Op verschillende plaatsen in Vlaanderen worden al asperges geoogst en dat is uitzonderlijk vroeg. “Maar dat wil niet zeggen dat er een uitzonderlijk aspergeseizoen zit aan te komen”, klinkt het bij groenten- en fruitveiling BelOrta in Sint-Katelijne-Waver. [naar artikel]
Het aspergeseizoen is in volle gang. Overal langs Kempense wegen komt men reclameborden tegen om de delicatesse aan te prijzen. Net over de grens springen dan weer de uitgestrekte aspergevelden in het oog. Aspergetelers Jos Kennes uit Alphen en zijn Poppelse collega Fons Nooyens vertellen alles over het witte goud, van de teelt tot de bereiding. “Bij asperges à la flamande hoort een goede ham.” [naar artikel]
Normaal verschijnen ze pas rond mei, maar nu al zijn er asperges te verkrijgen. Dat het witte goud zo vroeg op het jaar zijn weg gevonden heeft naar de winkelrekken heeft als voornaamste oorzaak het mooie weer, zeker wat de asperges betreft die bij ons in open grond werden gekweekt. [naar artikel]
Borstkanker zaait minder snel uit wanneer je een aminozuur in het lichaam dat ook in asperges zit blokkeert, zo toont onderzoek bij muizen. ‘Eet geen asperges meer!’, klinkt het meteen, maar het is iets ingewikkelder. ‘Een belangwekkende bevinding, al weten we nog niet of dit ook bij mensen zal gelden en is het nutteloos om nu asperges te weren’, zegt oncoloog Hans Wildiers (KU Leuven). [naar artikel]
Borstkanker zaait minder snel uit wanneer je een aminozuur in het lichaam dat ook in asperges zit blokkeert, zo toont onderzoek bij muizen. ‘Eet geen asperges meer!’, klinkt het meteen, maar het is iets ingewikkelder. ‘Een belangwekkende bevinding, al weten we nog niet of dit ook bij mensen zal gelden en is het nutteloos om nu asperges te weren’, zegt oncoloog Hans Wildiers (KU Leuven). [naar artikel]
Nu de paasbrunch achter de rug is en het aspergeseizoen bezig is, rijst voor sommigen misschien de vraag: hoe komt het dat urine anders ruikt of zelfs stinkt na het eten van asperges? “Zo'n 50% van de bevolking heeft er last van”, licht professor en uroloog Piet Hoebeke (UGent/UZGent) toe. Hoe komt dat dan en waarom heeft niet iedereen er last van? [naar artikel]
BelOrta probeert om met hulp van de prinselijke handelsmissie opnieuw meer witte asperges en witloof te verkopen aan de Amerikanen. De pandemie heeft de cijfers doen kelderen. [naar artikel]
Pasen is niet alleen het seizoen van de paaseitjes, maar ook van de asperges. Vaak hoor je dat je urine anders ruikt of zelfs stinkt na het eten van asperges. “Zo’n 50 procent van de bevolking heeft daar last van”, licht professor en uroloog Piet Hoebeke toe. Hoe komt dat? En waarom ervaart die andere 50 procent dat probleem niet? [naar artikel]
Pasen is niet alleen het seizoen van de paaseitjes, maar ook van de asperges. Vaak hoor je dat je urine anders ruikt of zelfs stinkt na het eten van asperges. “Zo’n 50 procent van de bevolking heeft daar last van”, licht professor en uroloog Piet Hoebeke toe. Hoe komt dat? En waarom ervaart die andere 50 procent dat probleem niet? [naar artikel]
Drukke dartsweek. Daags na de vijfde Premier League-manche gaat alweer de UK Open van start. Een major met een opvallend format, want na de derde ronde wordt er na elke ronde opnieuw geloot. Daardoor kunnen toppers elkaar vroeg in het toernooi treffen. In totaal zijn er liefst acht Belgen van de partij. Hieronder alles wat u moet weten over de ‘FA Cup of Darts’. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.