Voor eens en altijd: dit betekent 'brut' op die fles bubbels
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Dit betekent die 'brut' op de fles bubbels die je straks gaat ontkurken (26/12/2017 - Het Belang van Limburg)
Heb je in de supermarkt ook al staan twijfelen tussen een champagne 'brut' of 'demi-sec' omdat je niet juist weet waarover het precies gaat, dan ben je vast niet de enige. Er zijn namelijk zes soorten bubbels en die gaan van 'extra brut' tot 'doux'. Zie je door de bomen het bos niet meer? Dit overzichtje kan je alvast op weg helpen. [naar artikel]
2. Belgische fles bubbels is de beste ter wereld (16/05/2019 - Het Belang van Limburg)
De Belgische schuimwijn Cuvée Prestige 2014 Brut Blanc de Blancs is verkozen tot de beste schuimwijn ter wereld op het Brusselse Concours Mondial, een jaarlijkse wedstrijd waar stalen schuimwijn en champagne worden beoordeeld. De fles wint het van 730 andere inzendingen. [naar artikel]
3. Hoe open je een fles bubbels wél veilig? “Champagnekurk kan uit fles schieten zoals een auto optrekt” (18/05/2022 - Het Laatste Nieuws)
“Een fles bubbels kan even gevaarlijk worden als een luchtdrukpistool”, waarschuwen kenners nu supertalent Biniam Girmay ondanks zijn knalprestatie de Giro moest verlaten door een ongelukkige knal van een ‘tappo’. Met welke snelheid kan een champagnekurk uit de fles schieten? En hoe haal je veilig bubbels op? [naar artikel]
4. Hoe gevaarlijk zijn champagnekurken écht? En hoe open je een fles bubbels veilig? “Kurk kan uit fles schieten zoals een auto optrekt” (18/05/2022 - Het Laatste Nieuws)
“Een fles bubbels kan even gevaarlijk worden als een luchtdrukpistool”, waarschuwen kenners nu supertalent Biniam Girmay ondanks zijn knalprestatie de Giro moest verlaten door een ongelukkige knal van een ‘tappo’. Met welke snelheid kan een champagnekurk uit de fles schieten? En hoe haal je veilig bubbels op? [naar artikel]
5. Zo open je een fles champagne of schuimwijn op een veilige manier (en dit mag je zeker niét doen) (31/12/2022 - Het Laatste Nieuws)
Bij het openen van een fles prosecco, cava of champagne is het altijd oppassen geblazen: een kurk kan snel wegschieten en iemand verwonden. Wat is de veiligste manier om een fles champagne of schuimwijn te ontkurken om dat te voorkomen? En hoe komt het dat zo'n kurk zohard aankomt? Sommelier Iphy Dubois van Bar Brut en wetenschapsexpert Martijn Peters leggen uit. [naar artikel]
6. “Dit is een extra prikkelend bier met fijne bubbels”: onze biersommelier proeft brut bier voor de feestdagen (09/12/2021 - Het Laatste Nieuws)
In plaats van cava of champagne zou je dit jaar aan de feesttafel ook brut bier – zeg maar ‘bier in champagnestijl’ – kunnen serveren. De keuze is enorm, van bieren gebrouwen met druiven en bieren die hergisten op fles, tot een blend van wijn en bier. Onze biersommelier Sofie Vanrafelghem proeft er tien en velt haar oordeel. “Blenden is niet zo eenvoudig als het lijkt, maar dit bier is erin geslaagd om het evenwicht tussen wijn en bier te behouden.” [naar artikel]
7. Zin in Prosecco? Maak je gewoon je eigen bubbels (26/09/2017 - Metro)
Goed nieuws voor wie al eens een glaasje bubbels lust. Dankzij een handig pakket kan je in de voetsporen van Jezus treden en water omtoveren tot (schuim)wijn. Alles wat je zelf maakt, is lekkerder. Die uitspraak is ongetwijfeld wel eens uit de mond van je moeder gerold als ze je wou aanmoedigen om zelf te […] [naar artikel]
