Waar de ene kwistig is met het peper- of chilivaatje, kan de ander al die pittigheid niet zo goed verdragen. Pikant eten blijft voor sommigen onder ons een uitdaging. Hoe verwerkt ons lichaam die pikante stoffen? En klopt het dat pikant eten helpt om af te vallen? HLN-wetenschapsexpert Martijn Peters gaat op zoek naar de antwoorden. [naar artikel]

Pikant eten. Voor sommigen is het een lust, voor anderen een uitdaging. Maar hoe gaat ons lichaam om met die pikante stoffen? En klopt het dat pikant eten helpt om af te vallen? Onze wetenschapsexpert Martijn Peters ging op zoek naar de antwoorden. [naar artikel]

Madonna is niet te spreken over het feit dat Instagram een aantal foto’s van haar account heeft verwijderd omdat ze daarop met een blote tepel te zien was. De 63-jarige zangeres klaagt dat op niet te missen wijze aan via datzelfde sociale medium. [naar artikel]

Een gezond lichaamsgewicht bereiken zonder te diëten, maar door te vertrouwen op technieken uit de mindfulness. Het is het uitgangspunt van een nieuwe app die ontwikkeld werd door een Amerikaanse psychiater. Zijn methode wint aan populariteit, maar werkt ze ook? [naar artikel]

Met temperaturen die vlotjes richting 30 graden blijven gaan, zoeken we volop manieren om af te koelen. Hallo zwembad, ventilator en koude douche, maar ook een koel wijntje of een lichte maaltijd zijn welkom. Of toch niet? Drink je beter warme dan koude dranken om af te koelen? En hoe zit het met de mythe dat pikant eten je lichaam afkoelt? Diëtiste Sanne Mouha scheidt 7 feiten van fabels. [naar artikel]

‘Langer en gezond leven met pikante voeding’: dat kopte ABC Gezondheid. Het klopt deels, maar moet sterk genuanceerd worden. The post Factcheck: Er is een verband tussen pikante voeding en overlevingskans, maar met veel nuance appeared first on Knack. [naar artikel]

‘Langer en gezond leven met pikante voeding’: dat kopte ABC Gezondheid. Het klopt deels, maar moet sterk genuanceerd worden. The post Factcheck: er is een verband tussen pikante voeding en overlevingskans, maar met veel nuance appeared first on Knack. [naar artikel]

Pikant eten: voor sommigen is het een lust, voor anderen een uitdaging. Maar hoe gaat ons lichaam om met die pittige stoffen? En klopt het dat pikant eten helpt om af te vallen? Onze HLN-wetenschapsexpert Martijn Peters legt uit wat er precies gebeurt wanneer we iets pikants eten. [naar artikel]

In Amerika is een 14-jarige tiener overleden nadat hij de one chip challenge aanging. Daarbij worden mensen uitgedaagd om een extreem pikante tortillachip te eten. Maar vanaf wanneer kan je écht sterven van pikant eten? En hoe reageert ons lichaam op die pikantheid? Professor Thomas Voets, celbioloog aan KU Leuven en VIB legt uit én scheidt 5 feiten van fabels. “Je kan het niet alleen in je mond, maar over je hele lichaam voelen.” [naar artikel]

Kunstmatige zoetstoffen die onder meer gebruikt worden in lightfrisdranken, zouden niet helpen om af te vallen. Integendeel, een nieuwe grootschalige studie brengt ze in verband met een hogere Body Mass Index en een verhoogd risico op cardiometabole aandoeningen zoals diabetes. [naar artikel]