Die zomerse tomaten- of komkommersalade voor bij de barbecue recht uit de koelkast opdienen? Niet doen, zo zegt The Messy Chef Jelle Beeckman. [naar artikel]
Bij barbecue horen slaatjes en wij hebben er eentje met avocado en mozzarella dat je bijna doet vergeten dat er vlees op tafel staat. Zó simpel, zó... [naar artikel]
Als we professor Elisabeth De Waele, van de Vrije Universeit Brussel, mogen geloven, is “fastfood als je ziek bent soms beter dan een salade met... [naar artikel]
Als je ziek bent, heb je waarschijnlijk de neiging om zo gezond mogelijk te eten. Je propt je vol met groenten en fruit in de overtuiging dat die vitamines je goed zullen doen. Lijkt logisch, maar volgens professor Elisabeth De Waele van de Vrije Universiteit Brussel kan een vette burger of ander fastfood je net […] Het bericht Fastfood eten als je ziek bent is beter dan een slaatje verscheen eerst op Metro. [naar artikel]
Een Amerikaanse influencer wilde gewoon een “leuke video maken van een slaatje eten op het strand”, maar ze had geen rekening gehouden met de aasgieren - in dit geval meeuwen - die op de loer lagen. Zodra Louise het deksel van haar maaltijd haalde, dook een hele zwerm op boven haar hoofd. Haar video - en ietwat trage opmerkingsvermogen - werden intussen al miljoenen keren bekeken. [naar artikel]
Bewaar jij je bananen het liefst ín de koelkast, terwijl je partner bij hoog en laag beweert dat die het best uit de koelkast liggen? Twijfel je nog steeds of je die vis op het juiste schap plaatst om hem niet te laten bederven? Deze koelkastdilemma’s helpt Frank Devlieghere voor eens en voor altijd de wereld uit. De professor levensmiddelenmicrobiologie en -conservering aan de UGent tipt verder ook hoe je die koelkast het meest efficiënt indeelt: “per schap of per vak is er een serieus temperatuurverschil, dat is niet zonder reden.” [naar artikel]
Zopas startte op Njam! Het nieuwe seizoen van Open Vuur waar Dominique Persoone zich als grillmaster toont. Verder is hij druk in de weer als chocolatier in zijn bedrijf The Chocolate Line. Het is dan ook zijn vrouw Fabienne die de boodschappen doet, de frigo vult en het eten maakt. “Maar ik zorg voor het ontbijt van het hele gezin, onze vier honden inclusief”, zegt Dominique Persoone. [naar artikel]
Model Cesar Casier bracht eerder al twee kookboeken uit, in november ligt zijn derde kookboek Model Kitchen 2 in de winkel. Verder kan je hem regelmatig vinden in zijn pop-up in Knokke waar hij zijn eigen collectie verkoopt. Koken is voor hem een uitlaatklep in zijn drukke leven. “Ik ga graag en vaak naar de winkel, de koelkast zit nooit overvol.” [naar artikel]
Ze wist niet dat er een hobbykok in haar schuilde tot content creator en vlogger, Sarah Puttemans deelnam aan Celebrity MasterChef Vlaanderen, dit najaar te zien op Play4. “Nu heb ik echt leren koken en improviseren met wat er in de koelkast ligt. Tomaatjes bijvoorbeeld, die vind je hier altijd in de koelkast”, aldus Sarah die haar koelkast met haar ouders deelt. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.