Een fris koud biertje smaakt altijd, maar om daarvan te kunnen genieten is het wel belangrijk om dat bier op de juiste manier te bewaren. Hoelang kun je bier bewaren? En is dat voor elk bier hetzelfde? Biersommelier Sofie Vanrafelghem licht toe. “Dat Duvel beter wordt met de jaren is gewoon nonsens.” [naar artikel]

Nu de zon bijna aanhoudend brandt boven onze hoofden, is een goed zonnebrandmiddel geen overbodige luxe. Maar niet alleen de kwaliteit van zonnecrème of -spray is belangrijk, ook de hoeveelheid die je op je huid smeert speelt een rol. “We smeren vandaag maar een derde van de hoeveelheid zonnecrème die nodig is om onze huid goed te beschermen”, zegt dermatoloog Thomas Maselis. “Dat betekent dat je van een factor 50 nog amper een factor 15 à 20 overhoudt. Daarom geef ik de raad om altijd factor 50 te gebruiken.” [naar artikel]

Misschien heb je het al aan den lijve ondervonden: wie dezer dagen onbeschermd in de zon vertoeft verbrandt snel. De uv-index gaat deze week dan ook makkelijk richting 7. Maar volstaat het om je met dat restje van vorig jaar in te smeren? Moet je ook zonnecrème gebruiken in de schaduw en werkt een dure beter dan een goedkope? Tijd voor dermatoloog Ilan Karavani om feit van fabel te scheiden. [naar artikel]

Hoera, het weer! Allemaal naar buiten vandaag, genieten van de zonnestralen op je snoet. Maar dan wel met de nodige bescherming, ook in de prille lentezon. En mét zonnecrème, jawel. Koop je nu best een nieuwe tube zonnecrème of niet? Wij staken ons licht eens op. [naar artikel]

Een studie, verschenen in het wetenschappelijk vakblad Jama, toont aan dat verschillende potentieel gevaarlijk stoffen in zonnecrème opgenomen worden in ons bloed. Die zouden het risico op kanker kunnen vergroten. Maar is dat een reden tot een paniek? Dermatoloog Thomas Maselis en toxicoloog Jan Tytgat leggen het uit. [naar artikel]

Het wordt heet dit weekend, en veel mensen proberen dan ook zoveel mogelijk van de zon te genieten. Maar dat heeft ook gevolgen voor onze huid. Zonnecrème smeren is dezer dagen dus zeker een must. Maar wanneer moet je nu precies smeren? En waar moet je op letten wanneer je zonnecrème koopt? Wij vroegen het aan dermatoloog Sven Lanssens.  [naar artikel]

Hoelang duurt het voor ik een afspraak krijg bij een huisarts, dermatoloog of tandarts? Met die basisvraag belde onze reporter de ene arts na de andere. Hij moest al te vaak horen dat nieuwe patiënten niet meer worden aanvaard. En als dat wel zo is, moet hij naar een huisarts die niet in zijn onmiddellijke buurt woont, of maanden wachten tot hij naar de dermatoloog kan.  [naar artikel]

Hoe vaak komt het voor dat je teveel hebt gekocht en jezelf de vraag stelt: hoe kan ik dit efficiënt bewaren zodat het zeker niet slecht wordt? [naar artikel]

Wie vaak kookt, weet hoe handig een diepvries kan zijn om restjes te bewaren of enkele must-haves te stockeren. Maar wat mag je nu juist wel en niet in de diepvries bewaren? En hoelang mag je vlees invriezen? Of vis? Professor Chemische Voedselveiligheid en -kwaliteit Bruno De Meulenaer (UGent) geeft advies. “ Thuis kan je niet alles even veilig invriezen en kwaliteitsvol bewaren als in de supermarkt.” [naar artikel]

Je gelaat verzorgen? Daar komt tegenwoordig meer bij kijken dan wassen met water en een crèmepje smeren. Reiniger, toner, dagcrème, serum, olie, zonnecrème: onze badkamerkast is goed gevuld. Maar die dingen zomaar op je gezicht kwakken, doe je beter niet. “Voor het beste resultaat moet je die producten in de juiste volgorde aanbrengen”, dixit dr. Harold Lancer, de dermatoloog van Beyoncé. [naar artikel]

