Zo tover je een simpel stukje kip om tot een smaakbom
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Zo tover je een simpel stukje kip om tot een smaakbom (18/10/2018 - Het Laatste Nieuws)
Oké, kip kan soms nogal banaal lijken. Maar gelukkig kan je dat stukje vlees met de simpelste ingrepen omtoveren tot een gerecht dat barst van de... [naar artikel]
2. Nieuwe keten Chick&Cheez opent eerste vestiging: de Belg wil kip, kip en nog eens kip (15/07/2021 - Het Laatste Nieuws)
Fried chicken, chicken wings, kippennuggets, chicken burger: Belgen zijn er dol op. We hadden al de kippen-fastfoodrestaurants KFC, BFC, BelChicken, Hector Chicken en Chitir Chicken en sinds gisteren ook Chick&Cheez, van hetzelfde huis als Quick en Burger King. Dat mikt op 38 vestigingen in ons land. Waarom zijn we zo tuk op kip? [naar artikel]
3. Kip met een Oosters tintje: zoetzure kip met ananas (26/01/2017 - Het Laatste Nieuws)
Een stukje kip kan je op verschillende manieren klaarmaken. In een ovenschotel, quiche of in een wok. Het wordt altijd gesmaakt! Geserveerd met [naar artikel]
4. OPINIE. Hermes Sanctorum: "Noem een kip een kip" (10/06/2017 - Het Laatste Nieuws)
"Het minste dat we kunnen doen, is het leed van dieren erkennen." Dat zegt onafhankelijk Vlaams parlementlis Hermes Sanctorum in een opiniestuk [naar artikel]
5. “Een kip versnijden is minder complex dan het fileren van een vis”: hoe haal je alles uit de kip en hoe krijg je die zo mals en sappig mogelijk? (17/04/2022 - Het Laatste Nieuws)
Gooi je regelmatig ‘overschotjes’ kip weg als je een heel exemplaar koopt? Dat kan anders. “Je kunt een volledige kip van vel tot karkas verwerken in smakelijke maaltijden”, vertelt Helena De Ridder van kiprestaurant Roti Deli en Foodbar. Welke soort kip schaf je jezelf dan aan en hoe krijg je die zo sappig en mals mogelijk? En welke wijn serveer je daarbij? Helena deelt haar ultieme tips én een exclusief recept voor sticky chicken wings. [naar artikel]
6. ‘Kip sashimi’ is een online trend, maar hoe gevaarlijk is het om rauwe kip te eten? En wat is het verschil met rauwe vis of steak? (04/05/2023 - Het Laatste Nieuws)
Wie sashimi zegt, denkt aan het klassieke Japanse gerecht op basis van verse, rauwe vis. Maar de laatste tijd wint ook sashimi van kip aan populariteit. Wat begon als een specialiteit in Japanse grootsteden zoals Tokyo, Kyoto en Osaka, waait nu via virale video’s over naar ons land. Nochtans zegt iedereen altijd dat rauwe kip eten niet veilig is. Klopt dat? Professor en microbioloog Frank Devlieghere (UGent) geeft advies. [naar artikel]
7. Doen producenten steeds minder kip in kip curry? "Gebruiken we te weinig, dan verkoopt het niet meer" (18/10/2023 - VRT NWS)
Producenten van kip curry staan vaak voor een dilemma: te weinig kip gebruiken is geen goed idee, maar te veel kip ook niet. Toch hebben sommige lezers eerder het gevoel dat er steeds minder kip in de salades zit. Besparen producenten echt op de hoeveelheid kip? Of zijn er nog andere manieren om kip curry goedkoper te maken? [naar artikel]
8. Veggie-oorlog gestaakt: vegetarische kip mag vegetarische kip blijven heten (05/01/2024 - Het Nieuwsblad)
De ‘veggie-oorlog’ – of vegetarische producten wel ‘vegetarische steak’ of ‘plantaardige kip’ mochten heten – wordt gestaakt. Er is geen “geen politieke consensus”, betreurt economieminister Pierre-Yves Dermagne (PS). [naar artikel]
9. VIDEO. Boban Marjanovic mist bewust vrijworp zodat publiek gratis broodje kip krijgt: “Willen jullie kip? Ik zorg ervoor!” (16/04/2024 - Het Belang van Limburg)
Boban Marjanovic (Houston Rockets) miste bewust twee vrijworpen en deed daarmee de supporters van de LA Clippers, zijn ex-ploeg, helemaal uit hun dak gaan. Er liep immers een promostunt in de Crypto.com Arena dat iedereen een gratis broodje kip kreeg als een speler van tegenstander Houston Rockets twee vrijworpen zou missen in het vierde quarter. Marjanovic was op de hoogte van die promotie en besloot het publiek een cadeautje te doen. [naar artikel]
10. Elsene wil de emmers gefrituurde kip van KFC van haar grondgebied weren. Maar dat wordt niet simpel (05/06/2019 - De Morgen)
Kan een gemeente het zoveelste fastfoodrestaurant op haar grondgebied weigeren als dat tegen haar eigen gezondheidsbeleid is? De Brusselse gemeente Elsene denkt van wel. Maar zo eenvoudig is het wellicht niet. [naar artikel]
