Nog nooit waren alcoholvrije drankjes zo populair, blijkt uit cijfers van FOD Financiën. Vooral wijn en bier doen het goed, maar ook non-alcoholische cocktails zijn al een tijdje aan een opmars bezig. We vroegen David Lebeer van de Gentse bar The Cobbler naar enkele van zijn favoriete recepten. [naar artikel]
Een flesje rode wijn kraken met kerstmis, enkele glaasjes cava met nieuwjaar. Gezellig toch, die laatste weken van het jaar? Behalve voor de BOB, [naar artikel]
1 februari is het weer zover: duizenden Belgen zweren alcohol voor een maandje af en gaan op zoek naar katervrije alternatieven. Voor wie vreest dat hij de hele maand zal moeten overleven op kraantjeswater en cola hebben we alvast enkele smakelijke en feestelijke alternatieven in de aanbieding. Schol! [naar artikel]
De populariteit van alcoholvrije bieren en wijnen in ons land is de afgelopen jaren flink toegenomen. De FOD Financiën registreerde in 2018 239.294 hectoliter (bijna 24 miljoen liter) alcoholvrije bieren en wijnen. [naar artikel]
In februari duwen we met z’n allen de promillepauzeknop in voor Tournée Minérale. In mijn geval uit noodzaak, want er komt een baby aan. Samen met enkele experts zoek ik naar spannende en alcoholvrije alternatieven. [naar artikel]
In februari duwen we met z’n allen de promillepauzeknop in voor Tournée Minérale. In mijn geval uit noodzaak, want er komt een baby aan. Samen met enkele experts zoek ik naar spannende en alcoholvrije alternatieven. [naar artikel]
Ook van plan om tijdens de maand februari geen druppel alcohol aan te raken? Of alleszins wat te minderen? Foodstyliste Sonja Peeters helpt een handje. Ter inspiratie geeft ze je graag deze drie verrassende mocktailrecepten, mét een bijpassend hapje. Zo kom je Tournée Minérale probleemloos door. [naar artikel]
Bewust omgaan met alcohol of ‘conscious drinking’ is geen nieuwe trend, maar ook dit eindejaar gaan in drankenhandels en supermarkten alcoholvrije dranken vaker over de toonbank. En nee, dan hebben we het niet over een colaatje of sinaasappelsap. Met welke non-alcoholische alternatieven maak je indruk op je gasten? Mixologist Paul Morel tipt vijf verrassende dranken én deelt een exclusief mocktailrecept. [naar artikel]
Omdat het bijna weekend is. Omdat het WK voetbal begint. Of omdat je er zin in hebt: redenen genoeg om jezelf te trakteren op een lekkere cocktail. Maak kennis met de ‘Flowers for Johnnie’, de ‘Paloma Blanca’ en de ‘Jolly Jockey’, drie favorieten van beste barman van België David Lebeer. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.