Instant honger krijgen als je een kookboek doorbladert, dat is altijd een goed teken. De foto’s in dit boek van foodblogster Laurence Bemelmans uit Hasselt – ook wel bekend als As cooked by Ginger – zien er heerlijk uit. Zeker de desserts kan ik niet bekijken zonder dat mijn gedachten afdwalen: ik wil dit zo snél mogelijk maken en eten. Maar voor ik in de chocolade, aardbeien of room duik, komt de kalkoen-krokant-burger op tafel. [naar artikel]
Ruben Bemelmans zet een punt achter zijn tenniscarrière. Dat maakte de 34-jarige Limburger maandagavond bekend via de sociale media. Hij blijft wel actief in het tenniswereldje. “Volgende week ga ik Zizou Bergs al coachen in Wimbledon”, vertelt Bemelmans. [naar artikel]
Laurence Bemelmans - alias ‘As cooked by Ginger’ op Instagram - is back from the States en bracht een lekker souvenirtje mee. In haar gloednieuwe kookboek bundelt de Hasseltse recepten die ze in haar keuken in Cleveland bedacht: “In de winkel lagen chipszakken zo groot als mijn dochter.” [naar artikel]
Omdat pas afgestudeerden zonder job een jaar moeten wachten voor ze een uitkering krijgen, heeft Yara nu geen inkomen. “Ik heb sinds september mijn diploma van diëtiste, maar heb nog geen werk gevonden”, zegt ze. “Gelukkig mag ik bij mijn papa wonen en ondersteunt mijn familie mij. Want met de 500 à 800 euro die ik met mijn Instagram verdien, kom ik niet ver.” Voor ons maakt Yana de rekening op. [naar artikel]
De Hasseltse Laurence Bemelmans, beter bekend als foodblogger As cooked by Ginger, is een foodie in hart en nieren. Ze ontwikkelt recepten, schrijft boeken en was te zien op njam.tv. Na een tijd in de VS gewoond te hebben, is ze terug in het land en geniet ze weer volop van de Belgische keuken bij haar favoriete adresjes. Dit zijn ze! [naar artikel]
Laurence Bemelmans (30) uit Hasselt debuteert met het kookboek ‘Comfort Food Zonder Schuldgevoel’. De titel zegt het al: regeltjes worden overboord gegooid. [naar artikel]
Laurence (33) voelde zich lange tijd niet goed in haar vel, en dat uitte zich door een eetstoornis die ze probeerde te verbergen. “Het leek alsof ik uit twee verschillende personen bestond”, vertelt ze. Want achter haar lachende masker ging dertien jaar lang een zware innerlijke strijd schuil. “Nadat mijn moeder me erop wees dat ik verdikt was, begon ik mijzelf uit te hongeren.” [naar artikel]
Geen regeltjes, geen schuldgevoel: dat is de eetfilosofie van de Hasseltse foodblogster Laurence Bemelmans, aka As Cooked by Ginger. Ze tipt haar favoriete comfortfood, dat tóch bomvol groenten en fruit zit. [naar artikel]
Billie zorgt voor een heerlijke zomer vol lekkers. Meer dan twintig Limburgse chefs en foodies verklapten ons hun zomertopper. De Hasseltse foodblogger Laurence Bemelmans van As Cooked By Ginger tipt een vegetarische ovenschotel. [naar artikel]
Van een terrasje kunnen we al genieten, maar het blijft uitkijken naar de volledige heropening van de horeca op 9 juni. Elke dag tipt een journalist of columnist van deze krant zijn of haar favoriete restaurant. Tuinjournaliste en 'Mijn Gids'-experte Laurence Machiels trekt naar De Vijf Seizoenen in Brakel. [naar artikel]
“De relatie met mama was moeilijk, maar het blijft mijn mama.” Chloë Van Acker (19), dochter van Sissi Forré (39) zit met veel vragen nadat ze het vreselijke nieuws kreeg dat haar moeder dood werd aangetroffen achterin een tuin in Waarschoot. “Ik krijg dat beeld niet van mijn netvlies.” [naar artikel]
Ruben Bemelmans en zijn vriendin Maaike gaven elkaar zaterdag het jawoord. “Dit is de mooiste dag van mijn leven, vanaf nu kan ik haar mijn vrouw noemen”, liet de dolgelukkige tennisser optekenen. [naar artikel]
Hij zou in de voetsporen treden van vader en ex-prof Marino, maar door omstandigheden nam de loopbaan van Dominic Sabbadini (24) een heel andere wending. “Mijn vader had het heel moeilijk met mijn keuze, we hebben zelfs een tijdje niet met mekaar gesproken, maar ik wilde enkel nog voor het plezier voetballen”, zegt de sterkhouder van Lanaken VV. [naar artikel]
“De relatie met mama was moeilijk, maar het blijft mijn mama.” Chloë Van Acker (19), dochter van Sissi Forré (39) zit met veel vragen nadat ze het vreselijke nieuws kreeg dat haar moeder dood werd aangetroffen achterin een tuin in Waarschoot (Lievegem). “Ik krijg dat beeld niet van mijn netvlies.” [naar artikel]
Door een faillissement verloor Dirk De Vriend (72) uit Drongen maar liefst 100.000 euro. “Maar de jaren dat ik het financieel moeilijk had, waren misschien wel mijn gelukkigste”, zegt hij. Dirk werkte 21 jaar in vaste loondienst, 21 jaar als zelfstandig bouwcoördinator. In onze rubriek ‘Zoveel Verdien Ik’ vertelt hij hoeveel pensioen hij iedere maand ontvangt én waar hij dat aan uitgeeft: “Soms spaar ik 100 euro per maand, soms meer.” [naar artikel]