8. Prijzig. Fles champagne te koop voor 8.000 euro (01/11/2018 - Metro)
Zin om een uitspatting te doen met de feestdagen? Dan is de fles Champagne ‘Cuvee Sensorium Brut Premier’ wel iets voor jou. Het vloeibare goud kost maar liefst 8.000 euro. In ruil krijg je dan wel 6 liter bubbels. Niet de champagne zelf, maar wel de fles zorgt voor de hoge kostprijs. De fles is , […] Het bericht Prijzig. Fles champagne te koop voor 8.000 euro verscheen eerst op Metro. [naar artikel]
9. Belgische bubbels verkozen tot beste ter wereld (17/05/2019 - Het Laatste Nieuws)
Op de prestigieuze wedstrijd Concours Mondial heeft een fles Belgische bubbels het gewonnen van 730 andere mousserende wijnen. De cuvée van het... [naar artikel]
10. Na ongelukje in de Giro: wat mag je zeker niét doen tijdens het ontkurken van een fles champagne of schuimwijn? (18/05/2022 - Het Laatste Nieuws)
Wielrenner Biniam Girmay (22) moest noodgedwongen de Giro verlaten na een flater tijdens de podiumceremonie: bij het openen van een fles prosecco kreeg hij per ongeluk de kurk in zijn linkeroog. Wat is de veiligste manier om een fles champagne of schuimwijn te ontkurken om dit te voorkomen? En hoe ontstaat zo'n ongeluk? We vroegen het aan sommelier Iphy Dubois van Bar Brut en wetenschapsexpert Martijn Peters. [naar artikel]
11. Met dit trucje (én een rozijn) krijg je weer bubbels in je fles champagne (25/12/2018 - Het Laatste Nieuws)
Staat er nog een fles cava of champagne open na het feest van gisteren? (Toegegeven: dat is niet van onze gewoonte!) Gelukkig hebben wel wel een... [naar artikel]
12. NINA trakteert: win een fles non-alcoholische bubbels om te toasten (15/12/2020 - Het Laatste Nieuws)
Kans is groot dat je ooit al eens alcoholvrij bier gedronken hebt. Iets minder ingeburgerd, maar ook bezig aan een opmars, is non-alcoholische wijn. Eens proeven? Dat kan, want samen met Vintense geven we twintig flessen weg. Proost! [naar artikel]
13. Een fles rode wijn voor onder de kerstboom? Alain Bloeykens selecteert vier lekkere en letterlijk grote kanshebbers (11/12/2021 - Het Belang van Limburg)
Een lekkere fles onder de kerstboom? Altijd een leuk geschenk voor wijnliefhebbers. Vorige week staken er wit en bubbels in onze pakjes, deze week kiezen we voor rood, ook in een groter formaat. Geen champagne? Nee, die houden we voor volgende week met de special “De 20 beste champagnes voor eindejaar”. [naar artikel]
14. Een lepeltje in je fles cava, helpt dat echt om bubbels te behouden? (31/12/2017 - Het Laatste Nieuws)
De kans is groot dat er vanavond een flesje cava of champagne gekraakt wordt. Of twee, of drie. En dan kan het gebeuren dat er al eens een halve... [naar artikel]
15. Wat is het verschil tussen cava, prosecco en champagne? En waarom verschillen ze zo in prijs? (01/05/2023 - Het Laatste Nieuws)
Met het seizoen van de trouwfeesten, communiefeesten, en hopelijk ook snel dat van de terrasjes, is het weer tijd om flessen bubbels boven te halen. Maar welke soort bubbels kies je dan? Waarom zijn die prijsverschillen tussen champagne, prosecco en cava zo groot? En hoe herken je een goede fles bubbels? Sommelier Paul-Henri Cuvelier legt het uit én deelt enkele aanraders. [naar artikel]
16. Met dit simpele trucje krijg je weer bubbels in je cava of champagne (27/12/2017 - Het Belang van Limburg)
