Meer dan vier op de tien Belgen (42 procent) zijn voorstander van kweekvlees. In Vlaanderen gaat het zelfs om bijna de helft (47 procent). Dat blijkt uit een enquête bij 1.001 Belgen in opdracht van Gaia. De dierenrechtenorganisatie lanceert een nieuwe campagne om slachtvrij vlees in de kijker te zetten. In België vertegenwoordigen vegetariërs, pescotariërs […] Het bericht Ruim 40 procent van Belgen voorstander van kweekvlees verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

Nog hooguit enkele jaren en er ligt een laboratoriumsteak op ons bord, zo is al vaak gezegd. Maar de realiteit verschilt danig van de hoerasfeer. 'Kweekvlees zal de vleesindustrie niet verstoren de komende decennia.' [naar artikel]

Volgens een enquête van dierenrechtenorganisatie Gaia bij 1.001 mensen blijkt 42% van de Belgen voorstander van kweekvlees. Maar wat is dat nu precies? En wanneer komt dat op de markt? [naar artikel]

Kweekvlees, in-vitrovlees of laboratoriumvlees werd nog maar pas voorgesteld als het milieuvriendelijkere neefje van een lap rundvlees. Nu blijkt... [naar artikel]

Al bijna dertig jaar is Michel Vandenbosch (58) het gezicht van Gaia. Ondanks de hersenbloeding die hij zes jaar geleden kreeg, blijft hij op de barricaden staan. Zoals deze week toen hij mensen die misschien wel op het punt stonden hun kerstkalkoen te bestellen, confronteerde met beelden van kreupele kalkoenen die door hun eigen uitwerpselen strompelden. “Mijn lijf wil niet altijd mee, maar zoals ze in het voetbal zeggen: hij heeft wat snelheid verloren, maar zijn positiespel is erop vooruitgegaan.” [naar artikel]

Met het boek ‘Nooit meer slachten’ schreef de Amerikaanse activist Paul Shapiro een standaardwerk over kweekvlees. Niet elke wetenschapper deelt zijn optimisme. [naar artikel]

09:52 De Vlaamse minister van Innovatie Philippe Muyters (N-VA) laat een studie uitvoeren naar het potentieel voor kweekvlees in Vlaanderen. [naar artikel]

Sinds de hamburger van 200.000 euro vijf jaar geleden is de ontwikkeling van kweekvlees in een stroomversnelling geraakt. Een Amerikaans bedrijf... [naar artikel]

Binnenkort kan je op restaurant in Amerika kweekvlees bestellen. Dat melden althans heel wat recente nieuwsberichten, maar kloppen die ook? Vanaf wanneer is dit slachtvrije vlees precies te proeven? En hoever staat het daarmee in Europa? Professor Lieven Thorrez (KU Leuven), gespecialiseerd in spierweefsel engineering, legt uit wat voor kweekvlees we anno 2022 in de kuip hebben. [naar artikel]

Onze vleesconsumptie staat onder druk: het is slecht voor de gezondheid, de dieren en het milieu. Kweekvlees wordt door aanhangers gepromoot als hét alternatief. Maar niet iedereen is even enthousiast. [naar artikel]

Binnenkort kan je op restaurant in Amerika kweekvlees bestellen. Dat melden althans heel wat recente nieuwsberichten, maar kloppen die ook? Vanaf wanneer is dit slachtvrije vlees precies te proeven? En hoe ver staat het daarmee in Europa? Professor Lieven Thorrez (KU Leuven), gespecialiseerd in spierweefsel engineering, legt uit wat voor kweekvlees we anno 2022 in de kuip hebben. [naar artikel]

Een nieuwe documentaire schetst een gruwelijk beeld van de paardenvleesindustrie in Argentinië. Dierenrechtenorganisatie GAIA trok jaren geleden al aan de alarmbel en roept nu opnieuw op om de invoer van dit “martelvlees” te verbieden. [naar artikel]

De productie van laboratoriumvlees kan de tabaksindustrie een nieuwe toekomst bieden. Dat zegt het Israëlische bedrijf BioBetter, producent van kweekvlees. Het gebruik van tabak zou immers de productiekost van het laboratoriumvlees gevoelig kunnen terugschroeven en daarmee ook commercieel meer leefbaar maken. BioBetter schakelt de tabaksplanten in voor de productie van ingrediënten die bij kweekvlees de […] [naar artikel]

