat.” [naar artikel]

Jullie stemden foodie Karolien Olaerts (36) van Karola’s Kitchen op nummer vijf in onze top twintig van 2020. Hoog tijd om wat uitgebreider kennis te maken met haar favoriete recepten. Die bevatten veel groenten, zijn goed gekruid en bijna allemaal vegetarisch. “Ik let erop dat alles beschikbaar is in de betere supermarkt zoals dat dan heet omdat ik nogal snel afhaak bij een recept waarvoor ik naar verschillende winkels moet hollen.” [naar artikel]

Een barbecue in de tuin, een terrasje of zelfs een snoepreisje: het is zomer, en dat zullen we na anderhalf jaar corona geweten hebben. Om optimaal te genieten van de zon, de vrijheid en elkaar deelt Billie.be elke week een zomerhack om jou het leven net dat tikkeltje gemakkelijker te maken. [naar artikel]

De Duitse veteraan Dirk Nowitzki bereikte maandagavond een nieuwe mijlpaal in zijn NBA-carrière. Tijdens de wedstrijd van Dallas Mavericks tegen New Orleans maakte hij acht punten en sprong daarmee over de legendarische Wilt Chamberlain op de topschuttersranking aller tijden. [naar artikel]

• Achtste finale • Ref: Simon Marciniak • Ahmed bin Ali Stadium • Aftrap: 20 uur [naar artikel]