Stel nu, dat je de fles bubbels tijdens de feestdagen niet in één keer leegdrinkt. Dan bruist de cava of champagne de dag erna niet meer. Maar met deze eenvoudige hack los je dat probleem zo op. [naar artikel]
17. Aldi komt met proseccofles van 6 liter op de proppen (11/10/2018 - Metro)
Heb je iets te vieren en je wilt een flesje bubbels kraken? Dankzij Aldi heb je binnenkort aan één fles prosecco genoeg voor je hele vriendenkring. De winkelketen legt vanaf 14 november immers een fles van zes liter in de rekken. Voor verjaardagen of Kerstmis volstaat één simpele fles bubbels van 0,75 l gewoonweg niet. […] Het bericht Aldi komt met proseccofles van 6 liter op de proppen verscheen eerst op Metro. [naar artikel]
18. GETEST. “Een doorschijnende fles is compleet ongeschikt voor bier”: onze biersommelier proeft en beoordeelt brut bier voor de feestdagen (09/12/2021 - Het Laatste Nieuws)
In plaats van cava of champagne zou je dit jaar aan de feesttafel ook brut bier – zeg maar ‘bier in champagnestijl’ – kunnen serveren. Onze biersommelier Sofie Vanrafelghem proeft tien ‘bierbubbels’ en velt haar oordeel. “Blenden is niet zo eenvoudig als het lijkt, maar dit bier is erin geslaagd om het evenwicht tussen wijn en bier te behouden.” [naar artikel]
19. “Deze verfijnde champagne verdient zeker een plaats bij het aperitief”: onze huissommelier Sepideh proeft 20 bubbels voor eindejaar (28/12/2021 - Het Laatste Nieuws)
Wat is er leuker dan het nieuwe jaar in te knallen met een feestelijke fles champagne, cava of andere bubbels? Zeker als je dan ook nog de lekkerste kiest. Onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia proefde twintig bubbels uit de supermarkt, wijnhandel en e-wineshop en deelt zowel een 9,5/10 als een 4/10 uit. “Deze heeft weinig smaak, enkel de verpakking is leuk.” [naar artikel]
20. Welke betaalbare bubbels zijn lekker? Onze sommelier test er 15: “Voor 9,99 euro bijna zo kwalitatief als champagne” (27/12/2023 - Het Laatste Nieuws)
Champagne, crémant, cava of prosecco? Bubbels vind je in de supermarkten in alle prijsklassen en voor alle smaken. Onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia proeft 15 verschillende flessen tussen de 5 en 25 euro en ontdekt enkele verrassingen in de betaalbare prijsklasse. “Een fles voor 9,99 euro, maar dit label op het etiket is een keurmerk voor bubbels van een bijzonder hoge kwaliteit.” [naar artikel]
21. Onze huissommelier selecteert 20 bubbels om het nieuwe jaar in te knallen: “Dit is één van de beste roséchampagnes ooit” (28/12/2021 - Het Laatste Nieuws)
Wat is er leuker dan het nieuwe jaar in te knallen met een feestelijke fles champagne, cava of andere bubbels? Zeker als je dan ook nog de lekkerste kiest. Onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia proefde twintig bubbels uit de supermarkt, wijnhandel en e-wineshop en deelt zowel een 9,5/10 als een 4/10 uit. “Deze heeft weinig smaak, enkel de verpakking is leuk.” [naar artikel]
22. Waarom je champagne niet mag serveren in een ‘coupe’ (28/12/2018 - Metro)
Op Nieuwjaar kraken we al eens graag een fles champagne. Het zou zonde zijn om die godendrank niet in optimale omstandigheden op te dienen. Daarom vroeg The Times zich af welke glazen ideaal zijn om champage uit te drinken… en welke je beter in de kast laat staan. In champagne zitten bubbels, en de vorm […] Het bericht Waarom je champagne niet mag serveren in een ‘coupe’ verscheen eerst op Metro. [naar artikel]
