Sterrenchef Roger Van Damme (50), bekend van tv-zender Njam! en z’n restaurant Het Gebaar in Antwerpen, heeft afscheid moeten nemen van z'n vader. “Vriendje, wat gaan we jou missen”, schrijft hij op Instagram. [naar artikel]
De bekende sterrenchef Roger Van Damme opent volgende week een nieuw restaurant. Geen sterrenzaak met exquise desserts maar een kippenrestaurant [naar artikel]
3D-printing is tegenwoordig overal. Maar op je bord verwacht je het niet direct. Eten uit een printer? Jawel, Roger van Damme, sterrenchef en Beste Patissier ter Wereld, laat figuren voor zijn desserts uit de printer komen. “Zo kunnen we fijner en sneller werken. Bovendien tillen we het niveau van onze gerechten weer een stukje op.” [naar artikel]
Na twee jaar laat Roger van Damme het kippenrestaurant Toque-Tok in Schelle los. Hij wil tijd maken om te broeden op iets nieuws zegt hij geheimzinnig. De andere partners, Anke Coeck en Peter Scholiers, blijven de zaak samen met hun team runnen. [naar artikel]
Precies op 2 december wordt Roger Souvereyns, die tegenwoordig in Kalmthout woont, tachtig. Deze nestor van de Belgische gastronomie blijft gewaardeerd in binnen- en buitenland. Getuige daarvan zijn regelmatige trips naar New York en Portugal om restaurants uit de nood te helpen. En nu is er ook het boek Roger & Ik dat Lannoo uitbrengt op aangeven van zijn pupil Jo Bussels van het Antwerpse restaurant Radis Noir. [naar artikel]
Roger van Damme (47) staat dagelijks in zijn sterrenrestaurant Het Gebaar en hij maakt kookprogramma’s voor Njam. Maar er was ooit een tijd waar de... [naar artikel]
Tot zijn frustratie merkt Roger van Damme, chef van sterrenzaak Het Gebaar, dat de oproep 'Kom niet naar Antwerpen' massaal wordt opgevolgd.... [naar artikel]
“Dit is echt wel een zwarte vrijdag voor velen in de horeca en in de evenementensector”, stelt Roger van Damme de dag nadat de federale overheid aankondigde dat de horeca gesloten blijft tot 15 januari. “Waarom kunnen we gasten bij het betreden van het restaurant geen sneltest afnemen”, vraagt Roger van Damme zich af. [naar artikel]
Topchef Roger Van Damme (49) was er al op jonge leeftijd bij. In een interview met het Joe-ochtendduo Sven Ornelis en Anke Buckinx vertelde hij dat hij al op zijn twaalfde naar de seksshops in het Nederlandse Sluis ging. “Ik was dan het jongetje dat daar toch eens stiekem binnenging”, klonk het deze ochtend op de radio. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.