Lekkerder dan omelet: frittata met spinazie en aardappelen
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Lekkerder dan omelet: frittata met spinazie en aardappelen (29/12/2016 - De Morgen)
Even genoeg van zware vijfgangenmenu's tussen alle feesten door? Dan is deze hartige frittata ideaal om even op adem te komen. Het luchtige gerecht is handig om mee te nemen voor een potluck of vriendenfeestje, maar past ook uitstekend als bijgerecht bij een avondje gourmetten. [naar artikel]
2. Lekkerder dan een saaie omelet en even simpel: zo maak je Andalusische ‘huevos rotos’ (16/05/2019 - Het Laatste Nieuws)
Een eitje bakken is makkelijk, maar soms wil je weleens iets anders dan een saaie omelet. Dan zijn ‘huevos rotos’ jouw ideale lunch, een hartige... [naar artikel]
3. André Hazes onthult eentonig dieet: “Elke avond spinazie, kip en aardappelen” (24/06/2020 - Het Laatste Nieuws)
Dat André Hazes (26) de laatste maanden een indrukwekkende transformatie is ondergaan, is geen geheim, maar de zanger onthult nu hoe hij met een... [naar artikel]
4. Van TikTok naar je eigen keuken, leer Koreaans koken als beginner: “Kip en aardappelen worden zo nog lekkerder” (15/02/2023 - Het Laatste Nieuws)
Via TikTok vinden steeds meer mensen hun weg naar de Aziatische supermarkt, een trend die heel wat trendwatchers zien opduiken in het foodielandschap. Eén van de populairste keukens die in de smaak valt is de Koreaanse, maar hoe kook je die gerechten zelf? En kan je de ingrediënten op een makkelijke manier verwerken in de typisch Vlaamse keuken? Chef Ae Jin Huys deelt in enkele simpele tips hoe je eraan begint. [naar artikel]
5. “Aardappelen worden vaak verkeerd klaargemaakt": chef-kok tipt hoe je aardappelen altijd perfect gaar krijgt (17/02/2022 - Het Laatste Nieuws)
Aardappelen koken lijkt makkelijk, maar toch bestaan er veel misverstanden rond het gaarproces. Ga je voor kokend water of koud water? En schil je de aardappelen nu beter of niet? Chef-kok Francesca Sterckx van restaurant Mistinguett zet de meest gemaakte fouten op een rijtje en zorgt ervoor dat je ze nooit meer maakt. [naar artikel]
6. “Veel mensen maken aardappelen verkeerd klaar”: chef tipt hoe je aardappelen altijd perfect én snel gaar krijgt (06/02/2023 - Het Laatste Nieuws)
42 procent van de Belgen eet nog dagelijks tot wekelijks gekookte aardappelen, volgens cijfers van VLAM uit 2022. Aardappelen koken lijkt makkelijk, maar toch zijn er veel misverstanden rond het gaarproces. Start je met koud of kokend water? En schil je de aardappelen beter of niet? Chef-kok Francesca Sterckx van restaurant Mistinguett zet de meest gemaakte fouten op een rijtje en zorgt ervoor dat je ze nooit meer maakt. [naar artikel]
7. RECEPT. Frittata met paddenstoelen en verse truffel: “En liefst eet je hem meteen op” (09/01/2023 - Het Belang van Limburg)
It’s Veganuary! Ben jij op zoek naar inspiratie om de maand januari door te komen? Wij presenteren vijf vegan receptjes uit het kookboek van Lento: ‘Vegan, zoals je het nog nooit proefde’. “Een frittata is eigenlijk dé omelet voor vegans” [naar artikel]
8. Een pizza met geitenkaas of een frittata met zoete aardappel: Jeroen Meus kookt creatief met restjes (23/11/2023 - Het Belang van Limburg)
Een originele frittata, een heerlijke tartiflette voor koude dagen of een troostende bladerdeegpizza met lekker veel kaas. In deze drie gerechten van Jeroen Meus kun je zowat alle restjes uit je frigo kwijt. [naar artikel]
9. Een lekker voedzaam herfstontbijt: omelet met pompoen en kool (30/09/2016 - De Morgen)
Het is een van de eerste gerechten die we zelf leren maken in de keuken: een omelet. Terecht, want eieren zijn erg voedzaam en je kan er eindeloos mee variëren. Reden genoeg om de eieren in de verf te zetten met een gezond, stevig herfstomelet. [naar artikel]
