Vanavond sluit Kobe Desramaults voorgoed de deuren van zijn sterrenrestaurant 'In de Wulf' in het West-Vlaamse Dranouter. De topchef kookt straks [naar artikel]
15:59 Topchef Kobe Desramaults sluit vanavond na 13 jaar de deuren van zijn sterrenrestaurant In De Wulf. [naar artikel]
Heide Foulon, de mama van kok Kobe Desramaults, verkoopt de gebouwen waarin het sterrenrestaurant 'In de Wulf' is gevestigd. Naast het restaurant [naar artikel]
Voor de laatste keer gaan we op stap met een creatieve medemens. Kobe Desramaults (37), chef van het Gentse belevingsrestaurant Chambre Séparée, sluit "Het creatieve lab" af. Een goed jaar geleden sloot hij zijn sterrenrestaurant In de Wulf in Dranouter. Kobe heeft iets raars voor, zegt hij zelf: hij is op zijn creatiefst als hij een kater heeft. We vinden hem in zijn nieuwe stek in de oude Belgacom-toren aan de Keizer Karellaan, volgens velen het lelijkste gebouw in Gent. En zijn katers hebben hem intussen alweer een Michelin-ster opgeleverd. [naar artikel]
Het zit erop. Zondagavond kookte Kobe Desramaults voor de laatste keer een 19-delig menu bij elkaar in In De Wulf, het pand waarin hij opgroeide en zich dertien jaar te pletter werkte. De Morgen mocht de keuken in voor de allerlaatste service. [naar artikel]
Amper 32 en al bekroond als Chef van het Jaar door de gerenommeerde restaurantgids GaultMillau: Kobe Desramaults van In De Wulf is bezig aan een steile opmars in de haute cuisine. [naar artikel]
Eten aan de toog voor 200 euro per couvert. In totaal zestien gasten en maximaal twee mensen per reservatie. Op 1 juni opent Kobe Desramaults in Gent het exclusieve restaurant Chambre Séparée. De West-Vlaamse topkok, die eind vorig jaar afscheid nam van In De Wulf, blijft zweren bij seizoensgebonden gerechten, maar deze keer wordt het allemaal intiemer en nog puurder. “Noem Chambre Séparée gerust In De Wulf unplugged.” [naar artikel]
Restaurant In de Wulf van sterrenchef Kobe Desramaults heeft de deuren gesloten. "Culture club" toonde op Canvas beelden van de allerlaatste dag. [naar artikel]
Sterrenchef Kobe Desramaults (35) neemt na In De Wulf na zes jaar nu ook afscheid van zijn restaurant De Vitrine in Gent. Bedoeling is om zich met een kleiner team vanaf volgende lente toe te kunnen leggen op een nieuw restaurant. [naar artikel]
In de Wulf-chef Kobe Desramaults trekt binnenkort de deur achter zich dicht, op zoek naar nieuw avontuur. Elke week een update. [naar artikel]
In de Wulf-chef Kobe Desramaults trekt binnenkort de deur achter zich dicht, op zoek naar nieuw avontuur. Elke week een update. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.