Té exclusief voor Michelin, en dus verliest beste sushichef ter wereld in één klap zijn drie sterren
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Té exclusief voor Michelin, en dus verliest beste sushichef ter wereld in één klap zijn drie sterren (27/11/2019 - Het Belang van Limburg)
Consternatie in Japan. Van Jiro Ono (94), alom geprezen als de beste sushichef ter wereld, is plots geen spoor meer in de nieuwe Michelingids. Van drie sterren naar nul. In één klap. Een beslissing, zo benadrukken ze bij Michelin, die niets te maken heeft met de kwaliteit van de tonijn of de rijstazijn, maar wel met het reservatiebeleid van het wereldberoemde restaurant. [naar artikel]
2. Antwerpse sushichef verliest in Japan (05/04/2019 - De Morgen)
3. Bekendste sushichef verliest in een klap zijn drie Michelinsterren (26/11/2019 - Het Belang van Limburg)
De Japanse driesterrenchef Jiro Ono staat niet langer in de Michelingids. Niet omdat zijn eten de kwalitatieve check niet haalt, maar omdat hij niet langer vrije reservaties ontvangt. [naar artikel]
4. Michelin deelt weer sterren uit: blijft Peter Goossens enige chef met drie sterren? (18/11/2019 - Gazet van Antwerpen)
Blijft chef Peter Goosens met zijn Hof van Cleve alleenheerser in ons land met drie sterren. En wat doen de Antwerpse toprestaurants? Vanmiddag worden in Flanders Expo in Gent opnieuw Michelinsterren uitgedeeld. [naar artikel]
5. Nieuwe regels van Michelin kosten Sergio Herman zijn sterren: ʻOok het Hof Van Cleve zal in principe volgend jaar zijn sterren verliezenʼ (25/04/2023 - De Morgen)
6. Zorgt Michelin voor motregen of een stortregen aan sterren? “Er is eigenlijk maar één vraag. Hoeveel sterren krijgt Hof van Cleve” (25/02/2024 - Het Belang van Limburg)
Chefs uit hele land zetten maandagmorgen vaart naar de Antwerpse zoo voor de uitreiking van de nieuwe Michelin-sterren. Onze man legt mes en vork opzij en beantwoordt de belangrijkste vragen. [naar artikel]
7. Michelin selecteert de “crème de la crème” onder de hotels, de Michelin Keys (08/04/2024 - Het Laatste Nieuws)
Michelin heeft maandag voor het eerst een hotelgids uitgebracht, met 189 hotels in elke regio van Frankrijk. De bedoeling is hetzelfde te doen als met de wereldberoemde restaurantgids, niet met sterren, maar met sleutels. [naar artikel]
8. LIVE. Michelin reikt vandaag nieuwe sterren uit: wie wint en wie verliest? (11/01/2021 - Het Belang van Limburg)
Michelin maakt vandaag om 11 uur bekend welke chef koks een extra ster krijgen, wie eentje moet afgeven en wie zijn sterren mag behouden. Gewoonlijk gebeurt de uitreiking al in november maar door de coronacrisis werd die verlaat. Volg het hier live. [naar artikel]
