Door problemen met de oogst in verschillende landen, maar ook Brexit, zijn sommige groenten en fruit moeilijk te vinden in het Verenigd Koninkrijk. Verschillende supermarkten hebben zelfs limieten opgelegd aan klanten. “Het is belangrijk dat de specialiteiten koesteren die we in ons land hebben”, reageert Therese Coffey, minister van Omgeving, Voeding en Plattelandszaken, in het parlement. [naar artikel]
Je hebt het wellicht ook al gemerkt in uw winkelkarretje: paprika’s, ajuinen en komkommers zijn fors duurder geworden. Groenten zijn schaars omdat een koudegolf de teelt in de war stuurt in het zuiden van Europa, terwijl Belgische serres de voorbije maanden leeg bleven. Moeten we binnenkort groenten gaan rantsoeneren zoals in het Verenigd Koninkrijk? [naar artikel]
In Groot-Brittannië mogen de mensen nog maar enkele stukken groenten en fruit kopen omdat er een schaarste is. Ook in ons land is er een tekort aan groenten en fruit, vooral komkommers, paprika's en tomaten. Maar volgens Hans Vanderhallen van Coöperatie Hoogstraten moeten we ons niet verwachten aan taferelen zoals in het Verenigd Koninkrijk. [naar artikel]
Nu we met z’n allen zo veel mogelijk in ons kot moeten blijven, proberen we bezoekjes aan de supermarkt te beperken. Daarom deelt BelOrta, de... [naar artikel]
Een maaltijd maken met groenten die al tientallen jaren stof liggen te vergaren in bokalen op zolder. Het lijkt onwaarschijnlijk en toch is dat net wat Sven Van Vlierberghe samen met sterrenchef Michiel De Bruyn en een journalist van Het Nieuwsblad gedaan heeft. "De tomaat smaakte nog perfect." [naar artikel]
Staat er bij u tomaat, paprika, komkommer of bloemkool op het menu? Weet dan dat er momenteel in heel Europa een tekort is aan deze verse groenten. Dreigt een tekort aan verse groenten in de winkels? En wat betekent dit voor de prijs? [naar artikel]
Tomaten. Paprika’s. Komkommers. Aubergines. Bloemkolen. Sla. En – bijna – alle fruit. Ze zijn lekker en frissen eender welk gerecht op. Maar ze zijn ook peperduur geworden omwille van een sputterende aanvoer. “Je wacht het best nog een maandje vooraleer je ze opnieuw op het menu zet”, zegt Evi Van Camp van tuinbouwbedrijf Gebroeders Vercammen. Vraag is: wat zijn de alternatieven? [naar artikel]
Geen tuin? Niet getreurd, in potten en bakken kun je ook een pak groenten en kruiden kwijt! Maak plaats op je terras en kweek er je eigen salades, aardappelen, tomaten en basilicum. Onze tuinexperte Laurence Machiels zet op een rijtje waarop je moet letten. “Heb je heel weinig plaats? Ga dan in de hoogte!” [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.