Afgelopen zondag 6 december was het voor vele kinderen zover. Sinterklaas kwam langs en hij had heel wat lekkers bij voor de brave kinderen. “Jammer genoeg zijn er ook heel wat kinderen waar Sinterklaas niet langskomt omdat de ouders het niet zo financieel breed hebben. Daar heeft de voltallige studentenraad van Hogeschool PXL dit jaar echter verandering in gebracht” zegt voorzitter Waïl Kadi. [naar artikel]

Twintig jaar lang stond chef-kok Steve Smolders achter het fornuis in het restaurant van zijn ouders in Ham, maar een opflakkerende jeugdliefde deed de sympathieke Limburger halsoverkop naar de Verenigde Staten verhuizen. Zijn potten en pannen ruilde hij er in voor een wafelijzer ‘et voilà’ Steves eenmanszaakje ‘Waffle It’ was geboren. “In het begin verkocht ik enkel wafels, maar vandaag kunnen de inwoners van New Jersey bij mij terecht voor een hele reeks Belgische specialiteiten .” [naar artikel]

Met drie personen in acht uur tienduizenden wafels bakken, je moet het maar eens proberen. In Arendonk doen ze het. Elke dag. Wafelbakkerij Eigenbak zag 66 jaar geleden het levenslicht en is in die tijd uitgegroeid tot een icoon. Van kleine bakkers tot grote supermarkten: allemaal willen ze de wafels in hun aanbod. [naar artikel]

Wie kent ze niet, de typische witte dozen met vanillewafeltjes, al dan niet met een laagje chocolade? Wie in de verste verte ook maar iets te maken heeft met een school, een scoutsgroep of een turnclub, heeft ze al wel eens in huis gehaald. Want de oer-Vlaamse wafelverkoop heeft geen last van corona, integendeel. “We hebben dit jaar alle records gebroken”, klinkt het bij Wafeltjes.be in Aartselaar, dat veel van die wafeltjes verdeelt. [naar artikel]

In Elen is zaterdagavond het wereldrecord wafels bakken verbroken. Driehonderd vrijwilligers bakten in 24 uur maar liefst 26.200 wafels. “Zelfs als we iedere inwoner van Dilsen-Stokkem er eentje geven, hebben we er nog 5.000 over.” [naar artikel]

Geen buikgevoel is zo bedrieglijk als honger. Want het komt in alle vormen en maten: van alcoholhonger tot harthonger. Het is dus goed om te weten wat er precies knaagt in je maag, als je om tien uur ’s ochtends naar de chocolade wil grijpen omdat je buik bromt. Diëtiste Sanne Mouha legt uit hoe je acht verschillende hongers van elkaar onderscheidt en hoe je elke soort honger het beste aanpakt. “Als je elke keer met een zak chips naar je favoriete tv-serie kijkt, zal de begingeneriek op den duur je hersenhonger triggeren.” [naar artikel]

Bij ’t Scheep hebben de Hasseltse vrijwilligers van de groep Zonder Honger naar Bed donderdag 57 shoppingsbags geplaatst die symbool staan voor de 57 gezinnen die de groep tijdelijk niet kan helpen. Zonder Honger naar bed kreeg, na een anonieme klacht, immers bezoek van FAVV, waarbij de controleurs een rapport met aanbevelingen opstelden. [naar artikel]

TISM schenkt een heel grote voorraad wafels aan een goed doel nl. De Kleine Drempel. Tweemaal per maand wordt er door hen voedsel aan minderbedeelden uit de regio Bree-Bocholt-Oudsbergen (Meeuwen-Gruitrode) verdeeld. [naar artikel]

Pierre-Beau Cupers (9) uit Bilzen speelt bij de elite-opleiding van STVV. Samen met zijn ploegje werd een wafelverkoop ingericht. “We hebben 100 dozen met wafels gekocht. Laten we hopen dat we daarmee ook de prijs winnen: een training met de eerste ploeg”, lacht de jonge voetballer. “Ik heb aan mijn mama en papa gevraagd of we al die wafels niet konden schenken aan mensen die het minder goed hebben.” [naar artikel]

Medewerkers van DSM Genk hebben een cheque van 10.000 euro overhandigd aan Cindy Gaspercic van de vzw Zonder honger naar bed. “Ik ben trots dat ik samen met werknemers­vertegenwoordiger Patrick Crijns en HR manager Benny Lombart namens alle medewerkers van DSM Genk dit bedrag mocht overhandigen aan de vereniging”, zegt Ruud Jacobs, CEO van DSM Specialty Compounds in Genk. “Het is fantastisch dat dit soort initiatieven vanuit onze werknemers tot stand komen. Het toont het sociale gelaat van onze onderneming. Als directie steunen we dit soort initiatieven en daarom hebben we de donatie afgerond naar 10.000 euro.” Zonder honger naar bed is een organisatie die voeding inzamelt voor mensen die het minder breed hebben. “De vzw is vanuit haar eigen ervaring met dit project gestart”, aldus Jacobs. “Deze mensen doen dit vanuit een passie met maar één doel: ervoor zorgen dat kinderen niet het slachtoffer worden van sociale ­armoede.” Cindy Gaspercic werd begin van 2021 nog uitgeroepen tot Genkenaar van het Jaar. [naar artikel]