Verloren maandag is een traditie die vooral in het Antwerpse wordt gevierd en telkens plaatsvindt op de maandag na Driekoningen. Traditioneel staan die dag appelbollen en worstenbroodjes op het menu. Wie vandaag zelf wil bakken, kan met deze twee recepten aan de slag. [naar artikel]

De eerste maandag na Driekoningen worden er in de groot-Antwerpse regio traditioneel worstenbrood en appelbollen gegeten. Voor de bakkers is dit een heuse topdag, zij kloppen dan ook stevig wat overuren. [naar artikel]

De Landelijke Gilde van Zandhoven serveerde naar goede gewoonte op zondag al lekkere worstenbroden en appelbollen in afspanning Sint-Christoffel naar aanleiding van Verloren Maandag. [naar artikel]

Het is de eerste maandag na de zondag van Driekoningen en dat betekent: Verloren Maandag. De “feestdag” wordt traditioneel gevierd met appelbollen en worstenbroden , en is vooral populair in het Antwerpse. Deze bakker geeft echter een twist aan de traditie en verkoopt onder andere worstenbroden met spaghetti. “Mijn zoon is slager, dus hij werkt samen met mij mee aan nieuwe concepten”, klinkt het. [naar artikel]

Veertien jaar geleden ruilde Jean-Paul Possemiers zijn bakkersoven voor de toog van café De Salamander in Schoten. Maar één keer per jaar, op Verloren Maandag, bewijst ‘JP’ dat hij de edele ‘kunst’ van het worstenbroden maken nog niet verleerd is. “De beste van heel Schoten”, weten zijn trouwe klanten die er maandag allemaal een getrakteerd kregen. [naar artikel]

Over de reden waarom doen vele verhalen en mythes de ronde, maar wat we wel zeker weten is dat we in de Antwerpen de eerste maandag na Driekoningen massaal worstenbroden en appelbollen naar binnen spelen. Een jaarlijkse traditie die zelfs corona ons niet kan afnemen. Wij gingen in heel de provincie op zoek naar bizarre recepten, opvallende initiatieven en andere merkwaardigheden rond Verloren Maandag. Smakelijk! [naar artikel]

Op verloren maandag, de eerste maandag na Driekoningen, eten heel wat mensen appelbollen en worstenbroden, vooral in de provincie Antwerpen. Bij bakkerij Wouters in Kalmthout is het al enkele dagen alle hens aan dek. Daar worden in totaal 64.400 appelbollen en worstenbroden gebakken. Er zijn dit jaar door corona wel minder bestellingen van bedrijven. [naar artikel]

Om te vieren dat ze 25 jaar geleden bakkerij De Korenbloem uit Oostmalle van hun ouders overnamen, toveren Bart Mertens (48) en Ilse Lambrechts (48) allerlei jubileumacties uit hun oven. Te beginnen met liefst vijftien verschillende soorten worstenbroden op Verloren Maandag. De bakkerij is al drie generaties in hun familie maar bestaat waarschijnlijk al ongeveer 125 jaar in Oostmalle. [naar artikel]

Onze bakkers moeten zich de komende dagen tevredenstellen met minder slaap dan normaal. Maar dat hebben ze over voor de traditie van Verloren Maandag. Ook bij bakkerij Schoofs uit Sint-Amands zijn ze het hele weekend in de weer met de voorbereidingen. Maar hoe pakken ze dat aan, om duizenden worstenbroden en appelbollen te kunnen klaarmaken? [naar artikel]

Naar aloude traditie kan je bij bakkers in de provincie Antwerpen op Verloren Maandag worstenbroden en appelbollen vinden. Bij bakkerij Wouters in Kalmthout en De Korenbloem in Oostmalle stonden de klanten 's ochtends vroeg al aan te schuiven. [naar artikel]