Ingetogen afscheid van Eddy (71), hét gezicht van La Réserve, in Knokke: “Patron, je was een mentor uit de duizend”
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Ingetogen afscheid van Eddy (71), hét gezicht van La Réserve, in Knokke: “Bedankt voor de persoon die je was” (23/06/2022 - Het Laatste Nieuws)
In Knokke-Heist hebben vrienden en familie afscheid genomen van Edouard ‘Eddy’ Walravens (71). De zaakvoerder van luxehotel La Réserve overleed vorige week na een strijd tegen kanker. Onder andere Marc Coucke en Bart Versluys - die het hotel vorig jaar overkochten - woonden de uitvaart bij. “Bedankt voor de persoon die je was." [naar artikel]
2. Knoks icoon Eddy Walravens (La Réserve) overleden (17/06/2022 - De Tijd)
10:57 Knokke-Heist heeft donderdag afscheid moeten nemen van Edouard 'Eddy' Walravens. Als de (voormalige) eigenaar en uitbater van luxehotel La Réserve was hij een bekend gezicht tot ver buiten de mondaine... [naar artikel]
3. Eddy (71), dé man achter meest exclusieve hotel aan de kust, overleden: “Zullen zijn levenswerk proberen laten verder bloeien” (16/06/2022 - Het Laatste Nieuws)
In Knokke-Heist is Edouard ‘Eddy’ Walravens overleden. De man (71) was al jarenlang het gezicht van het bekende hotel La Réserve. Ook na de verkoop aan Bart Versluys en Marc Coucke bleef hij de algemene leiding mee in handen hebben. “Hij was dé man achter La Réserve. Een prachtige man, wiens levenswerk we in dankbare herinnering zullen proberen verder laten bloeien”, reageert Coucke. [naar artikel]
4. Suite van 629 euro, exclusief ontbijt: een sprookje van duizend-en-één-nacht in vijfsterrenhotel La Réserve (19/07/2023 - Het Belang van Limburg)
De Junior Suite met een panoramisch uitzicht over het Zegemeer en een ontbijt van sterrenchef Peter Goossens. Onze reporter beleefde als een van de allereerste gasten een sprookje van duizend-en-één-nacht in La Réserve, het iconische vijfsterrenhotel in Knokke. [naar artikel]
5. Marc Coucke neemt luxehotel La Réserve in Knokke over: “Moet paradepaardje van de kust worden” (10/08/2021 - Het Laatste Nieuws)
Marc Coucke wordt samen met Bart Versluys de nieuwe eigenaar van La Réserve. Het hotel is één van de bekendste luxeresorts van ons land op één van de meest bekende plaatsen: vlakbij het Casino van Knokke. “We willen er opnieuw het paradepaardje van de kust van maken”, zegt Coucke. [naar artikel]
6. IN BEELD. Onze reporter overnacht in luxueus vijfsterrenhotel La Réserve in Knokke: suite van 629 euro, exclusief ontbijt (19/07/2023 - Gazet van Antwerpen)
De Junior Suite met een panoramisch uitzicht over het Zegemeer en een ontbijt van sterrenchef Peter Goossens. Onze reporter beleefde als een van de allereerste gasten een sprookje van duizend-en-één-nacht in La Réserve, het iconische vijfsterrenhotel in Knokke. [naar artikel]
7. Marc Coucke en Bart Versluys halen driesterrenchef Peter Goossens naar de keuken van het iconische hotel La Réserve in Knokke (14/01/2022 - Het Laatste Nieuws)
In augustus 2021 werd aangekondigd dat hotel La Réserve in handen komt van Bart Versluys en Marc Coucke. Zij spraken hun ambitie uit om van La Réserve “één van de meest bekende toonaangevende luxehotels in België” en “het ultieme visitekaartje van Knokke te maken”. Het hotelrestaurant onder leiding van driesterrenchef Peter Goossens moet daar mee voor zorgen, klinkt het in een mededeling. [naar artikel]
8. Suite van 629 euro, exclusief ontbijt: onze vrouw logeert in primeur in La Réserve (19/07/2023 - Het Belang van Limburg)
De Junior Suite met een panoramisch uitzicht over het Zegemeer en een ontbijt van sterrenchef Peter Goossens. Onze reporter beleefde als een van de allereerste gasten een sprookje van duizend-en-één-nacht in La Réserve, het iconische vijfsterrenhotel in Knokke. [naar artikel]
