Rijst en graan bevatten steeds minder voedingsstoffen
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Rijst en graan bevatten steeds minder voedingsstoffen (28/08/2018 - Knack)
Een stijging van het CO2-gehalte door menselijke activiteit leidt ertoe dat basisproducten zoals rijst en graan minder voedingsstoffen bevatten. Dat kan tot gevolg hebben dat 175 miljoen mensen tegen 2050 een tekort aan zink ontwikkelen, en 122 miljoen mensen een tekort aan proteïne. [naar artikel]
2. Potjes babyvoeding bevatten volgens Test Aankoop niet de juiste voedingsstoffen: wat geef je je baby best te eten? (24/05/2022 - Het Laatste Nieuws)
Kies jij voor je baby een kant-en-klaar groente- en fruitpapje of een versgemaakte versie? Volgens een recent onderzoek van Test Aankoop bevat de kant-en-klare optie niet de juiste voedingsstoffen die een baby tussen 6 en 12 maanden oud nodig heeft. Kinderdiëtiste Wendy Willems legt uit wat er absoluut in moet zitten en waar je best op let in de ingrediëntenlijst per leeftijd. “Koop zeker nooit een potje voor een leeftijdscategorie hoger.” [naar artikel]
3. Testaankoop onderzocht hoeveelheid arseen in rijst: hoe schadelijk is die stof? En welke rijst bevat er het minste van? Toxicoloog legt uit (02/03/2023 - Het Laatste Nieuws)
Wie af en toe rijst op het menu zet, krijgt waarschijnlijk een dosis arseen binnen. Dat is niet niéuw, maar Testaankoop analyseerde de meest recente Europese studies om te zien hoe groot het probleem op dit moment is. Daarvoor bekeken ze meer dan 200 producten op basis van rijst en granen. Hoe schadelijk is arseen? Welke rijstsoort bevat het meest ervan? En zijn er trucjes om de hoeveelheid ervan te beperken? Toxicoloog Jan Tytgat legt uit. [naar artikel]
4. Klopt het dat je rijst niet opnieuw mag opwarmen? En moet je rijst wassen voor je het kookt? 7 vragen beantwoordt door 3 experts (28/03/2024 - Het Laatste Nieuws)
Rijst is al lang niet meer alleen populair in Azië. Ook bij ons is het de afgelopen jaren steeds meer een basisingrediënt in de voorraadkast geworden. Maar is dat echt zo gezond? Bevatten rijst en kookbuiltjes schadelijke stoffen? En klopt het dat je rijst beter niet opnieuw opwarmt? Toxicoloog Jan Tytgat, diëtiste Sanne Mouha én de Aziatische sterrenchef Dokkoon Kapueak geven zeven antwoorden. “Rijst kan een dikmaker zijn, maar alleen als je hier geen rekening mee houdt.” [naar artikel]
5. Klopt het dat je rijst niet opnieuw mag opwarmen? En moet je rijst wassen voor je het kookt? 7 vragen beantwoord door 3 experts (28/03/2024 - Het Laatste Nieuws)
Rijst is al lang niet meer alleen populair in Azië. Ook bij ons is het de afgelopen jaren steeds meer een basisingrediënt in de voorraadkast geworden. Maar is dat echt zo gezond? Bevatten rijst en kookbuiltjes schadelijke stoffen? En klopt het dat je rijst beter niet opnieuw opwarmt? Toxicoloog Jan Tytgat, diëtiste Sanne Mouha én de Aziatische sterrenchef Dokkoon Kapueak geven zeven antwoorden. “Rijst kan een dikmaker zijn, maar alleen als je hier geen rekening mee houdt.” [naar artikel]
6. “Van te veel voedingsstoffen bloeien grassen net minder”: zo krijg je de mooiste siergrassen in je tuin (19/09/2021 - Het Laatste Nieuws)
Met hun zwierige blad, talrijke kleuren en wuivende pluimen zijn siergrassen nu de sterren van je tuin. Ze creëren een ware ‘Indian Summer’-sfeer, en laat september net een uitstekende maand zijn om ze te kiezen en te planten. Onze tuinexperte Laurence Machiels tipt de mooiste soorten. [naar artikel]
7. Missen we belangrijke voedingsstoffen door geen of minder vlees te eten? (02/09/2023 - Knack)
Hebt u een grotere kans op ijzertekort als u minder vlees eet? En hoe neemt u efficiënt voedingsstoffen op die in vlees zitten, zonder het te eten? The post Missen we belangrijke voedingsstoffen door geen of minder vlees te eten? appeared first on Knack. [naar artikel]
8. Een powerontbijt telt 4 voedingsstoffen, tipt Sandra Bekkari. Ze deelt 3 recepten: “Je lichaam zal minder snel vet opslaan” (15/01/2024 - Het Laatste Nieuws)
‘s Ochtends snel een boterham met choco naar binnen werken en fruitsap achteroverslaan, herkenbaar? De rest van de ochtend heb je koffie nodig om wakker te blijven. En je lunch? Daar kijk je al naar uit vanaf 10 uur. Zo moet het dus níet. HLN-chef Sandra Bekkari vertelt hoe je van de suikerrollercoaster afstapt en met welke vier voedingsstoffen jij het ideale ontbijt maakt. Ze deelt ook drie gezonde ontbijtrecepten. [naar artikel]
9. Gekookte patatjes steeds minder populair: zijn ze zoveel ongezonder dan pasta, rijst of couscous? Diëtiste licht toe (12/05/2022 - Het Laatste Nieuws)
De gekookte aardappel is minder geliefd dan vroeger. Amper één Belg op de acht schilt en kookt zijn aardappelen nog op de traditionele manier. “De koolhydraatarme beweging hielp het idee de wereld in dat patatjes dikmakers zijn”, vertelt Sanne Mouha over de typische Vlaamse kost. Maar is dat effectief zo? En zijn die aardappelen dan zoveel ongezonder dan alternatieven zoals rijst of pasta? [naar artikel]
10. Essentiële voedingsstoffen voor je ogen (09/07/2019 - Express)
Geschreven met input van online vitamineshop Flinndal Wortelen zijn misschien het meest bekende voedsel om je ogen gezond te houden. Maar er zijn nog heel wat andere voedingsmiddelen en -stoffen die zelfs belangrijker kunnen zijn om je gezichtsvermogen scherp te houden naarmate je ouder wordt. Vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen zijn onmisbaar om je gezichtsvermogen … The post Essentiële voedingsstoffen voor je ogen appeared first on Express. [naar artikel]
