In Antwerpen werd dinsdagavond bekendgemaakt welke vijftig restaurants ter wereld door een jury van experts het hoogst ingeschat worden. Van overal kwamen koks, foodies en journalisten naar ons land afgezakt voor de ‘W50B’. [naar artikel]
In Antwerpen worden op dit moment de awards voor de ‘World’s 50 Best Restaurants 2021' uitgereikt, de ranglijst van ’s werelds beste restaurants. Topfavoriet voor nummer 1 is het Deense Noma, nadat het nochtans al vier keer eerder won. Gaat chef-kok René Redzepi opnieuw met goud aan de haal? Volg de awardshow in het Flanders Meeting & Convention Centre (FMCC) hier live. [naar artikel]
In Antwerpen worden op dit moment de awards voor de ‘World’s 50 Best Restaurants 2021' uitgereikt, de ranglijst van ’s werelds beste restaurants. Topfavoriet voor nummer 1 is het Deense Noma, nadat het nochtans al vier keer eerder won. Gaat chef-kok René Redzepi opnieuw met goud aan de haal? Volg de awardshow in het Flanders Meeting & Convention Centre (FMCC) hier live. [naar artikel]
Na een langverwachte derde Michelinster krijgt René Redzepi’s hoogst eigenzinnige restaurant Noma nu ook opnieuw de titel van beste restaurant ter wereld. ‘Ik ken nu gelukkig ook de valkuil van succes. Je krijgt er een starre blik van.’ [naar artikel]
Ook het (alweer) beste restaurant ter wereld — Noma in het Deense Kopenhagen — heeft een afwasser en dat vindt Ali Sonko (67) al 18 jaar de beste job ter wereld. “Omdat ik daar meer ben dan iemand die alleen maar de potten en borden moet schoonmaken. Iedere collega respecteert me en beschouwt me als gelijkwaardig. Geregeld mag ik aan het onthaal zelfs de gasten verwelkomen”, vertrouwt ‘de beste afwasser ter wereld’ ons toe. [naar artikel]
Het Deense restaurant Noma is opnieuw het beste restaurant ter wereld. Dat bleek vanavond tijdens de awardshow in Antwerpen voor de ‘World’s 50 Best Restaurants 2021', de ranglijst van ’s werelds beste restaurants. Chef-kok René Redzepi van Noma mocht zich al vier keer eerder winnaar noemen. Peter Goossens van Hof Van Cleve klom deze editie 7 plaatsen omhoog, naar een knappe plek 36. [naar artikel]
In het Flanders Meeting & Convention Centre naast de Antwerpse Zoo is het Deense restaurant Noma van chef-kok René Redzepi uitgeroepen tot het beste ter wereld. Zijn vriend en stadsgenoot Rasmus Kofoed werd tweede. [naar artikel]
Restaurant Magazine pakt vandaag uit met haar jaarlijkse top-50 van de beste restaurants ter wereld. De vraag van de dag: kaapt het Deense Noma voor de derde keer op rij de gouden medaille weg? [naar artikel]
Dan toch: nadat het al vier keer uitgeroepen werd tot beste restaurant ter wereld is Noma in het Deense Kopenhagen nu eindelijk bekroond met een derde Michelinster. De ultieme beloning voor chef-kok René Redzepi (43), eigengereide zoon van Macedonische inwijkelingen die de wereld lokaal leerde eten — tot zelfgeplukt mos uit het bos toe — en van de Scandinavische keuken een begrip maakte: “Het bijna onmogelijke is gebeurd", kan hij zelf amper geloven. [naar artikel]
19:00 Het Deense restaurant Noma is voor de vijfde keer verkozen tot beste restaurant ter wereld. Het Belgische Hof van Cleve stijgt met zeven plaatsen in de top 50. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.