Frans driesterrenrestaurant uit Michelingids gehaald op vraag van chef-kok
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Nieuwe Michelingids: nog maar één driesterrenrestaurant in België (19/11/2018 - VRT NWS)
In Gent is de nieuwe Michelingids België-Luxemburg 2019 voorgesteld. Ons land telt maar één driesterrenrestaurant meer. In totaal zijn 139 restaurants onderscheiden met één of meerdere sterren. Drie restaurants worden voor het eerst bekroond met twee sterren, zeven krijgen hun eerste ster. Wallonië maakt een inhaalbeweging met drie nieuwe sterrenzaken. [naar artikel]
2. Michelingids: sterren komen, sterren gaan (14/04/2019 - De Morgen)
Niet alle chef-koks zullen zondag lekker slapen. De volgende ochtend verschijnt de nieuwe Michelingids, en voor sommigen betekent dat een ster meer, voor anderen één minder. 'Ik verwacht niets', zegt Bart De Pooter, net door Gault&Millau uitgeroepen tot chef van het jaar. Dat blijkt de slimste strategie. 'Michelin houdt er niet van dat een chef gaat rondbazuinen dat hij rekent op sterren.' [naar artikel]
3. Zilte van chef Viki Geunes is nieuw driesterrenrestaurant in België, Hof van Cleve van Peter Goossens behoudt drie sterren (11/01/2021 - Het Laatste Nieuws)
Chef Viki Geunes van het Antwerpse restaurant Zilte heeft drie sterren gekregen van de prestigieuze Michelingids. Hof van Cleve van Peter Goossens behoudt dan weer zijn drie sterren, voor de zeventiende keer op rij. [naar artikel]
4. Tv-chef trekt van leer tegen Michelingids en consorten: "Clubje van oude blanke mannen" (06/08/2018 - Het Belang van Limburg)
Een chef, televisiepresentator, schrijver, journalist en culinair expert, Andrew Zimmern is het allemaal, maar een fan van de Michelingids en The World's 50 Best Restaurants is hij niet. Dat heeft hij gezegd in een interview met foodblog Extra Crispy. "Ik geloof niet dat Michelinsterren vandaag nog relevant zijn." [naar artikel]
5. Heeft België vandaag een nieuw driesterrenrestaurant? Dit zijn de kanshebbers (18/11/2019 - De Morgen)
Acht jaar is het geleden dat ons land er een nieuw driesterrenrestaurant bij kreeg. Als vandaag de nieuwe Michelingids wordt voorgesteld, hoopt culinair België dat er eindelijk nog eens een landgenoot mag toetreden tot het selecte clubje van absolute topkoks. ‘Er zijn kanshebbers’, zeggen kenners. [naar artikel]
6. Heeft België vanaf vandaag een nieuw driesterrenrestaurant? Dit zijn de kanshebbers (18/11/2019 - De Morgen)
Acht jaar is het geleden dat ons land er een nieuw driesterrenrestaurant bij kreeg. Als vandaag de nieuwe Michelingids wordt voorgesteld, hoopt culinair België dat er eindelijk nog eens een landgenoot mag toetreden tot het selecte clubje van absolute topkoks. ‘Er zijn kanshebbers’, zeggen kenners. [naar artikel]
7. LIVE. Zilte met chef Viki Geunes is nieuw driesterrenrestaurant in België, Hof van Cleve van Peter Goossens behoudt drie sterren (11/01/2021 - Het Laatste Nieuws)
Chef Viki Geunes van het Antwerpse restaurant Zilte heeft drie sterren gekregen van de prestigieuze Michelingids. Hof van Cleve van Peter Goossens behoudt dan weer zijn drie sterren, voor de zeventiende keer op rij. Volg de uitreiking hier live. Meteen na de bekendmaking krijgt u alle sterrenrestaurants hier ook in kaart te zien. [naar artikel]
8. Driesterrenrestaurant Zilte verhuist tijdelijk uit Antwerpen (26/04/2021 - De Tijd)
11:32 Zilte, het driesterrenrestaurant van chef Viki Geunes, verhuist tijdelijk naar een domein bij Puurs. De originele locatie in het MAS in Antwerpen is te klein om coronaproof en rendabel te kunnen opene... [naar artikel]
9. Driesterrenrestaurant Hertog Jan sluit zijn deuren (13/01/2018 - De Tijd)
07:00 Eind dit jaar sluit het driesterrenrestaurant Hertog Jan zijn deuren. Chef Gert De Mangeleer en sommelier Joachim Boudens serveren op 22 december de laatste gerechten in hun verbouwde hoeve in Zedelge... [naar artikel]
10. Michelin deelt weer sterren uit, voor het eerst in 40 jaar maar één driesterrenrestaurant in België (19/11/2018 - De Morgen)
Het is weer sterrenpracht bij de culinaire Michelingids. Maar liefst 139 restaurants in België en Luxemburg worden onderscheiden met één of meerdere sterren. Drie restaurants krijgen voor het eerst twee sterren, zeven restaurants krijgen hun eerste ster. Nu Gert De Mangeleer in ‘Hertog Jan’ de pollepel aan de haak hangt, telt ons land wel maar één driesterrenrestaurant meer. [naar artikel]
11. Hof van Cleve blijft enige driesterrenrestaurant (19/11/2018 - De Tijd)
17:47 Hof van Cleve is de enige driesterrenzaak van België, na de sluitingen van Hertog Jan en De Karmeliet. Dat oordeelt de nieuwe Michelingids. [naar artikel]
12. Peter Goossens blijft enige met drie Michelin-sterren (18/11/2019 - De Morgen)
