Sterrenchef Roger Van Damme vreest dat nog veel zaken zullen sneuvelen: “Vrijdag 9 man in dienst voor 10 klanten”
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Sterrenchef Roger Van Damme vreest dat nog veel zaken zullen sneuvelen: “Vrijdag 9 man in dienst voor 10 klanten” (03/08/2020 - Het Laatste Nieuws)
Tot zijn frustratie merkt Roger van Damme, chef van sterrenzaak Het Gebaar, dat de oproep 'Kom niet naar Antwerpen' massaal wordt opgevolgd.... [naar artikel]
2. "Anderlecht-Club als een sterrenchef die iets maakt dat zijn klanten niet lusten" (12/12/2016 - Sporza)
Peter Vandenbempt neemt de 18e speeldag onder de loep. Hij focust op de toppers Anderlecht-Club Brugge (0-0) en Gent-Oostende (1-1) en het puntenverlies van leider Zulte Waregem. [naar artikel]
3. Sterrenchef René Redzepi toont welke grote impact eisen klanten hebben op menu (14/01/2019 - Het Belang van Limburg)
René Redzepi van het Deense restaurant Noma, enkele jaren geleden nog het beste ter wereld, heeft op Instagram een filmpje gedeeld waarin hij de nieuwe menukaart overloopt en toont hoe die wordt aangepast aan klanten met allergieën of levenswijzen. Een hele klus, zo blijkt. [naar artikel]
4. Sterrenchef Heston Blumenthal is tegen klanten die foto’s maken van hun eten (14/01/2020 - Het Belang van Limburg)
De bekende Britse sterrenchef Heston Blumenthal heeft uitgehaald naar mensen die foto’s nemen van hun maaltijd voor ze ervan beginnen te eten. Volgens hem is het belangrijker dat je in het moment leert te leven. [naar artikel]
5. Sterrenchef geeft klanten huiswerk: “Mag ik uw punten voor mijn gerecht?” (09/05/2020 - Het Nieuwsblad)
De Westelse Sterrenchef Thijs Vervloet en zijn zakenpartner Louis Smets gaan de komende weken met hun nieuwe zaak Paps in Berlaar een bijzondere afhaalformule organiseren. Ze laten hun klanten een onuitgegeven smaakexperiment ondergaan, om zo meer te leren over hoe je basissmaken optimaal kunt combineren. Het concept: eerst gewoon proeven, nadien met een additief en dan punten toekennen aan beide borden. [naar artikel]
6. Klanten krijgen huiswerk voor experiment van sterrenchef: “Als ik weet wat ze lekker vinden, kan ik bijsturen” (10/05/2020 - Gazet van Antwerpen)
De Westelse Sterrenchef Thijs Vervloet en zijn zakenpartner Louis Smets gaan de komende weken met hun nieuwe zaak Paps in Berlaar een bijzondere afhaalformule organiseren. Ze laten hun klanten een onuitgegeven smaakexperiment ondergaan, om zo meer te leren over hoe je basissmaken optimaal kunt combineren. Het concept: eerst gewoon proeven, nadien met een additief en dan punten toekennen aan beide borden. [naar artikel]
7. ? Sterrenchef Filip Claeys koos resoluut voor duurzame vis: ‘Plots verloor ik 40 procent van mijn klanten’ (18/03/2021 - De Morgen)
In de podcastreeks Groener dan de buren praat De Morgen met mensen die het verschil maken door groener te zijn dan de rest. Hoe zetten zij duurzaamheid centraal in hun werk en wat kunnen wij van hen leren om zelf wat ‘groener’ in het leven te staan? [naar artikel]
8. 1 op de 5 bedrijven vreest personeel te moeten ontslaan door coronacrisis, Voka vreest "economisch bloedbad" (22/04/2020 - VRT NWS)
De Vlaamse werkgeversorganisatie Voka smeekt de regering om zo snel mogelijk de economie te laten heropstarten. "Anders komt er echt een bloedbad." Uit een enquête blijkt dat 1 op de 5 bedrijven denkt dat ze personeel zullen moeten ontslaan. [naar artikel]
9. Alles blijft bij het oude voor de klanten, personeel vreest sanering (09/04/2019 - De Morgen)
10. Comeos vraagt begrip van klanten na herinvoering mondmaskers in winkels, ACV Puls vreest voor agressie (26/10/2021 - Het Laatste Nieuws)
Comeos, de sectororganisatie van de winkelketens, vraagt begrip bij de klanten nu de mondmaskerplicht opnieuw wordt ingevoerd in winkels en medewerkers die dus opnieuw zullen moeten controleren. De christelijke bediendebond ACV Puls heeft er geen goed oog in. De bond vreest dat de herinvoering van de maskers meer frustratie en agressie van klanten zal veroorzaken. [naar artikel]
