Waarom je best geen warm eten in je koelkast bewaart
Gerelateerde krantenkoppen:
1. “Sommige bacteriën die voedselvergiftiging veroorzaken zijn niet waarneembaar”: waarom je best geen warm eten in de koelkast bewaart (07/12/2021 - Het Laatste Nieuws)
Als warm eten niet op geraakt, bewaren we de restjes meestal in de koelkast. Ideaal voor de lunch of het avondeten de volgende dag. Maar warm eten in de koelkast steken, houdt ook risico’s in. Marcel Zwietering, professor levensmiddelenmicrobiologie aan de Universiteit van Wageningen (Nederland) en Wieke van der Vossen, expert voedselveiligheid geven tips. [naar artikel]
2. “Bacteriën zitten overal”: Waarom je best geen warm eten bewaart in de koelkast” (07/12/2021 - Het Laatste Nieuws)
Als warm eten niet op geraakt, bewaren we de restjes meestal in de koelkast. Ideaal voor de lunch of het avondeten de volgende dag. Maar warm eten in de koelkast steken, houdt ook risico’s in. Marcel Zwietering, professor levensmiddelenmicrobiologie aan de Universiteit van Wageningen (Nederland) en Wieke van der Vossen, expert voedselveiligheid geven tips. [naar artikel]
3. Waarom je best geen warm eten in je koelkast bewaart (01/01/2023 - Het Laatste Nieuws)
Als warm eten niet op geraakt, bewaren we de restjes meestal in de koelkast. Ideaal voor de lunch of het avondeten de volgende dag. Maar warm eten in de koelkast steken, houdt ook risico’s in. Marcel Zwietering, professor levensmiddelenmicrobiologie aan de Universiteit van Wageningen (Nederland) en Wieke van der Vossen, expert voedselveiligheid geven tips. [naar artikel]
4. Waarom je eieren best niet in de deur van je koelkast bewaart (06/11/2017 - Het Belang van Limburg)
Eieren in de koelkastdeur bewaren zou niet de beste optie zijn, zelfs al wordt daar vaak in een eirekje voorzien. Integendeel, de eieren zouden daar sneller rotten en dat door de wisselende temperaturen waarmee ze geconfronteerd worden. [naar artikel]
5. Waarom je tomaten beter niet in de koelkast bewaart (27/05/2019 - Het Laatste Nieuws)
Als we de koelkast toch niet hadden. Lekker vullen met groente en fruit, en je bent de rest van de week voorzien van vitamines. Maar niet alles... [naar artikel]
6. Nederlandse bewaart overleden baby’tje in plastic bakje in koelkast: “Nu kon ik goed afscheid nemen” (28/10/2017 - Het Belang van Limburg)
De 37-jarige Ilona Tiemen uit het Nederlandse Nieuw-Vennep was 16 weken in blijde verwachting van haar derde kindje, toen ze merkte dat haar buik platter was dan hij zou moeten zijn. Als spoedverpleegkundige besefte ze dat er iets grondigs mis was. Een echo bevestigde haar pijnlijke vermoeden: ze was haar kindje verloren. Ze bewaarde de overleden foetus in een bakje water in haar koelkast. “Nu kon ik goed afscheid nemen”, vertelt ze aan RTL Nieuws. [naar artikel]
7. Dealer bewaart voorraad cannabis in koelkast (11/02/2020 - Gazet van Antwerpen)
Verschillende wijkteams van de Antwerpse politie hielden zaterdagavond en -nacht een controle tegen overlast rond de Bredabaan. Daarbij werden onder meer twee vermoedelijke dealers opgepakt. Bij huiszoekingen bleek één van hen wel erg begaan met de versheid van zijn producten, hij bewaarde de cannabis in de koelkast. [naar artikel]
8. Hoe je tot 370 euro per jaar kan besparen als je voeding juist bewaart: “Aubergines en paprika’s horen niét thuis in de koelkast” (16/11/2022 - Het Laatste Nieuws)
Je kent het wel: in een hoekje van de koelkast vind je regelmatig nog ergens een verdroogd stuk fruit of een verschrompelde paprika. Die verdwijnen per direct in de vuilnisbak. “Nochtans kan een Belgisch huishouden jaarlijks tot 370 euro besparen door die ijskast regelmatig te herschikken én de juiste voeding erin te bewaren", vertelt Laurine Poortmans van Too Good To Go. Samen met microbioloog Frank Devlieghere deelt ze 5 concrete tips om daar succesvol werk van te maken. [naar artikel]