De culinaire Michelingids heeft opnieuw sterren uitgedeeld. Het was vooral uitkijken of ons land er voor het eerst sinds lang een nieuw driesterrenrestaurant bij zou krijgen, naast het Hof van Cleve van chef Peter Goossens. Maar Goossens bleef uiteindelijk de enige met de hoofdprijs van drie sterren. De jeugdige schwung van talentvolle chefs zorgt in deze nieuwe editie wel voor één nieuw tweesterrenrestaurant en zeven prikkelende sterren. [naar artikel]
13. Nog slechts één driesterrenrestaurant in België: 'Michelin heeft de tijdgeest niet mee' (31/12/2018 - Knack)
Enkel het Hof van Cleve is volgens de nieuwe Michelingids nog drie sterren waard. 'Terecht', vindt culinair recensent Bruno Vanspauwen. 'Maar er zit sleet op Michelin.' [naar artikel]
14. Hof van Cleve van Peter Goossens blijft enige Belgische restaurant met drie Michelin-sterren (18/11/2019 - De Morgen)
De culinaire Michelingids heeft opnieuw sterren uitgedeeld. Het was vooral uitkijken of ons land er voor het eerst sinds lang een nieuw driesterrenrestaurant bij zou krijgen, naast het Hof van Cleve van chef Peter Goossens. Maar Goossens bleef uiteindelijk de enige met de hoofdprijs van drie sterren. De jeugdige schwung van talentvolle chefs zorgt in deze nieuwe editie wel voor één nieuw tweesterrenrestaurant en zeven prikkelende sterren. [naar artikel]
15. Weer geen nieuw driesterrenrestaurant in België: Peter Goossens blijft enige met drie Michelin-sterren (18/11/2019 - Het Laatste Nieuws)
De culinaire Michelingids deelt opnieuw sterren uit. Het was vooral uitkijken of ons land er voor het eerst sinds lang een nieuw... [naar artikel]
16. LIVE. Weer geen nieuw driesterrenrestaurant in België: Peter Goossens blijft enige met drie Michelin-sterren (18/11/2019 - Het Laatste Nieuws)
De culinaire Michelingids deelt opnieuw sterren uit. Het was vooral uitkijken of ons land er voor het eerst sinds lang een nieuw... [naar artikel]
17. Kaart | Welke sterrenrestaurants zijn er in uw buurt? (24/05/2022 - De Standaard)
Met restaurant Boury in Roeselare is ons land een nieuw driesterrenrestaurant rijker. Op de kaart hieronder ziet u ook welke andere restaurants dit jaar door de Michelingids bekroond werden voor hun culinaire prestaties. [naar artikel]
18. IN KAART. Michelin deelt weer sterren uit, voor het eerst in 40 jaar maar één driesterrenrestaurant in België (19/11/2018 - Het Laatste Nieuws)
Het is weer sterrenpracht bij de culinaire Michelingids. Maar liefst 139 restaurants in België en Luxemburg worden onderscheiden met één of... [naar artikel]
19. LIVE. Volg hier de uitreiking van de Michelin-sterren, krijgt ons land eindelijk nieuw driesterrenrestaurant? (18/11/2019 - Het Laatste Nieuws)
De culinaire Michelingids deelt vanmiddag opnieuw sterren uit. Het is vooral uitkijken of ons land er voor het eerst sinds lang een nieuw... [naar artikel]
20. Viki Geunes (chef Zilte): 'Van het onbekende word ik zenuwachtig en onzeker' (08/11/2023 - De Tijd)
15:34 Viki Geunes, de chef van het driesterrenrestaurant Zilte in Antwerpen, neemt plaats in De Tijdcapsule. In vier afleveringen beantwoordt hij vragen over zijn verleden, tegenwoordige, toekomstige en one... [naar artikel]
21. Viki Geunes (chef Zilte): 'Meer dan ooit is ons restaurant nu ook een onderneming' (06/11/2023 - De Tijd)
18:43 Deze week neemt Viki Geunes, de chef van het driesterrenrestaurant Zilte in Antwerpen, plaats in De Tijdcapsule. In vier afleveringen beantwoordt hij vragen over zijn verleden, tegenwoordige, toekomst... [naar artikel]
22. KAART. Dit zijn de nieuwe sterrenrestaurants in jouw buurt (18/11/2019 - Het Belang van Limburg)
Maandagmiddag werd in Flanders Expo de nieuwe Michelingids 2020 voorgesteld en de bijbehorende sterren werden uitgereikt. Enkel het Hof van Cleve van Peter Goossens krijgt drie sterren. Ons land krijgt er dus geen nieuw driesterrenrestaurant bij. [naar artikel]
23. Viki Geunes (chef Zilte): 'Op dit niveau moet je een controlefreak zijn' (07/11/2023 - De Tijd)
17:14 Viki Geunes, de chef van het driesterrenrestaurant Zilte in Antwerpen, neemt plaats in De Tijdcapsule. In vier afleveringen beantwoordt hij vragen over zijn verleden, tegenwoordige, toekomstige en one... [naar artikel]
24. 26-jarige Belgische chef-kok Mallory Gabsi haalt Michelinster binnen met restaurant in Parijs (06/03/2023 - Het Belang van Limburg)
Minder dan een jaar nadat hij in de Franse hoofdstad Parijs zijn eigen restaurant heeft geopend, mag de Belgische chef-kok Mallory Gabsi een eerste Michelinster op de gevel spijkeren. Dat is maandag gebleken bij de bekendmaking van de nieuwe editie van de Michelingids. Hij werd er ook uitgeroepen tot “jonge chef van het jaar”. [naar artikel]