Misschien heb je het al aan den lijve ondervonden: wie dezer dagen onbeschermd in de zon vertoeft verbrandt snel. De uv-index gaat deze week dan ook makkelijk richting 7. Maar volstaat het om je met dat restje van vorig jaar in te smeren? Moet je ook zonnecrème gebruiken in de schaduw en werkt een dure beter dan een goedkope? Tijd voor dermatoloog Ilan Karavani om feit van fabel te scheiden. [naar artikel]

Een fles witte wijn die al twee weken open in de koelkast staat, gieten we al snel weg. Maar is dat nodig? Hoelang duurt het voor wijn ‘slecht’ wordt? En van welke wijnen kan je veel langer genieten? Sommelier Paul-Henri Cuvelier vertelt hoe je die halfvolle flessen toch nog even kan bewaren. “Zet een open fles wijn altijd in de frigo. Dat geldt ook voor rode wijn.” [naar artikel]

Op een zonvakantie is het vast onderdeel van je dagelijkse routine: geregeld zonnecrème aanbrengen. Maar is overvloedig smeren ook een must nu we... [naar artikel]

Het is een van de basisregels van huidverzorging: vergeet de zonnecrème niet. Ze zou zelfs, net als dagcrème, een vast onderdeel van je routine... [naar artikel]

Dat de zon onze meest gevaarlijke vriend is moeten we je vast niet meer vertellen. Een goede bescherming tegen de zon vanaf jonge leeftijd is dus... [naar artikel]

Beautyfans hebben op de sociale media vast al foto’s zien passeren van bloggers die hun schoonheidsproducten in kleine koelkasten bewaren. Maar heeft een frisse invloed op de producten zelf of zien de schattige accessoires gewoon leuk op een Instagramfoto? We vroegen het aan dermatoloog Thomas Maselis. [naar artikel]

In ‘Alles moet weg’ op VTM2 hoor je de harten van vintage bierliefhebbers breken als geopperd wordt om Orval uit 2016 weg te gieten. Maar is dit bier zolang na datum nog wel lekker? Hoelang kun je bier eigenlijk bewaren? En welke gaan langer mee dan je denkt? Van een simpele pils tot een tripel: HLN-biersommelier Sofie Vanrafelghem neemt elf bierstijlen onder de loep en tipt de beste bewaartijd: “Het is grote nonsens dat deze blonde bieren beter worden met de jaren.” [naar artikel]

De zon schijnt deze zomer meer en feller en dus is zonnecrème smeren belangrijker dan ooit willen we ons tegen huidkanker beschermen. Maar zonnecrème blijkt het leven in zee te schaden. Wat nu? [naar artikel]

Volop genieten van mooie zomerdagen, maar je zonnecrème vergeten: het kan iedereen een keer overkomen en het doet vaak geen deugd. Dermatoloog Thomas Maselis, voorzitter van Euromelanoma België, weet hoe je een verbrande huid kan voorkomen én genezen. [naar artikel]

Hoe kan u uw huid beschermen, welke zonnebeschermingsfactor heeft u nodig en hoelang blijft een zonnecrème goed? Lees het hier. [naar artikel]

Het wordt stilaan warmer, de zon is terug van de partij en dan mag ook de zonnecrème weer bovengehaald worden, maar hoe weet je dat die nog goed is? Zonnecrème heeft namelijk wel degelijk een houdbaarheidsdatum en eenmaal de crème niet meer werkt, krijgen ook de schadelijke UV-stralen vrij spel. Maar hoe achterhaal je dat nu? [naar artikel]

Iedereen koopt wel eens eieren terwijl er eigenlijk nog meer dan genoeg thuis staan. Wat doe je dan met eieren die je al lang geleden gekocht hebt of die je uit het oog bent verloren? “Bewaar ze zeker niét in het frigovak in de deur”, licht levensmiddelenmicrobioloog Frank Devlieghere (UGent) toe. Hij zet op een rijtje waar je op moet letten en hoe je die eieren het best bewaart. [naar artikel]