Met een beetje pech zijn de komende feesten voorlopig de laatste waarbij oesters tegen een gunstige prijs te verkrijgen zijn. Het seizoen is gisteren immers onder een erg slecht gesternte begonnen: na de Franse schelpdieren zijn nu ook de Nederlandse besmet met het herpesvirus. [naar artikel]

Je ruikt en proeft er de zee, in De Oesterput in Oostende. Duizenden oesters, met de hand geplukt en gesorteerd, liggen in bakken te wachten. In de winter zijn ze op hun best, en in de eindejaarsperiode gaat het luxeproduct het vlotst over de toonbank. Bij de oesterkwekerij krijg je bovendien de beste serveertips. [naar artikel]

Tijdens het aperitief wil je als gastvrouw of gastheer natuurlijk ook graag gezellig bij de familie zitten. Met dit recept is dat geen probleem! Oesters zijn alvast een mooie en lekkere start van het menu. Maak de vinaigrettes een paar uur op voorhand en verdeel ze net voor gebruik over de oesters. [naar artikel]

Tijdens het aperitief wil je als gastvrouw of gastheer natuurlijk ook graag gezellig bij de familie zitten. Met dit recept is dat geen probleem! [naar artikel]

Dit kwalitatief en mals stuk varkensvlees stoot de schnitzel van zijn troon. Bak ze (goud)bruin! [naar artikel]

Particulieren mogen daar per dag tot tien kilo rapen voor eigen gebruik. Maar volgens de kwekers houdt niet iedereen zich aan die limiet. Ook zou er een risico zijn voor de volksgezondheid. [naar artikel]

Na het ontslag van Yvan Mayeur zit het Brussels stadsbestuur samen om te beslissen wie hem moet opvolgen als burgemeester. De geheime locatie van het overleg is alvast bekend geraakt nadat een oplettende journalist een bestelling oesters geleverd zag worden. [naar artikel]

[naar artikel]