Als je in Hannah “s theewinkel binnenstapt lijkt het in eerste instantie alsof je nooit een keuze zal kunnen maken. “Hier vind je meer dan zeventigtal verschillende soorten thee met elk hun apart aroma en smaak”, vertelt Hannah Heinze. [naar artikel]

Wie met het oudejaarsdiner een kater wil vermijden, moet misschien eens naar het pleidooi van Kristin Van Eetvelt (51) luisteren. Als culinair theesommelier wil de vrouw uit Koningshooikt (Lier) mensen ervan overtuigen dat thee de ideale begeleider is van gerechten. En ja, de oudste drank ter wereld serveert ze warm en in een wijnglas. [naar artikel]

Louis van Dievel, schrijver en journalist, kijkt elke week met een guitige blik naar de kleine en grote actualiteit. Vandaag:  verdwijnt de dt-fout? [naar artikel]

Wie zoals zangeres Adele ‘s ochtends zweert bij een kopje groene thee, is ongetwijfeld overtuigd van alle gezondheidsvoordelen van de theevariant. Toch is groene thee niet per se gezonder dan zwarte thee, en is het volgens toxicoloog Jan Tytgat en dokter Marleen Finoulst van Gezondheid en Wetenschap geen goed idee om je verbruik ervan op te schroeven. “Je kunt er zelfs leverschade van oplopen.” Hoeveel kopjes mag je ervan drinken? Welke gezondheidsclaims zijn waar en welke mogen rechtstreeks de vuilbak in? [naar artikel]

Ben jij iemand die vanaf dat de temperatuur onder de 10 graden gaat altijd een extra trui of dekentje in de buurt heeft? Dan ben je ongetwijfeld een fan van warme drankjes om jezelf bij op te warmen. Maar heeft het effect om bijvoorbeeld een kop warme thee te drinken om zelf extra op te warmen, of niet echt? Theesommelier Ann Vansteenkiste legt uit. [naar artikel]

Wie ‘s ochtends zweert bij een kopje groene thee, is ongetwijfeld overtuigd van alle gezondheidsvoordelen van de theevariant. Toch is groene thee niet per se gezonder dan zwarte thee, en is het volgens toxicoloog Jan Tytgat en dokter Marleen Finoulst van Gezondheid en Wetenschap geen goed idee om je verbruik ervan op te schroeven. “Je kunt er zelfs leverschade van oplopen.” Hoeveel kopjes mag je ervan drinken? Welke gezondheidsclaims zijn waar en welke mogen rechtstreeks de vuilbak in? [naar artikel]

Ben jij iemand die een extra trui in de buurt heeft zodra de temperatuur onder de 10 graden zakt? Dan geniet je op deze dagen ongetwijfeld ook van warme drankjes. Maar heeft het echt effect om een kop thee te drinken om jezelf op te warmen? Theesommelier Ann Vansteenkiste legt uit. [naar artikel]

Geen buikgevoel is zo bedrieglijk als honger. Want het komt in alle vormen en maten: van alcoholhonger tot harthonger. Het is dus goed om te weten wat er precies knaagt in je maag, als je om tien uur ’s ochtends naar de chocolade wil grijpen omdat je buik bromt. Diëtiste Sanne Mouha legt uit hoe je acht verschillende hongers van elkaar onderscheidt en hoe je elke soort honger het beste aanpakt. “Als je elke keer met een zak chips naar je favoriete tv-serie kijkt, zal de begingeneriek op den duur je hersenhonger triggeren.” [naar artikel]

Wie vandaag door een Vlaamse stad of gemeente wandelt, kan niet naast de kerstmarkten kijken. Het cliché betaamt dat je daar een braadworst en een jenever of twee bestelt. Toch bieden standhouders in Antwerpen, Gent, Brugge, Brussel, Leuven en Hasselt veel meer smakelijke dingen aan dan worsten. Onze journalist ging op pad en verzamelt 10 lekkernijen die je wil proeven dit jaar. “Iedereen hier is gek op de gefrituurde pannenkoek van geraspte aardappelen!” [naar artikel]

De krachtige aardbeving die zondagavond plaatsvond in de grensstreek tussen Iran en Irak, heeft alleen al in het westen van Iran aan minstens 71... [naar artikel]