De zoektocht naar een lekkere, betaalbare wijn in de supermarkt brengt soms veel twijfels met zich mee. Betekent een mooi etiket dat de inhoud lekker is? En geeft een duurdere fles garantie op goede kwaliteit? Om te vermijden dat je de verkeerde wijn kiest, is er een exclusieve HLN-wijnwijzer op basis van tips van Sepideh Sedaghatnia. De online sommelier gidst je van op je smartphone naar de voor jou geschikte wijn én vertelt je bij welk gerecht je die best inschenkt. [naar artikel]

De zoektocht naar een lekkere én betaalbare wijn in de supermarkt brengt soms heel wat twijfels met zich mee. Betekent een mooi etiket dat de inhoud lekker is? En is een duurdere fles een garantie op goede kwaliteit? Om te vermijden dat je het verkeerde wijntje kiest, is er een exclusieve wijnwijzer: een online sommelier die je van op je smartphone gidst naar de voor jou geschikte wijn én die je zelfs vertelt bij welke gerechten je die het best inschenkt. [naar artikel]

Je moet al je best doen om er niet op te botsen: promoties voor (schuim)wijnen in de supermarkt. Zitten daar lekkere flessen tussen om met de feestdagen uit te schenken of cadeau te doen? Sommelier Tom Dillemans zoekt met onze journaliste naar interessante aanbiedingen en geeft tips voor het kiezen én serveren van wijn. “Promoties kunnen volgende week al weer anders zijn, maar dan weet je op welke namen je moet letten.” [naar artikel]

Je moet al je best doen om er niet op te botsen: promoties voor (schuim)wijnen in de supermarkt. Zitten daar lekkere flessen tussen om met de feestdagen uit te schenken of cadeau te doen? Sommelier Tom Dillemans zoekt met onze journaliste naar interessante aanbiedingen en geeft tips voor het kiezen én serveren van wijn. “Promoties kunnen volgende week al weer anders zijn, maar dan weet je op welke namen je moet letten.” [naar artikel]

Met de feestdagen in aantocht kan je niet meer naast de promoties kijken: (schuim)wijnen in de supermarkt worden serieus afgeprijsd. Zitten daar lekkere en kwalitatieve flessen tussen om op je feestetentjes uit te schenken of cadeau te doen? Sommelier Tom Dillemans zoekt met onze journaliste naar interessante aanbiedingen en geeft tips voor het serveren én kiezen van wijn. “Promoties veranderen heel de tijd, maar nu weet je op welke namen je overal kan letten.” [naar artikel]

De smaakbeleving van een heerlijke fles wijn hangt af van de temperatuur waarmee je de wijn serveert. Te koud of te warm serveren, kan een uitstekende wijn verknoeien. Huissommelier Sepideh Sedaghatnia legt uit op welke temperatuur je wijn best serveert en waarom. Daarnaast test ze een digitale sommelier-app uit met een slimme ijsemmer die belooft je wijn snel op de juiste temperatuur te brengen. Werkt zoiets? En doet die dezelfde aanbevelingen als de échte sommelier? [naar artikel]

Wijn serveren bij je feestdiner kan veel vragen oproepen. Welke fles past bij kalkoen en kroketten, en welke bij een vegetarisch gerecht? Hoe serveer je je wijn op de juiste temperatuur? En hoeveel drank moet je voorzien per persoon? Onze HLN-sommelier Sepideh Sedaghatnia beantwoordt de twintig meest prangende wijnvragen. “Rode wijn serveer je beter niet ‘op kamertemperatuur’.” [naar artikel]

Drink jij graag een goed glas wijn, maar weet je nooit de juiste fles te kiezen in de supermarkt? Dat stopt vandaag. Dankzij de volgende... [naar artikel]

Een zekeringkast aankopen of (nog erger) samenstellen: wat een karwei! Bij Elektramat.be ben je aan het juiste adres om met een gerust hart deze belangrijke aankoop te doen. Met de online tool ben je er zeker van dat je de juiste materialen bestelt voor jouw zekeringkast. [naar artikel]

Lees dit artikel: Hoe het juiste online beleggingsplatform kiezen? Je hebt besloten om je spaarcenten wat meer aan het werk te zetten en wil op de beurs aan de slag gaan voor wat extra rendement? Goed plan! Een eerste belangrijke keuze die je dan moet maken, is waar je begint te beleggen. Ga je naar je vertrouwde bank toe of kies je voor een […] Lees dit artikel: Hoe het juiste online beleggingsplatform kiezen? [naar artikel]

