“Ik heb iets bijgeleerd vandaag”, zegt Jeroen Meus. “Een scheutje vermout maakt de ossenstaartsoep af.” Samen met de 101-jarige Martha Katz uit Borgerhout heeft Meus gisteren op de Boekenbeurs een van de 24 gerechten uit het boek Het recept van mijn leven klaargemaakt. [naar artikel]
De liefde van de man gaat door de maag. Dat leerde de 101-jarige Martha Katz van haar moeder. En hoe je ossenstaartsoep maakt, dat ook. De kwieke eeuwelinge mocht haar soep gisteren zelfs nog eens bereiden op de Boekenbeurs, aan de zijde van Jeroen Meus. [naar artikel]
Sinds haar volprezen debuut als bendelid in de gangmovie Black timmert actrice en zangeres Martha Canga Antonio (23) aan de weg naar het sterrendom.?In Hollywood deed ze auditie voor Black Panther en Star Wars. Binnenkort brengt ze een soloplaat uit als Martha Da’Ro. “Ik zie mezelf echt rich as fuck worden.” [naar artikel]
De liefde van de man gaat door de maag. Dat leerde de 101-jarige Martha Katz van haar moeder. En hoe je ossenstaartsoep maakt, dat ook. De kwieke eeuwelinge mocht haar soep gisteren zelfs nog eens bereiden op de Boekenbeurs, aan de zijde van Jeroen Meus. “Maar eigenlijk is mijn specialiteit kip.” Ten huize Katz was het vroeger letterlijk dagelijkse kost.Bereidingstijd: 4 uur Hoeveelheid: 6 tot 8 liter soepIngrediënten: • 1 ossenstaart• laurier• peper, zout• peterselie• tijm• 6 wortelen • 3 uien• 2 selderstengels• tomatenpuree• vermout• room• scheutje olie [naar artikel]
Dé ster van afgelopen Boekenbeurs? Niet Pieter Aspe of Griet Op de Beeck. Wel Martha Katz. Wie? Martha Katz. Een vrouw van 102 – toen nog 101 – die Jeroen Meus ossestaartsoep leerde maken. Dankzij Martha’s optreden is het boek een verkoopsucces. [naar artikel]
Op 10 november focust de Knackdag op de Antwerpse Boekenbeurs naar jaarlijkse gewoonte op spraakmakende onderwerpen uit de brede politieke en maatschappelijke actualiteit. Bekijk het volledige programma. [naar artikel]
Donderdag palmt Knack de Boekenbeurs in voor een middag aan interessante interviews. Ook online kunt u die inzichten meepikken. Onder andere John Crombez, Jos Geysels en Jeroen Olyslaegers laten zich op de rooster leggen. [naar artikel]
Op een tiental locaties op het Zuid traden gisteren dertig schrijvers aan op het Openingsfestival van de Antwerpse Boekenmaand. De opkomst was eerder laag. Zelfs chef-kok Jeroen Meus, traditioneel een publiekstrekker op de Boekenbeurs, zag weinig handtekeningenjagers passeren. [naar artikel]
Op een tiental locaties op het Zuid traden zondag dertig schrijvers aan op het Openingsfestival van de Antwerpse Boekenmaand. De opkomst was eerder laag. Zelfs chef-kok Jeroen Meus, traditioneel een publiekstrekker op de Boekenbeurs, zag weinig handtekeningenjagers passeren. [naar artikel]
Ellie Martha, de vijf jaar oude dochter van Regi Penxten (42) en Elke Vanelderen (40), stal zondag de show tijdens de Radio 2 zomerhit. De kleuter... [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.