De Beyond Burger, een burger die smaakt naar vlees en er ook zo uit ziet, zal binnenkort voor het eerst in ons land te koop zijn. Het is een primeur in België. [naar artikel]

De Beyond Burger, een burger die smaakt naar vlees en er ook zo uit ziet, zal binnenkort voor het eerst in ons land te koop zijn. Het is een primeur in België. [naar artikel]

Vleesloze burgers: binnenkort legt Nestlé ze in de winkel bij ons. Het lijkt op vlees, en we noemen het ook ‘burgers’ en ‘steaks’. Maar mag dat binnenkort nog? De landbouwcommissie van het Europees Parlement vindt van niet. [naar artikel]

Supermartketens zijn druk in de weer met vleesloze saté en plantaardige biefstuk die beter smaakt dan het origineel. Want na de inburgering van vegetarische burgers en worsten is het tijd voor het grote werk: niets minder dan een wereldwijde voedselrevolutie met namaakvlees. [naar artikel]

Straks kun je je tanden zetten in de vleesloze Rebel Whopper. De plantaardige hamburger komt op het menu van de fastfoodketen Burger King. De omslag van carnivorenparadijs naar veggiehemel is ingezet. ‘Dit is een groeimarkt die blijft.’ [naar artikel]

Bill Gates, Leonardo DiCaprio en honderdduizenden Amerikanen zijn er al tuk op en nu moet België volgen. De Beyond Burger smaakt, ruikt en ziet eruit als vlees, maar is volledig plantaardig. De vegetarische restaurantketen Greenway serveert de burger volgende maand als eerste in ons land en hoopt op een voedselrevolutie. ‘Vleeseters hebben geen excuus meer.’ [naar artikel]

Het aantal Belgen dat minder vlees consumeert, neemt jaar na jaar toe. Een Belgische hamburgerketen haakte als eerste in op de trend en ontwikkelde een volwaardige plantaardige burger. Vleesvervangers zijn natuurlijk niet nieuw, maar vaak valt de smaak toch wat tegen. Met ‘The Beyond Burger’ wil hamburgerrestaurant Ellis Gourmet Burger daar verandering in brengen. «Meer […] Het bericht De hamburger die ruikt en smaakt naar vlees, maar volledig plantaardig is verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

Burger King verkoopt sinds kort plantaardige hamburgers, maar dat die op dezelfde bakplaat worden bereid als de gewone hamburgers, is bij een veganistische klant niet in goede aarde gevallen. Ook bij ons wordt de vegetarische burger op dezelfde bakplaat bruin gebakken. [naar artikel]

08:56 Fastfoodketen Burger King lanceert dinsdag in 2.500 - ook Belgische - restaurants een vleesloze hamburger, die ook voor toeleverancier Unilever een belangrijke restaurantdeal betekent. [naar artikel]

Burger King lanceert vanaf vandaag de vegetarische Rebel Whopper. Daarvoor werkt de fastfoodketen samen met de Vegetarische Slager, de producent van vleesvervangers die in handen is van Unilever, meldt persbureau Bloomberg. De hamburgergigant gebruikt deze voor de vleesvrije burger Rebel Whopper, die aangeboden zal worden in ruim 2.500 restaurants in 25 Europese landen, waaronder België. Dat bevestigt de woordvoerder van Burger King aan HLN. [naar artikel]

De hamburgerketen Ellis Gourmet Burger in Brussel maakte een filmpje waarin ze klanten beetnemen. De restaurantbezoekers krijgen bewust een foute bestelling voorgeschoteld, de ober ‘vergist’ zich van drankje. Daarna geven ze hen een plantaardige burger in plaats van een burger met vlees. De klanten merken het verschil niet op. Deze stunt werd gedaan om reclame te maken voor de nieuwe burger: The Beyond Burger. [naar artikel]

Wat de koe eet is bepalend voor de smaak van het vlees, zeggen kenners. Vooral de discussie over wat beter vlees oplevert - gras of graan - loopt... [naar artikel]

De gemiddelde Belg at 28,1 kilogram vlees in 2018, tegenover 28,6 kilogram in 2016. Ondanks de lichte daling blijft vlees, waaronder de burger, nog... [naar artikel]

Plantaardige alternatieven voor vlees worden steeds populairder. Dat blijkt ook uit recente cijfers: Belgen eten nu 8,8% minder vlees dan in 2010. Een evolutie waar de Nederlander Jaap Korteweg, oprichter van De Vegetarische Slager, erg blij mee is. Hij is vastbesloten om met zijn plantaardige vleesvervangers de Belgische koelkasten te veroveren. De Vegetarische Slager bereidt […] Het bericht Uitgetest: zijn vegetarische worstjes even lekker? verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

Burger King komt met een nieuwe cheeseburger op de markt. Zonder vlees, maar met écht ontzettend veel kaas. 20 (!) plakjes om precies te zijn. “Dit is geen grap. Het is echt”, klinkt het bij de hamburgerketen. De mening – of beter honger – van de fans is verdeeld. [naar artikel]

Imitatievlees, het klinkt als een onsmakelijk verzinsel. Maar wanneer een bedreven milieuactivist technologie, wetenschap en idealisme samenbrengt, is alles mogelijk. [naar artikel]

Op de grootste technologiebeurs ter wereld, CES in Las Vegas, worden niet alleen de nieuwste snufjes voorgesteld. Je vindt er dit jaar ook de... [naar artikel]

Straks kun je je tanden zetten in de vleesloze Rebel Whopper. De plantaardige hamburger komt op het menu van de fastfoodketen Burger King. De... [naar artikel]

Ellis Gourmet Burger pakt vandaag als eerste hamburgerrestaurant in ons land uit met een volwaardige plantaardige burger. Ter promotie werden klanten beetgenomen met een verborgen camera.  Nietsvermoedende restaurantbezoekers krijgen bewust een verkeerde bestelling voorgeschoteld, waaronder een plantaardige burger. En wat blijkt? De ober heeft de handen vol om de foutieve bestellingen recht te zetten, maar […] Het bericht VIDEO. Deze hamburgerketen misleidt vleeseters met plantaardige burger verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

Vanaf vandaag start Dagen zonder Vlees. Deelnemers moeten het stellen met vaak smaakloze vleesvervangers. In de koelkast van de toekomst zijn er veel meer opties: opgekweekte hamburgers uit de proefbuis of nepvlees dat smaakt naar echte biefstuk. [naar artikel]

Straks kun je je tanden zetten in de vleesloze Rebel Whopper. De plantaardige hamburger komt op het menu van de fastfoodketen Burger King. De omslag van carnivorenparadijs naar veggiehemel is ingezet. ‘Dit is een groeimarkt die blijft.’ [naar artikel]

21:46 De Amerikaanse steracteur Leonardo DiCaprio investeert in Beyond Meat, een bedrijf dat vleesloze hamburgers maakt. [naar artikel]