Waarom 2019 het jaar van de wijting wordt: “Een goedkope ‘Vis van het Jaar’ wordt drie keer zoveel verkocht”
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Waarom 2019 het jaar van de wijting wordt: “Een goedkope ‘Vis van het Jaar’ wordt drie keer zoveel verkocht” (14/01/2019 - Het Laatste Nieuws)
Concurrentie op komst voor zalm en kabeljauw, want in 2019 herovert de wijting een plaatsje op ons bord. Het VLAM kroonde de vergeten soort tot... [naar artikel]
2. Vis van de week: wijting, duurzaam alternatief voor kabeljauw (31/07/2016 - Knack)
'We moeten leren eten wat de visser vangt. Niet enkel laten vissen wat we op ons bord willen en al de rest weggooien.' Wij volgen het motto van de NorthSeaChefs en eten vandaag wijting, een minder populaire vis met uitstekende smaakkwaliteiten, zacht van structuur en allround in de keuken. [naar artikel]
3. Wijting verkozen tot ‘Vis van het Jaar’ (14/01/2019 - Het Belang van Limburg)
Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM), heeft samen met de visserijsector voor het 31ste jaar op rij de ‘Vis van het Jaar’ verkozen. In 2019 gaat die eer naar wijting, een klassieker in de Franse keuken die in ons land nog niet zo populair is. [naar artikel]
4. Wijting is 'Vis van het Jaar' (14/01/2019 - Het Laatste Nieuws)
Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) heeft de wijting verkozen tot 'Vis van het Jaar 2019'. De zilverkleurige vis is familie... [naar artikel]
5. Wijting is ‘Vis van het Jaar 2019' (14/01/2019 - De Morgen)
Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) heeft de wijting verkozen tot ‘Vis van het Jaar 2019'. De zilverkleurige vis is familie van de kabeljauw en kan 20 tot 70 centimeter groot worden. [naar artikel]
6. Wijting is ‘Vis van het Jaar 2019’ (14/01/2019 - Het Nieuwsblad)
Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) heeft de wijting verkozen tot ‘Vis van het Jaar 2019’ [naar artikel]
7. Wijting is vis van het jaar (14/01/2019 - VRT NWS)
Wijting is verkozen tot vis van het jaar 2019 en volgt daarmee de zeeduivel of staartvis op. De keuze van de vis van het jaar valt steeds op een onderschatte vissoort die door Belgische vissers wordt aangevoerd. [naar artikel]
8. Geproefd: bij Anjo in Hoeselt kies je tussen pak friet of dagverse wijting (13/05/2021 - Het Belang van Limburg)
Frituur-restaurant of omgekeerd? “Doe maar het tweede”, zegt Elke Buvens van, euh, restaurant-frituur Anjo, waar je net zo goed frieten met joppie als een wijtingfilet kan bestellen. [naar artikel]
9. Belgische vissers mogen meer kabeljauw en wijting vissen in 2023, maar minder tong en pladijs (13/12/2022 - Het Nieuwsblad)
De Belgische vissers mogen volgend jaar meer kabeljauw en wijting vissen in de Noordzee, maar minder pladijs en tong in de westelijke wateren. Dat is dinsdag beslist op een Europese ministerraad, laat Vlaams minister van Visserij Hilde Crevits (CD&V), die de onderhandelingen voor België leidde, weten. [naar artikel]
10. Belgische vissers mogen meer kabeljauw en wijting vissen in 2023, minder tong en pladijs (13/12/2022 - Het Laatste Nieuws)
De Belgische vissers mogen volgend jaar meer kabeljauw en wijting vissen in de Noordzee, maar minder pladijs en tong in de westelijke wateren. Dat is vanochtend beslist op een Europese ministerraad, laat Vlaams minister van Visserij Hilde Crevits (CD&V), die de onderhandelingen voor België leidde, dinsdag weten. [naar artikel]