Joe Fattorini, een bekende Britse sommelier die onder meer 'The Wine Show' presenteert, heeft een opmerkelijke uitspraak over het serveren van wijn gedaan. Zo raadt hij aan om telkens de 20:20-regel in het achterhoofd te houden. Daarbij plaats je rode wijn in de koelkast en haal je witte wijn er net uit voor je die schenkt. [naar artikel]

Wanneer je voor een supermarktrek vol wijn staat of een wijnkaart vol suggesties op restaurant in handen hebt, is het soms moeilijk een keuze te maken. Welke wijn zal zijn geld waard zijn? En op welke details moet je letten? Yanick Dehandschutter (35) van Sir Kwinten (*), beste sommelier van het land volgens Michelin, legt uit waar je allemaal op moet letten: “Zelfs de grootte van de wijnglazen op tafel kan al iets verklappen.” [naar artikel]

Wijn inschenken volgens het boekje is niet zo makkelijk. Maar een ervaren kelner kan rodewijnspatten op het tafellaken of een verkeerde keuze van wijnglas moeiteloos vermijden. Met de juiste training én onze tips over hoe je wijn inschenkt, doe jij dat binnenkort als een pro. [naar artikel]

Het wijnaanbod in de supermarkt en bij de wijnhandelaar is gigantisch. Leuk, maar dat maakt kiezen er niet bepaald makkelijker op, zeker als je... [naar artikel]

In de Sint-Aldegondiskerk in As schenkt de pastoor al bijna honderd jaar geen miswijn meer. Deze zomer serveert sommelier Anja Janssen er in Bar-o-lo de beste wijn, gemaakt met het grootste respect voor de natuur. “Ik ga op zoek naar wijn die me kan raken.” [naar artikel]

Heb je wel zin in een lekkere fles wijn bij het kerstdiner, maar geen idee welke te kiezen uit het ruime assortiment in de supermarkt? Om je tijd én miskopen uit te sparen proefde onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia 40 flessen - 20 rode en 20 witte - uit de supermarkt voor. [naar artikel]

De organisator van het prestigieuze evenement ‘Beste Sommelier ter Wereld’ ademt zelf wijn. Samen met echtgenote Filipa Pato verbouwt William Wouters wijn, maar hij blijft ook sommelier in hart en nieren. Hij was beste sommelier van België in 1992 en haalde meer dan eens halve finales op het WK en EK. Hij is dus het best geplaatst om de topsommeliers van Antwerpen voor te stellen. [naar artikel]

Keuzestress hoort erbij wanneer je kerstavond organiseert. Maar in deze ultieme gids krijg je de beste tips voor lekkere, eenvoudige én goedkope feestdagen. Sterrenchef Luc Bellings selecteert de beste ovenhapjes uit de supermarkt, sommelier Sepideh kiest de beste en goedkoopste wijnen voor je uit en Piet Huysentruyt stelt een exclusief vijfgangenmenu samen voor 22,67 euro. En met dit handige trucje schat je perfect in hoeveel drank je moet voorzien op kerstavond. [naar artikel]

De wijn kiezen op restaurant. Sommigen schuiven dit karweitje maar al te graag door naar een tafelgenoot. Toch is het niet zo moeilijk om met onderstaande vuistregels een goede fles te kiezen uit de wijnkaart. Zeker als je je thuis al voorbereidt. [naar artikel]

Geen geslaagde mosselen zonder bijpassend wijntje, toch? Nu deze schelpdieren stilaan op hun best en grootst zijn schotelen onze warenhuisketens... [naar artikel]

07:00 Van elke tien flessen wijn die in België over de toonbank gaan komen er acht uit een supermarkt. Hoe kopen de supermarkten hun wijn in? En wat mag u van het aanbod verwachten? [naar artikel]

Onze sommelier Sepideh Sedaghatnia servert deze zomer haar allerbeste tips en tricks uit de edele kunst van het wijnproeven. Zo word je gewoon de... [naar artikel]

Gunther Devisch van Promojagers België, deelt deze week zijn supertip met de lezers van HLN. Wie graag een glas wijn drinkt, kan deze week een erg goede deal scoren. Bij supermarkt Lidl geldt deze week een 1+2-gratis actie op het assortiment wijn. [naar artikel]