Is dat potje hummus uit de supermarkt écht gezonder dan een klassieke kip-curry?
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Is dat potje hummus uit de supermarkt écht gezonder dan een klassieke kip-curry? (19/06/2023 - Het Laatste Nieuws)
Wie voor de toog in de supermarkt met smeersalades ziet, kiest liefst iets zoals kip-curry omdat dat lekkerder is, maar neigt misschien eerder naar hummus omdat dat gezonder zou zijn. Maar hoe gezond is zo’n kant-en-klare hummus écht? Diëtiste Sofie De Niet en Christer Elfving van delicatessenproducent Deldiche leggen uit. “Meer kikkererwten in de hummus betekent niet per se een hogere kwaliteit.” [naar artikel]
2. Kipcurry zorgt voor onrust bij Oranje: Anderlecht-doelman en vier andere spelers slachtoffer van infectie (23/03/2023 - Gazet van Antwerpen)
Geen Bart Verbruggen in doel bij het Nederlands elftal tegen Frankrijk. De Anderlecht-doelman maakte voor het eerst deel uit van de Oranje-selectie, maar is samen met nog vier andere spelers ziek uitgevallen. In een persbericht maakt de KNVB melding van een virusinfectie, maar volgens betrokkenen is zo goed als zeker sprake van een voedselinfectie. [naar artikel]
3. Hogere prijs, betere kwaliteit? Diëtiste proeft hummus uit de supermarkt (29/08/2020 - Het Laatste Nieuws)
Niet alles wat gezond is, is dat ook in de supermarkt. Voedselproducent Upfront uitte onlangs kritiek op de goedkope hummus van Albert Heijn omdat... [naar artikel]
4. Belgisch-Libanese chef proeft 10 keer hummus uit de supermarkt: “Deze smaakt bijna als een zelfgemaakte versie” (16/04/2022 - Het Laatste Nieuws)
De Midden-Oosterse lekkernij hummus duikt de laatste jaren steeds meer op in ons land. In elke koelkast vind je een potje en in de supermarkt barst het aanbod uit zijn voegen. “Om echt lekkere hummus te maken, heb je vooral véél geduld nodig”, verklapt de Belgisch-Libanese chef Ghina Bazzi. Smaakt die hummus uit de supermarkt dan evengoed als een zelfgemaakte variant waar veel tijd inkruipt? Ze proeft er 10 én deelt haar eigen exclusief recept. [naar artikel]
5. DE GROTE TEST. Tien soorten hummus uit de supermarkt: “Maar één merk zouden we zelf in huis halen” (11/03/2023 - Het Belang van Limburg)
Het hummus-aanbod in de supermarkt is groot. Toch laat de kwaliteit meestal te wensen over. Dat is de conclusie van Lori Dardikman (28) en Tom Sas (42) van de Israëlische deli Bokor Tov. Zij testten tien soorten supermarkt-hummus. “Er zijn een paar merken die redelijk goed smaken. Maar dan nog is de kwaliteit niet te vergelijken met die van versgemaakte hummus. Maar één merk zouden we zelf in huis halen.” [naar artikel]
6. Eerste hummus en falafel van Belgische kikkererwten in de supermarkt (31/08/2023 - VRT NWS)
Voor het eerst zijn hummus en falafel van eigen bodem te koop in een supermarkt. Daarvoor werden kikkererwten gebruikt die in ons land geteeld zijn. Normaal komen die uit een warmer klimaat. [naar artikel]
7. Is een natuurlijke deo gezonder dan een klassieke? En een stick beter dan een spray? Dit zegt de dermatoloog (06/09/2021 - Het Belang van Limburg)
Een bezwete Marlon Brando in A streetcar named desire buiten beschouwing gelaten, vinden we okselvijvers en vieze geurtjes onappetijtelijk. Dus smeren, rollen of sprayen we dagelijks deodorant. Maar is dat gezond? En wat werkt het best: een roller, een spray of een stick? Een dermatoloog drukt ons met onze neus op de feiten. [naar artikel]
8. Wat is snus en waarom is het zo populair? “Het valt minder op dan een klassieke sigaret, maar is daarom niet gezonder” (10/02/2022 - Het Laatste Nieuws)
De nieuwe tabakhype aan Vlaamse schoolpoorten en TikTok-feeds heet snus, een nicotinemiddel waarvan twee soorten bestaan. De vorm zonder tabak, nicotine pouches, bevindt zich nog in een grijze zone, maar over de verboden status van de zogeheten tabakssnus is de wetgever wél heel duidelijk. Maar wat is die snus eigenlijk? En waarom is het illegaal in ons land? Toxicoloog Jan Tytgat (KU Leuven) wijst op de gevaren: “De nicotine in het product wordt even goed geabsorbeerd als wanneer je gewoon zou roken.” [naar artikel]
9. Klassieke muziek zkt. jongeren: Hoe een masterclass klassieke muziek jongeren (niet) kan bekeren tot het genre (10/08/2018 - De Morgen)
Een stoomcursus klassieke muziek voor jongeren tussen de Toscaanse heuvels? Dat kan, onder het wakende oog (en oor) van dirigent Philippe Herreweghe. Maar krijg je jongeren er ook écht mee aan de klassieke muziek? [naar artikel]