9. Toptransfer in horecaland: Hasselaar Yannick Bouts gaat iconische La Réserve in Knokke leiden (05/05/2023 - Het Belang van Limburg)
Yannick Bouts (43) wordt op 1 juli general manager van La Réserve in Knokke-Heist, het grootschalige hotelproject van ondernemers Bart Versluys en Marc Coucke. Tot dan blijft hij in dienst in het Kasteel van Ordingen. “Deze uitdaging kon ik niet laten liggen.” [naar artikel]
10. Prestigueus hotel La Réserve in Knokke-Heist heropent deuren (17/07/2023 - VRT NWS)
Het bekende hotel La Réserve in Knokke-Heist heeft de eerste gasten ontvangen. Na een totaalrenovatie van tien miljoen euro hebben ondernemers Marc Coucke en Bart Versluys van La Réserve het eerste vijfsterrenhotel van onze kust gemaakt. Voor de keuken van het hotel konden de heren topchef Peter Goossens strikken. [naar artikel]
11. INTERVIEW. Bart Versluys (51) start met renovatie luxehotel La Réserve: “De verwachtingen liggen hoog, maar we hebben toppers in huis” (23/12/2022 - Het Laatste Nieuws)
Anderhalf jaar nadat ondernemers en vrienden Marc Coucke en Bart Versluys het luxueuze hotel La Réserve in Knokke-Heist aankochten, starten grootschalige renovatiewerken in de lobby, de bar, het restaurant en de kelder. De iconische zaak gaat op 9 juli 2023 weer open als vijfsterrenhotel, met de stempel van driesterrenchef Peter Goossens in de keuken. La Réserve zal dan het chicste hotel van de hele Belgische kust zijn. “Er zal hier dag en nacht gewerkt worden”, zegt Bart Versluys, die hier de plannen met La Réserve ontvouwt. [naar artikel]
12. Peter Goossens onthult naam van nieuw restaurant in hotel La Réserve in Knokke (10/05/2023 - Gazet van Antwerpen)
Peter Goossens gaat zijn nieuwe restaurant in luxehotel La Réserve in Knokke ‘La rigue’ noemen. Dat maakt hij bekend in een persbericht. Een naam met betekenis, en volgens Goossens garant voor “finesse en perfectie”. [naar artikel]
13. Marc Coucke en Bart Versluys nemen luxehotel La Réserve in Knokke over: “Moet paradepaardje van de kust worden” (10/08/2021 - Het Laatste Nieuws)
Marc Coucke wordt samen met Bart Versluys de nieuwe eigenaar van La Réserve. Het hotel is een van de bekendste luxeresorts van ons land op een van de meest bekende plaatsen: vlak bij het Casino van Knokke. “We willen er opnieuw het paradepaardje van de kust van maken”, zegt Coucke. [naar artikel]
14. Luxehotel La Réserve in Knokke opgekocht door Marc Coucke: ‘Willen paradepaardje van de kust worden’ (10/08/2021 - De Morgen)
Marc Coucke wordt samen met Bart Versluys de nieuwe eigenaar van La Réserve. Het hotel is één van de bekendste luxeresorts van ons land op één van de meest bekende plaatsen: vlakbij het Casino van Knokke. ‘We willen er opnieuw het paradepaardje van de kust van maken’, zegt Coucke. [naar artikel]
15. Hotel La Réserve in Knokke komt in handen van Marc Coucke (10/08/2021 - VRT NWS)
Ondernemer Marc Coucke en de Oostendse projectontwikkelaar Bart Versluys worden eigenaar van het bekende hotel La Réserve in Knokke. Ze willen het helemaal vernieuwen om er naar eigen zeggen een tophotel van te maken. [naar artikel]
16. “Het summum van stijl aan zee”: Coucke en Versluys ontvangen eerste gasten in luxehotel La Réserve in Knokke (17/07/2023 - Het Laatste Nieuws)
Eindelijk. Dat is wellicht de gedachte die vandaag door het hoofd gaat van Marc Coucke en Bart Versluys. Na een maandenlange miljoenenrenovatie opent luxehotel La Réserve in Knokke vandaag opnieuw de deuren. Hedendaagse luxe staat er centraal. Maar wat mogen de gasten nu verwachten? En welke verbouwingen staan er nog op de planning? Want ja, ze hebben nog plannen, zo blijkt. [naar artikel]