Lees dit artikel: Wereldwijde investeringen in kweekvlees op recordhoogte De ontwikkeling van alternatieve vleesproducten, gekweekt in bioreactoren, heeft een recordjaar achter de rug. De investeringen in de sector lagen zes keer hoger dan het jaar voordien. Bovendien werden tientallen nieuwe bedrijven opgericht. Dat staat in een studie van het Good Food Institute, in samenwerking met de Universiteit van Arizona en Aleph Farms, een Israëlisch […] Lees dit artikel: Wereldwijde investeringen in kweekvlees op recordhoogte [naar artikel]

Het bedrijf Good Meat, specialist in kweekvlees, bouwt in de Verenigde Staten een complex met tien bioreactoren van 250.000 liter om een commerciële productie uit te bouwen. Wanneer de installaties op volle capaciteit functioneren, zal een jaarlijkse productie tot 13.000 ton vlees kunnen worden gerealiseerd. Daarmee zou Good Meat de grootste bioreactor voor kweekvlees van […] [naar artikel]

Dierenrechtenorganisatie GAIA heeft zich geëxcuseerd bij Poule & Poulette. De undercoverbeelden die GAIA donderdag verspreid had, bleken niet gemaakt te zijn in de kwekerij die levert aan de restaurantketen. Na analyse geeft GAIA toe dat er een fout gebeurd is, zo klinkt in een persbericht van Poule & Poulette. [naar artikel]

15:00 De Duitse farmareus Merck en Bell Food Group, de grootste Zwitserse vleesproducent, stoppen 7,5 miljoen euro in het Nederlandse Mosa Meat, dat in 2021 kweekvlees wil commercialiseren. [naar artikel]

Vijf moslimverenigingen hebben bij het Brusselse gerecht een klacht met burgerlijke partijstelling ingediend tegen dierenrechtenvereniging GAIA. Die zou met haar campagne voor een wettelijk verbod op onverdoofd slachten een inbreuk hebben gepleegd op de antiracismewet. Inmiddels is GAIA-voorzitter Michel Vandenbosch al verhoord door de Brusselse politie. Dat meldt GAIA woensdag zelf in een persbericht. Het Brusselse parket geeft voorlopig geen commentaar over het dossier. [naar artikel]

Dierenrechtenorganisatie Gaia stelt dat met bio-vlees alleen klimaat, bos, rivieren en biodiversiteit niet gered zullen worden. De organisatie reageert daarmee op de opinie van Dirk Holemans en Merlijn De Rijcke (denktank Oikos) die Vlaamse landbouwers oproepen om meer in te zetten op biologische en lokale landbouw. [naar artikel]

2019 zal het jaar zijn waarin slimme toestellen, 5G en artificiële intelligentie de bovenhand zullen nemen. Maar in 2018 hebben we minder smartphones gekocht. Zijn we smartphonemoe geworden? Of krijgen we dit jaar een nieuw revolutionair toestel dat binnenkort in onze huiskamers zal verschijnen? Zitten we echt te wachten op de zoveelste technologische revolutie? [naar artikel]

Dierenrechtenorganisatie GAIA heeft undercoverbeelden verspreid van een kippenkwekerij uit Oost-Vlaanderen. Op de beelden is te zien hoe gewonde en dode kuikens tussen de andere kippen liggen. Volgens GAIA is de kwekerij onder meer leverancier voor restaurantketen Poule & Poulette, die beweert streng te waken over dierenwelzijn. GAIA spreekt van consumentenbedrog. [naar artikel]

14:45 De bekende Amerikaanse acteur Leonardo DiCaprio investeert in het Nederlandse bedrijf Mosa Meat, een specialist in kweekvlees, en zijn Israëlische sectorgenoot Aleph Farms. [naar artikel]

Het klimaatpanel van de Verenigde Naties (IPCC) zegt in een nieuw rapport dat de mens het land anders moet gebruiken en zijn voedingspatroon aanpassen om de klimaatverandering in te dijken. Van 3D-geprint kweekvlees tot insectenmelk. Drie experts bieden een blik op ons toekomstig bord. [naar artikel]

Dierenrechtenorganisatie Gaia wil dat hondenkennel Hezehof in Schaffen (Diest) alle activiteiten stopt. Gaia heeft bij de rechtbank klacht tegen de kennel ingediend. De kenneleigenaar voelt zich geviseerd door de overheid en door Gaia. [naar artikel]

Terwijl het product in 2020 in Singapore op de markt werd gebracht, hopen de producenten van kweekvlees de nodige vergunningen te krijgen om hetzelfde te doen in de Verenigde Staten. De sector trekt investeerders aan, waaronder grote namen uit de voedingsindustrie, die nu al nadenken over de groenere, ethisch verantwoorde hamburgers van de toekomst. