Chef Viki Geunes van het Antwerpse restaurant Zilte heeft drie sterren gekregen van de prestigieuze Michelingids. Hof van Cleve van Peter Goossens behoudt dan weer zijn drie sterren, voor de zeventiende keer op rij. Volg de uitreiking hier live. Meteen na de bekendmaking krijgt u alle sterrenrestaurants hier ook in kaart te zien. [naar artikel]
Chef Viki Geunes van het Antwerpse restaurant Zilte heeft drie sterren gekregen van de prestigieuze Michelingids. Hof van Cleve van Peter Goossens behoudt dan weer zijn drie sterren, voor de zeventiende keer op rij. [naar artikel]
De culinaire Michelingids heeft opnieuw sterren uitgedeeld. Het was vooral uitkijken of ons land er voor het eerst sinds lang een nieuw driesterrenrestaurant bij zou krijgen, naast het Hof van Cleve van chef Peter Goossens. Maar Goossens bleef uiteindelijk de enige met de hoofdprijs van drie sterren. De jeugdige schwung van talentvolle chefs zorgt in deze nieuwe editie wel voor één nieuw tweesterrenrestaurant en zeven prikkelende sterren. [naar artikel]
De culinaire Michelingids heeft opnieuw sterren uitgedeeld. Het was vooral uitkijken of ons land er voor het eerst sinds lang een nieuw driesterrenrestaurant bij zou krijgen, naast het Hof van Cleve van chef Peter Goossens. Maar Goossens bleef uiteindelijk de enige met de hoofdprijs van drie sterren. De jeugdige schwung van talentvolle chefs zorgt in deze nieuwe editie wel voor één nieuw tweesterrenrestaurant en zeven prikkelende sterren. [naar artikel]
Na een uitstel van drie maanden is het eindelijk zover: Michelin beloont vandaag de beste restaurants in België en Luxemburg met een ster. Behouden Zilte van chef Viki Geunes en het Hof van Cleve van Peter Goossens hun drie sterren? En welke nieuwe restaurants knallen in de prestigieuze lijst van Michelin? Je volgt het straks live om 12 uur op HLN. [naar artikel]
Chef Viki Geunes van het Antwerpse restaurant Zilte heeft drie sterren gekregen van de prestigieuze Michelingids. Hof van Cleve van Peter Goossens behoudt dan weer zijn drie sterren, voor de zeventiende keer op rij. [naar artikel]
Op dit moment beloont Michelin Belgische topchefs opnieuw met nieuwe sterren. Behouden Boury van chef Tim Boury en Zilte van chef Viki Geunes hun drie sterren? Krijgt Peter Goossens een eerste ster voor La Rigue? En zal Nick Bril ondanks de controverse op de uitreiking verschijnen? Je volgt het hier nu live op HLN. [naar artikel]
De culinaire Michelingids deelt opnieuw sterren uit. Het was vooral uitkijken of ons land er voor het eerst sinds lang een nieuw... [naar artikel]
We kunnen het niet met zekerheid zeggen, maar de kans lijkt groter dat je in 2023 de lotto wint dan dat je een tafeltje bemachtigt bij driesterrenchef Peter Goossens in zijn Hof van Cleve. “Er zal om gevochten worden", voorspelt culinair journalist Willem Asaert. Hoelang kan je nog bij de chef reserveren? Behoudt Hof van Cleve automatisch drie sterren of ‘neemt’ Goossens die ‘mee’? En wat betekent dit voor de prijzen van het menu? Willem Asaert legt uit. [naar artikel]
We kunnen het niet met zekerheid zeggen, maar de kans lijkt groter dat je in 2023 de lotto wint dan dat je een tafeltje bemachtigt bij driesterrenchef Peter Goossens in zijn Hof van Cleve. “Er zal om gevochten worden", voorspelt culinair journalist Willem Asaert. Hoelang kan je nog bij de chef reserveren? Behoudt Hof van Cleve automatisch drie sterren of ‘neemt’ Goossens die ‘mee’? En wat betekent dit voor de prijzen van het menu? Willem Asaert legt uit. [naar artikel]
Topchef Peter Goossens verkoopt zijn driesterrenrestaurant Hof van Cleve in Kruisem. Vanaf volgend jaar zwaait zijn huidige keukenchef Floris Van Der Veken er de plak. [naar artikel]
Ons land heeft er met Boury een derde driesterrenrestaurant bij. Dat bleek op de uitreiking van de Michelinsterren voor België en Luxemburg. Zilte in Antwerpen en het Hof van Cleve in Kruishoutem behouden hun drie sterren. [naar artikel]
Maandagmiddag werd in Flanders Expo de nieuwe Michelingids 2020 voorgesteld en de bijbehorende sterren werden uitgereikt. Enkel het Hof van Cleve van Peter Goossens krijgt drie sterren. Ons land krijgt er dus geen nieuw driesterrenrestaurant bij. [naar artikel]
De culinaire Michelingids deelt opnieuw sterren uit. Het was vooral uitkijken of ons land er voor het eerst sinds lang een nieuw... [naar artikel]
Peter Goossens trekt de deur van zijn sterrenrestaurant Hof van Cleve in Kruisem eind 2023 definitief achter zich dicht. ‘We denken er al enkele jaren aan om ons professioneel leven een nieuwe wending te geven,’ zegt Goossens in een persbericht. [naar artikel]
De nieuwe baas van Hof van Cleve staat voor een immense opdracht. In de keuken komt het goed: Floris Van Der Veken is nu al de chef in het driesterrenrestaurant in Kruishoutem. Maar Peter Goossens’ naam is bekender dan die van zijn restaurant. Hij maakte van zijn Hof van Cleve een instituut en werd zelf de Godfather van de Belgische keuken. Terwijl het in 1987 begon met paling in’t groen en vol-au-vent. [naar artikel]
Wissel van de wacht bij Hof van Cleve in Kruisem (Kruishoutem): topchef Peter Goossens en zijn echtgenote dragen het driesterrenrestaurant eind dit jaar over aan keukenchef Floris Van Der Veken. De details: Einde van een tijdperk: Van zijn 22ste al staat Peter Goossens, nu 59, aan het fornuis van Hof van Cleve, dat hij in […] [naar artikel]
Op dit moment beloont Michelin Belgische topchefs opnieuw met nieuwe sterren. Behouden Boury van chef Tim Boury en Zilte van chef Viki Geunes hun drie sterren? Krijgt Peter Goossens een eerste ster voor La Rigue? En zal Nick Bril ondanks de controverse op de uitreiking verschijnen? Je volgt het hier nu live op HLN. [naar artikel]
Ons land is een nieuw driesterrenrestaurant rijker. Naast Peter Goossens van Hof Van Cleve sleept nu ook Viki Geunes van het Antwerpse toprestaurant Zilte een felbegeerde derde ster in de wacht. Le Pristine van Sergio Herman, ook in Antwerpen, krijgt een eerste ster. Dat is maandag bekendgemaakt tijdens de virtuele uitreikingsceremonie vanuit Bergen. [naar artikel]
Tien Antwerpse restaurants staan dit jaar in de nieuwe Michelin-gids. Zilte van Viki Geunes wordt het tweede driesterrenrestaurant. De restaurantorganisatie Michelin maakte maandag naar jaarlijkse gewoonte zijn lijst van sterrenrestaurants bekend. Bovenaan staat Hof Van Cleve van Peter Goossens met drie sterren, gevolgd door Zilte van Viki Geunes, dat dankzij een extra ster ook op […] The post Antwerpen boven in nieuwe Michelin-gids appeared first on Business AM. [naar artikel]
Met drie maanden vertraging worden straks de nieuwe Michelinsterren voor België en Luxemburg uitgereikt. Behoudt ons land met Hof van Cleve van Peter Goossens en Zilte van Viki Geunes haar twee driesterrenrestaurants? En welke nieuwe parels verschijnen er aan het Belgische culinaire firmament? Volg het hier vanaf 12 uur live op de voet! [naar artikel]
Begin dit jaar kondigde hij aan dat hij zijn driesterrenrestaurant Hof van Cleve verkoopt, en nu heeft topchef Peter Goossens de naam van een nieuw project bekendgemaakt: La Rigue, in Knokke-Heist. [naar artikel]
Vandaag beloont Michelin Belgische topchefs opnieuw met nieuwe sterren. Behouden Boury van chef Tim Boury, Hof van Cleve van Peter Goossens en Zilte van Viki Geunes hun drie sterren? En welke toprestaurants nemen voor het eerst een plaats in de prestigieuze lijst in? Je volgt het straks live vanaf 11.30 uur op HLN. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.