Het zomerse weer in mei zorgde er voor dat we dit jaar al snel vrij goedkope en lekkere Belgische aardbeien konden smullen. En het aardbeiseizoen blijft nog even duren. Mocht je toch eventjes genoeg hebben van de zoveelste 'coupe aardbeien', dan zijn dit andere originele manieren om je te veel aan aardbeien weg te werken. [naar artikel]

Daan Heerma van Voss is een Nederlandse schrijver. [naar artikel]

Emily McDonald (23) was tijdens een reisje naar het Italiaanse Napels een beetje kwaad aan het worden omdat ze honger had - hangry dus - en was een broodjeszaak binnengestapt om iets te eten te kopen. De Canadese studente had zeven euro uitgegeven aan een panini waarvan ze hoopte dat er veel kaas op zou liggen, maar toen ze de doos opende, werd ze nog kwader om vervolgens in lachten uit te barsten. “Zeven euro”, klinkt het in het video die al talloze keren werd bekeken op sociale media. “En ik kan dit in één hap opeten.” Ze ging verhaal halen in de broodjeszaak en werd na een korte discussie ruimschoots gecompenseerd voor het euvel. “Mijn sandwich kreeg een upgrade...” [naar artikel]

Nu de herfst in het land is, verschijnen er weer vaker kaasschotels op tafel. Daar horen geregeld ook vragen bij zoals "Is de korst van elke kaas eetbaar?" en "Zijn korsten soms ook ongezond?" Het consumententeam van Radio2 vraagt het aan Sophie Schockaert van kaaswinkel Schockaert in Mechelen. "Kort samengevat: van plastic blijf je af. Een dikke korst is eetbaar, maar niet altijd lekker. Heeft je kaas een natuurlijke korst? Dan is het zelfs zonde om ze niet op te eten." [naar artikel]

Wie zomer zegt, zegt aardbeien. En dat deze fruitsoort ontzettend populair is bij de Vlaming blijkt ook uit de cijfers van VLAM, waarbij de aardbei de sterkste stijger was van het meest gekochte fruit in 2022. Efi, Gina en Anne baten zelfs heuse aardbeien drive-ins uit, waar je terechtkan voor de fruitsoort in een speciaal jasje. Hoe werkt het concept? Wat verkopen ze? En hoe ziet een hoogdag eruit voor hen? “Uit al hoeken van ons land komen ze langs voor een pretpakket.” [naar artikel]

Vanaf maandag wordt de logica van de coronamaatregelen in ons land omgekeerd. We gaan van een leven waarin ‘alles verboden is behalve’ naar een leven waarin ‘alles toegestaan is behalve’, zo omschreef premier Sophie Wilmès (MR) het. Maar zullen we met die verantwoordelijkheid om kunnen? [naar artikel]

In je neus peuteren en de vangst vervolgens opeten: iedereen heeft het als kind – of misschien ook stiekem als volwassene – wel eens gedaan. Onderzoekers vragen zich nu af vanwaar die onappetijtelijke gewoonte komt en geloven dat er mogelijk gezondheidsvoordelen aan verbonden zijn. Zo zijn er ook verschillende dieren die regelmatig naar neuskeutels zoeken. [naar artikel]

Een placentasmoothie vlak na de bevalling, gevolgd door een dagelijks placentapilletje: Libby Smith (30), de vriendin van voormalig Genk-keeper Logan Bailly (32), gaat na de geboorte van hun zoontje de moederkoek opeten. “Het geeft energie, vermindert de pijn en verhoogt de melkproductie”, vertelt de hoogzwangere Libby, die uitgerekend is voor 10 juni en in haar Schotse thuisstad Glasgow gaat bevallen. [naar artikel]

Een smoothie van de placenta vlak na de bevalling, gevolgd door een dagelijks placentapilletje: Libby Smith, de vriendin van doelman Logan Bailly, gaat na de geboorte van hun zoontje de moederkoek opeten. “Het geeft energie, vermindert de pijn en verhoogt de melkproductie”, vertelt de hoogzwangere Libby, die uitgerekend is voor 10 juni en in haar Schotse thuisstad Glasgow gaat bevallen. [naar artikel]

De directie van de Plantentuin van Meise, bij Brussel, heeft een tiental reeën laten doodschieten door een jager omdat de dieren in het park heel wat planten had opgegeten. In de rozentuin bleek de schade vooral erg groot. "We hebben eerst geprobeerd om op verschillende manieren de planten tegen de reeën te beschermen, maar niets hielp", zegt de Plantentuin. [naar artikel]