17. Marc Coucke strikt Peter Goossens voor luxehotel in Knokke: “Niet de eerste keer dat Marc mij vraagt” (15/01/2022 - Het Belang van Limburg)
Peter Goossens, chef van Hof Van Cleve in Kruishoutem, zal de leiding nemen van het nieuwe restaurant van Hotel La Réserve in Knokke. Het is pas de tweede keer dat de topchef zich waagt aan een uitstapje uit zijn driesterrenzaak. Marc Coucke, mede-eigenaar van het hotel, is in de wolken. “Zo herstellen we de grandeur van weleer en maken we van La Réserve opnieuw een vijfsterrenhotel.” De opening is voorzien voor de zomer van 2023. [naar artikel]
18. Marc Coucke en Bart Versluys geschrokken na overlijden van hoteluitbater La Réserve: “Eddy dacht nog niet aan uitbollen” (17/06/2022 - Het Nieuwsblad)
Het mocht niet meer zijn. Volgende week zou Eddy Walravens (71) de plannen voor de grootschalige renovatie van zijn geesteskind La Réserve voor het eerst inkijken. Hij was ook aan de beterhand. Maar afgelopen donderdag verloor hij dan toch de strijd tegen kanker. Bart Versluys, die samen met Marc Coucke het hotel vorig jaar overnam, spreekt van een klap. “Het respect voor hem was groot.” [naar artikel]
19. Deelsteps? In Knokke mag het wat meer zijn, dus lanceert luxehotel La Réserve de... deelgolfkarretjes: “Makkelijk, efficiënt en stijlvol” (02/08/2023 - Het Laatste Nieuws)
Primeur voor het prestigieuze hotel La Réserve in Knokke. Bart Versluys en Marc Coucke zijn een samenwerking aangegaan met Hoppy, de toonaangevende Belgische aanbieder van deelmobiliteit. Hotelgasten kunnen vanaf nu geen alledaagse deelstep, maar wel een exclusieve golfkar huren om zich op een stijlvolle en efficiënte manier te verplaatsen in en rondom het hotel. “De huisstijl van binnen wordt nu ook buiten doorgetrokken.” Maak kennis met de ‘deelgolfkarretjes’. [naar artikel]
20. Coucke en Versluys strikken nieuwe grote naam voor luxehotel La Réserve in Knokke: “We willen alleen het beste” (05/05/2023 - Het Laatste Nieuws)
Het is Bart Verluys en Marc Coucke menens om van La Réserve in Knokke het meest toonaangevende luxehotel van het land te maken. Nadat ze eerder al driesterrenchef Peter Goossens aan boord haalden, pakt het hotel nu uit met een nieuwe general manager: Yannick Bouts (44), een naam als een klok in het wereldje. “De ambities liggen hier geweldig hoog”, zegt Bouts. Versluys en Coucke leggen uit waarom ze voor hem gekozen hebben. [naar artikel]
21. Peter Goossens onthult naam van nieuw restaurant in hotel La Réserve (10/05/2023 - Het Nieuwsblad)
Peter Goossens gaat zijn nieuwe restaurant in luxehotel La Réserve in Knokke ‘La rigue’ noemen. Dat maakt hij bekend in een persbericht. Een naam met betekenis, en volgens Goossens garant voor “finesse en perfectie”. [naar artikel]
22. Dit zijn de Limburgers achter luxehotel La Réserve: “We spelen hier elke dag Champions League” (22/07/2023 - Het Belang van Limburg)
Zes maanden geleden had interieurontwerper Stefan Verheyen uit Dilsen-Stokkem nog geen flauw idee dat hij de kamers van het eerste vijfsterrenhotel aan de kust onder handen mocht nemen. Hasselaar Yannick Bouts kon toen evenmin vermoeden dat hij er de plak zou zwaaien. Wij spraken de Limburgers in het iconische La Réserve in Knokke. “Een samenwerking op dit niveau moet een perfecte match zijn.” [naar artikel]
23. Coucke en Versluys kopen bekend hotel ‘La Réserve’ in Knokke (10/08/2021 - Het Nieuwsblad)
Ondernemers Marc Coucke en Bart Versluys kopen het bekende hotel La Réserve in Knokke. Dat kondigen ze aan op een persconferentie in het hotel. [naar artikel]
