Alle Vlaamse Krantenkoppen. Elke minuut geupdate. Vers van de pers.
Het Belang van Limburg

Groenten zijn gezond. Maar dit moet u toch weten voor u spinazie of rode bieten op het menu zet

10/07/2017 - 15:28
"“Als je groot wil worden, moet je veel groenten en fruit eten”. Welk kind kreeg die levenswijsheid niet mee? En toch, zo blijkt nu, mogen we van bepaalde groenten ook niet te veel eten. En mogen we vooral niet van de bladeren eten. Omdat ze toxische stoffen bevatten."

Gerelateerde krantenkoppen:

1. Groenten zijn gezond. Maar dit moet u toch weten voor u spinazie of rode bieten op het menu zet (10/07/2017 - Het Nieuwsblad)

“Als je groot wil worden, moet je veel groenten en fruit eten”. Welk kind kreeg die levenswijsheid niet mee? En toch, zo blijkt nu, mogen we van bepaalde groenten ook niet te veel eten. En mogen we vooral niet van de bladeren eten. Omdat ze toxische stoffen bevatten. [naar artikel]


2. ‘We krijgen vaak vragen als: ‘Mag ik de burrata met bieten, maar zonder bieten’’: hier ergeren restaurants zich aan (03/09/2023 - Humo)

[naar artikel]


3. Zijn diepvriesgroenten en groenten uit blik even gezond als verse groenten? (23/11/2022 - Het Laatste Nieuws)

We moeten allemaal aan 400 gram groenten per dag geraken volgens de richtlijnen van de Wereldgezondheidsorganisatie. Al is dat makkelijker gezegd dan gedaan. Niet iedereen heeft elke dag de tijd en de zin om verse groenten klaar te maken. Zijn groenten uit de diepvries dan een even goed alternatief? Zijn ze even gezond? Voedingsexpert Karolien Olaerts legt het uit. [naar artikel]


4. Geen spinazie door natte weer, andere groenten peperduur (18/01/2017 - Het Belang van Limburg)

Er is nog nauwelijks verse spinazie te vinden in onze supermarkten. Een gevolg van het natte weer. Ook de prijzen van andere groenten swingen daardoor de pan uit. Voor courgetten betaalt u vandaag 80 procent meer dan vorig jaar, ijsbergsla en venkel zijn de helft duurder. [naar artikel]


5. Van spinazie tot appels: deze 12 groenten en fruit bevatten het meest pesticiden (22/03/2024 - Het Laatste Nieuws)

Naar jaarlijkse gewoonte is in de VS de Dirty Dozen-lijst gepubliceerd, een lijst met de twaalf groente- en fruitsoorten waar het meeste pesticiden op gebruikt worden. “Je ziet die niet, maar toch zijn ze overal aanwezig", weet toxicoloog Jan Tytgat (KU Leuven). Welke groenten en fruit worden het meest bespoten? Kunnen we echt niet zonder die pesticiden? En is het nuttig het om je voeding onder de kraan af te spoelen? [naar artikel]


6. Zijn verse groenten gezonder dan diepvries? En maakt spinazie je sterk? Voedingsexperts scheiden 6 feiten van fabels (29/04/2024 - Het Laatste Nieuws)

Iedere dag hoor je wel een voedingsexpert verkondigen dat we voldoende groenten moeten eten. Maar is de ene soort gezonder dan de andere? Vermijd je beter groenten uit de diepvries, en krijg je van spinazie effectief meer spierballen? Een voedingsprofessor, diëtist en landbouweconoom scheiden zes feiten van fabels. “Het is een foute redenering dat seizoensgroenten altijd goedkoper zijn.” [naar artikel]


7. Jeroen Meus: “Ik heb geen goeroe nodig om te weten dat groenten gezond zijn” (10/09/2017 - Het Belang van Limburg)

“Gebruik toch je gezond verstand.” Het is het motto van Jeroen Meus, die tussen aardappelstoemp en quinoarel vooral een pleidooi blijft houden voor lekker eten, met liefde klaargemaakt. In het Radio 1-programma programma ‘Touché’ sprak hij vol passie over zijn vak: “Ik merk dat het onder druk staat”. [naar artikel]


Vers van de pers.
Alle Vlaamse Krantenkoppen.
Elke minuut geupdate.
De Krantenkoppen dagelijks in je mailbox?
Gratis dagelijks de krantenkoppen in je mailbox!

© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.

Dagelijks de populairste artikels in je mailbox?

Je kan je op elk moment uitschrijven!