Hoe gezond is koken met een airfryer? "Minder calorieën dan in friteuse, maar overdrijf niet"
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Hoe gezond is koken met een airfryer? "Minder calorieën dan in friteuse, maar overdrijf niet" (07/12/2023 - VRT NWS)
Koken met een airfryer is gezonder dan in de friteuse. Je maaltijd bevat minder calorieën, al moet je de airfryer ook niet elke dag gebruiken. Diëtist Tanja Callewaert en toxicoloog Jan Tytgat leggen uit waarom. [naar artikel]
2. “Beschouw een airfryer zeker niet alleen als een gezonde friteuse”: onze culinaire journaliste tipt hoe je meer uit je airfryer haalt (14/01/2022 - Het Laatste Nieuws)
Gebruik jij je airfryer stiekem alleen maar om frieten in te bakken? Dan ben je zeker niet alleen. Toch is die airfryer veel meer dan een gezondere friteuse op basis van hete lucht. Onze culinaire journaliste licht toe wat die airfryer allemaal in petto heeft, zodat je nieuwe keukenaanwinst geen geheimen meer kent voor jou. Move over frieten, tijd voor het echte airfryerwerk waarvoor we 6 snelle recepten delen die je dit weekend meteen kan uittesten. “Veel gerechten die je uit gewoonte in de oven klaarmaakt, kun je veel efficiënter bereiden in de airfryer.” [naar artikel]
3. Is de airfryer écht veel gezonder dan friteuse? ‘Kijk uit, want sommige airfryer-frieten worden toch op voorhand gefrituurd’ (20/01/2024 - Humo)
4. Zijn frietjes uit Airfryer echt zo krokant als uit gewone friteuse? En zijn ze gezonder? (08/06/2021 - Het Belang van Limburg)
Knapperige frietjes, krokante kip en zelfs groenten: met dank aan de airfryer kan je tegenwoordig heel wat gerechten klaarmaken zonder olie. Maar zijn die frietjes wel echt zo krokant en lekker als uit een gewone friteuse? En is frituren zonder olie echt zoveel gezonder? Wij vergeleken de twee toestellen met elkaar. [naar artikel]
5. De friteuse maakt plaats voor de airfryer: “Behalve voor frietjes” (12/08/2022 - Het Nieuwsblad)
Aardappelen schillen, in perfecte reepjes snijden, in de frietketel gooien, laten rusten en dan nog eens afbakken. Nee, daar beginnen we niet meer aan. De friteuse is op haar retour. In plaats daarvan vallen we massaal voor de airfryer. “Een nieuwe technologie die de oude vervangt”, klinkt het. [naar artikel]
6. Vet, olie en etensresten in de airfryer of friteuse? Met deze tips van schoonmaakgoeroe Marja Middeldorp krijg je ze allebei weer brandschoon (09/10/2022 - Het Laatste Nieuws)
De airfryer zetten we maar al te graag aan om ons te voorzien van gezellige snacks ‘s of gewoon om avondeten klaar te maken. Het enige vervelende aan het keukentoestel? Het schoonmaken ervan. Maar niet als het afhangt van schoonmaakgoeroe Marja Middeldorp. Ze legt uit hoe je de airfryer en frituurpan makkelijk proper krijgt. [naar artikel]
7. Bak je frietjes best in de oven, airfryer of friteuse? En wat als je zwarte spikkels ziet na het bakken? 2 topfrituristen delen gouden tips om er zelf te maken (17/03/2023 - Het Laatste Nieuws)
De kans dat er vanavond bij jou frieten met mayonaise op het menu staan is groot: zes op de tien Belgen eet ze wekelijks. Maar hoe maak je ze zelf het lekkerst klaar als je geen zin hebt in diepvriesfrieten of niet in de frituur geraakt? Davy Vannieuwenhuyze en Melissa Buyse van Frituur Davy in Bissegem delen hun gouden tips, waarmee ze in 2019 de titel van beste frituur van Vlaanderen binnenhaalden. “Veel mensen kiezen de foute aardappelen.” [naar artikel]
8. “De airfryer is veel meer dan een gezonde friteuse”: HLN-chef Sandra Bekkari tipt hoe je méér uit het toestel haalt (12/04/2023 - Het Laatste Nieuws)
Heb jij een airfryer in huis? Dan is de kans groot dat je er vooral ‘gezondere’ frietjes of kroketjes in klaarmaakt. “Toch kan je er volledige maaltijden in bereiden”, vertelt HLN-chef Sandra Bekkari. “Van ontbijt, tot tussendoortjes en een diner: alles kan.” Ze geeft tips om het meeste uit je heteluchtfriteuse te halen én deelt 3 exclusieve recepten om klaar te maken in de airfryer. “Zo krijg je een perfecte korst en een sappige garing.” [naar artikel]
9. Vet, olie en etensresten in de airfryer of friteuse? Met deze tips krijg je ze allebei brandschoon (05/08/2023 - Het Laatste Nieuws)
Om een lekkere snack of om het avondeten klaar te maken, is de airfryer ideaal. Het enige vervelende aan het keukentoestel is het schoonmaken ervan. Maar niet als het afhangt van schoonmaakgoeroe Marja Middeldorp. Ze legt uit hoe je de airfryer en frituurpan makkelijk proper krijgt. [naar artikel]
10. Waarom zijn diepvriesfrieten voor een airfryer zoveel duurder dan die voor een friteuse? (15/12/2023 - VRT NWS)
Diepvriesfrieten om in een airfryer te bakken zijn in de winkel meestal een stuk duurder dan frieten voor in de friteuse. Producenten Belviva en McCain gebruiken andere ingrediënten en hebben een verschillend productieproces voor airfryerfrietjes. "Enkel zo krijg je ook in een airfryer een krokante korst met een zachte vulling", klinkt het. [naar artikel]
