De omzet van hoevewinkels steeg in België vorig jaar met 35%. Dat blijkt uit een nieuw VLAM-rapport. De opmerkelijke stijging is een rechtstreeks gevolg van de lockdown, zo blijkt. Wij legden ons oor te luisteren bij drie jonge boeren die de hype zelf aan den lijve mochten ondervinden. “Het enige wat de mensen soms afschrikt, is de lange rij wachtenden”, zegt Thomas Verlinden die vorig jaar in Schriek de hoevewinkel Van Den Boer opstartte. [naar artikel]
Als je vier dagen per week een gevulde brooddoos in de boekentas van je kind stopt, is de inspiratie snel op. En dan nemen we al snel onze [naar artikel]
Groenten en fruit die je rechtstreeks bij de producent koopt, zijn verser, eerlijker en verkorten de voedselketen. Waarom dat zo is, legt boer Dirk met plezier uit. Boer Dirk: “Onder het motto gisteren in de grond vandaag in de mond verkoop ik groenten en fruit rechtstreeks aan mijn klanten. Ik verkoop mijn producten thuis in […] Het bericht Boer Dirk: “Er zijn geen tussenpersonen, dus alles is kraakvers” verscheen eerst op Metro. [naar artikel]
Recht van het veld en kraakvers: asperges koop je het best rechtstreeks bij de aspergeboer. Deze vijf telers openden hun hoevewinkel voor een nieuw aspergeseizoen. [naar artikel]
Visbrasserie Marché uit de zee opent op dinsdag 7 maart de deuren in het Hof van Riemen in Heist-op-den-Berg. De bedoeling is om het beste uit de zee te serveren op deze historische locatie. “Voor Heistenaars wordt het thuiskomen, voor anderen een ontdekking”, klinkt het. [naar artikel]
Bij de supermarktketen Jumbo wordt meer gestolen dan verdiend, bleek uit de cijfers die het bedrijf zelf bekendmaakte. De zelfscankassa’s worden als boosdoener aangewezen. Toch neemt hun populariteit snel toe. [naar artikel]
De mens is een gemakzuchtig beestje, en daar valt veel geld mee te verdienen. Bedrijven die eten leveren tot bij ons thuis, zoals Deliveroo en Takeaway.com, zien hun omzet in België elk jaar spectaculair stijgen. Daardoor moeten mensen niet meer naar de winkel, en is de kans groot dat de traditionele supermarkt er in de komende jaren heel anders zal uitzien. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.