“De enige manier om te overleven” tot “cowboys die de sector verzieken”: horecawereld verdeeld over kassafraude
Gerelateerde krantenkoppen:
1. “De enige manier om te overleven” tot “cowboys die de sector verzieken”: horecawereld verdeeld over kassafraude (06/12/2019 - Het Belang van Limburg)
De Limburgse horecawereld reageert verdeeld op de fraudezaak met de witte kassa. “Ik begrijp dat uitbaters gaan frauderen. Dit is de enige manier om als horeca te overleven”, zegt een horecabaas. “De cowboys moeten eruit, want zij verzieken de sector”, klinkt het bij een andere ondernemer. [naar artikel]
2. Steenrijke horecapaus vervolgd voor kassafraude (08/02/2017 - Gazet van Antwerpen)
Het Antwerpse gerecht sleept horecapaus Jo Peeters voor de rechter voor geknoei met de boekhouding van zijn voormalig imperium. De totale fraude zou in de miljoenen lopen. Peeters ontkent. Meer nog, hij geeft zijn zaakwaarnemers en boekhouders de schuld. [naar artikel]
3. Horecawereld rouwt om chef Wim (55), die onverwacht overleed aan hartfalen: “Hij droomde nog van een B&B in Portugal†(13/07/2021 - Het Laatste Nieuws)
“Deze week nog openen we opnieuw het restaurant. Zo zou Wim het gewild hebben. Al weet ik nu al dat het een zéér zware dag wordt. Maar ‘Guillaume’ kwam voor hem op de eerste plaats.†De echtgenoot van Wim Vansteelant (55) wil het levenswerk van de Brugse chef-kok verderzetten. Maandag overleed Wim in het ziekenhuis, waar hij sinds twee weken lag na een hartfalen. “Hij had me nog een lijstje gegeven met spullen die ik moest meebrengen. Het ligt hier nog steeds...†[naar artikel]
4. PORTRET. Brugse horecawereld verliest met Firmin Hoste (74) legendarisch figuur: “Mijn vader verklaarde me zot toen ik café overnam. Uiteindelijk zat hij als eerste aan de toog” (09/03/2022 - Het Laatste Nieuws)
Henk Houwaart, Georges Leekens en Paul Okon waren kind aan huis in zijn Gasthof De Kroon en vierden er legendarische overwinningen. De Brugse horecawereld verliest met Firmin Hoste (74) een legendarisch figuur. De man was ruim 30 jaar de uitbater van het Gasthof en kleinere broer ‘t Kroontje aan de Houtkaai. Een ziekte werd hem fataal. Door de coronacrisis moest Firmin, groenzwart van hart, vroeger dan gehoopt stoppen. Een terugblik. [naar artikel]
5. Cocktailbar Vertigo opent deuren in voormalige Pelgrom met exclusief feest: “Vaste waarde worden in Antwerps horecawereld” (14/01/2023 - Gazet van Antwerpen)
In de Pelgrimstraat opende de gloednieuwe cocktailbar Vertigo vrijdagavond voor het eerst zijn deuren. Nog niet voor het brede publiek, wel voor kennissen en handelspartners van kersvers eigenaar Savas Coskun. Zij kregen een eerste inkijk in het volledig vernieuwde etablissemen en reageren meteen enthousiast. “Wanneer je de trappen afdaalt, kom je in een volledig nieuwe wereld terecht.” [naar artikel]
6. Na het ongeval van chef-kok Nick Bril: zijn de clichés over alcohol in de horecawereld waar? (09/01/2024 - Het Nieuwsblad)
Dat horeca en alcohol, zeker bij het personeel, hand in hand gaan, is een cliché. Dat zeggen collega’s van chef-kok Nick Bril, die onder invloed een ongeval veroorzaakte. “Het jonge personeel gaat graag op stap. Maar de chefs moeten hun focus houden. Elke dag.” [naar artikel]
7. Verstappen woest na GP België: “Vettel en Räikkönen verzieken mijn race” (28/08/2016 - Het Belang van Limburg)
Voor Max Verstappen was de GP België een thuiswedstrijd, maar de halve Nederlander stelde met een elfde plek teleur. Achteraf wees hij met beschuldigende vinger naar Ferrari-rijders Kimi Räikkonen en Sebastian Vettel. “Zij verzieken mijn GP in bocht één.” [naar artikel]
8. Calvo roept premier op N-VA boel niet te laten verzieken (17/10/2016 - De Redactie)
Hij laakte dat de partij constant verdeeldheid zaait in de Belgische samenleving en verweet de premier dat mogelijk te maken. [naar artikel]
9. ‘Drugs en messengevechten, die verzieken de feeststemming pas echt’ (12/10/2017 - De Standaard)
Voor orde in de Overpoort zet de Gentse politie de grote middelen in. Terecht, vinden de meeste bezoekers. ‘Vroeger was de sfeer hier veel studentikozer.’ [naar artikel]
10. Een nachtje in de Gentse Overpoortstraat: “Drugs en messengevechten, die verzieken hier de feeststemming” (12/10/2017 - Gazet van Antwerpen)
Voor orde in de bij studenten populaire Overpoortstraat in Gent zet de politie de grote middelen in. Terecht, vinden de meeste bezoekers. ‘Vroeger was de sfeer hier veel studentikozer.’ [naar artikel]