“Nog elke dag heb ik het moeilijk. Mijn broer was mijn beste vriend. ‘s Ochtends dronken we nog samen koffie. Enkele uren later stierf hij in dat ongeval. Het blijft onwezenlijk.” Liana Vanlent (26) uit Brugge verloor haar broer bij een tragisch verkeersongeval. Christopher Lootens (37) zat als passagier in een wagen en liet vijf kinderen na. Nu zamelt zijn zus geld in voor de organisatie die haar door de moeilijke periode hielp. [naar artikel]
Door een faillissement verloor Dirk De Vriend (72) uit Drongen maar liefst 100.000 euro. “Maar de jaren dat ik het financieel moeilijk had, waren misschien wel mijn gelukkigste”, zegt hij. Dirk werkte 21 jaar in vaste loondienst, 21 jaar als zelfstandig bouwcoördinator. In onze rubriek ‘Zoveel Verdien Ik’ vertelt hij hoeveel pensioen hij iedere maand ontvangt én waar hij dat aan uitgeeft: “Soms spaar ik 100 euro per maand, soms meer.” [naar artikel]
“70 sollicitatiebrieven, geen werk.” Een jaar geleden charmeerde Sasker Van de Ven (28) gans Vlaanderen met het verhaal over zijn zoektocht naar een job: hopeloos liep die, vanwege zijn haperende motoriek. Hoe gaat het nu met Sasker? Nemen ze hem sinds zijn reportagereeks bij HLN wél ernstig? “Als ik morgen mijn arm breek, verdien ik niets, en sta ik in de kou omdat mijn benen niet doen wat ze moeten doen.” [naar artikel]
Gezonde cosmetica is al meer dan zeventien jaar de passie van visagiste Caroline Rigo (40). Als onderneemster en oprichtster van vier beauty- en make-upmerken, rijgt ze de successen aan elkaar. Toch verdient Caroline niet het grote geld: “Ik bouw hard aan mijn bedrijf en hoop daar op een dag de vruchten te plukken.” [naar artikel]
“Medewerkers gingen met mijn wedstrijdgeld aan de haal." Ex-profbokser Sugar Jackson Osei Bonsu (43) heeft financieel moeilijke tijden achter de rug. Dat onthult hij in het nieuwe seizoen van het Play 4-programma ‘Don’t Worry, Be Happy’. Maar ondanks de tegenslagen blijft hij optimistisch. Sinds hij een zwaar auto-ongeluk overleefde, koestert hij nog meer wat echt belangrijk is in het leven. “Ik wil mijn kinderen geven wat ik zelf heb moeten missen.” [naar artikel]
Ze is 26, tandarts, Belgisch kampioen en beste Belg op de wereldranglijst. En toch is dressuuramazone Laurence Roos een echte amateur, die laveert tussen haar patiënten en haar paarden. Morgen en overmorgen komt Laurence Roos in actie in de wereldbeker van Mechelen. “Ik heb in mijn leven ik tot nu alles bereikt wat ik wilde. Dus stelde ik dit jaar een nieuw doel: de Olympische Spelen. Al besef ik nu dat Tokio in alle opzichten heel ver weg ligt. Er is nog een kans, al is het een waterkans. Daarvoor ga ik in de wereldbeker van Mechelen mijn beste resultaat ooit moeten neerzetten.” [naar artikel]
“Vroeger schaamde ik me om mijn dikke dijen. Nu vind ik ze vrouwelijk.” In de zomer geven we onszelf meer bloot. Maar voor veel vrouwen blijft dat verdomd moeilijk. Op het strand spreken we Eliza (21), Jolanda (52), Gabriella (28), Wati (51) en Ana (24) over hun lijf en hoe zij het proberen te omarmen om zich gelukkiger te voelen. “Ik wil nieuwe implantaten. Maar ja, dat kost veel geld.” [naar artikel]
“Ik kan eerlijk zeggen dat ik geen vijanden heb op de tour.” Ruben Bemelmans (34) ten voeten uit. Na 16 jaar trok de Limburger vorige week de stekker uit zijn profbestaan, maar op het circuit zijn ze hem nog niet kwijt. Als coach van Zizou Bergs begint hij meteen aan een nieuw hoofdstuk. “Ik wil de jeugd geven wat ik heb gekregen in mijn carrière.” [naar artikel]
“Mijn dochtertje hééft al een vader die haar niet wilt.” Als alleenstaande mama vindt Sofie het moeilijk om zich open te stellen voor een nieuwe relatie. Ook dates vallen moeilijk in haar strakke planning te puzzelen. Ze wil de liefde vinden, maar er zitten veel kopzorgen in de weg. “Wat als mijn dochter zich hecht aan zo’n ‘vaderfiguur’ en het loopt mis?” Relatietherapeut Wim Slabbinck geeft advies. [naar artikel]
Na de dood van een ex en een handvol slechte mannen zat Saartje Vandendriessche (47) diep. “Narcisme, zware jaloezie, alcoholverslaving: ik heb het allemaal gehad.” Ze vertelt over de gezonde levensstijl waarmee ze haar hoofd weer boven water kreeg, waardoor ze nu klaar is voor een nieuwe fase — al vindt ze ouder worden moeilijk — en een nieuwe liefde. “Ik mag de fout ook niet alleen bij mijn ex’en leggen, hoor.” [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.