In de Antwerpse koffiebar O-Cortado kun je een wel erg bijzondere cappuccino of latte bestellen: een zogenaamde ‘selfieccino’. Ze hebben er een... [naar artikel]
De beroemde tv-chef Jamie Oliver geeft zijn tienerdochter een selfieverbod op Instagram. De reden? Smakeloze foto's, het fatsoen voorbij. Wel meer meisjes wringen zich in allerlei bochten voor dat ene 'perfecte' plaatje. 'Bij sommige selfies voel je gewoon: dit gaat hier weer niet in een halfuur lukken.' [naar artikel]
"Er was een feestdag voor hamburgers, voor tequila, voor donuts. Je kon het zo gek niet verzinnen of het bestond. Dus dacht ik, tijdens een pauze in mijn radioprogramma: "Waarom zou ik niet starten met een feestdag om de selfie in het zonnetje te zetten?"" Het was 2014 en betekende voor de Amerikaanse dj Rick McNeely de start van de "National Selfie Day" en dat op 21 juni. Omdat de selfie almaar aan succes won, werd in 2019 beslist om één dag later, op 22 juni dus, zelfs een "International Selfie Day" in het leven te roepen. Want met de gsm, smartphone of webcam in de hand blijken allerlei dingen mogelijk, zoals bijvoorbeeld beroemdheden, al dan niet onverwacht, mee op de selfie krijgen. Dat leverde in het verleden vaak opvallende en soms grappige resultaten op. [naar artikel]
Hou jij van zwarte koffie en van zo puur mogelijke chocolade? Dat heeft volgens een Amerikaanse studie niets te maken met smaak, wél met je genen. “En als je dit koffie-gen hebt, kan dit je gezondheid een serieuze boost kan geven”, aldus de onderzoekers. Maar om wat voor soort boost gaat het dan precies? Onderzoekster Marilyn Cornelis legt uit. [naar artikel]
Als je verse koffiebonen koopt voor in je koffiemachine thuis, gebruik je niet meteen de hele zak of koop je misschien meerdere zakken tegelijkertijd om te besparen. Maar hoe zorg je ervoor dat de kwaliteit en de smaak van die koffiebonen goed bewaard blijven als de zak al open is? En hoe bewaar je gesloten zakken het best? Koffie-expert Raf Van Den Bruel geeft tips die gelden voor zowel bonen uit de supermarkt als bonen van een lokale branderij. [naar artikel]
Als je verse koffiebonen koopt voor in je koffiemachine thuis, gebruik je niet meteen de hele zak of koop je misschien meerdere zakken tegelijkertijd om te besparen. Maar hoe zorg je ervoor dat de kwaliteit en de smaak van die koffiebonen goed bewaard blijven als de zak al open is? En hoe bewaar je gesloten zakken het best? Koffie-expert Raf Van Den Bruel geeft tips die gelden voor zowel bonen uit de supermarkt als bonen van een lokale branderij. [naar artikel]
Voor 7 op de 10 Belgen kan een kop koffie in de ochtend niet ontbreken. De ene zegt de cafeïne nodig te hebben als oppepper, de andere wordt er zenuwachtig en onrustig van. Welke invloed heeft die koffie op ons lichaam? En wat doet het met onze slaap? De internationale dag van de koffie is de perfecte gelegenheid om enkele feiten van fabels te scheiden. KPNI-therapeute Florence Vanneste legt de impact van koffie op ons lichaam én onze slaap uit. “Soms word je er net slaperig van.” [naar artikel]
Misschien kocht je per ongeluk koffiebonen in plaats van de gemalen versie, of heeft je logeeradres onverwacht toch geen koffiemolen. Voor die situaties heeft barista en YouTuber James Hoffman nu de oplossing. Van een hamer over een vijzel, een scherp mes en zelfs een pepermolen: hij toont wat er gebeurt met de bonen én of de koffie die je erdoor verkrijgt wel drinkbaar is. [naar artikel]
Een lekker kopje koffie smaakt iedereen, dat heeft Marjolein Vermeersch, die haar eigen artisanale koffiebranderij runt, goed begrepen. ze schreef... [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.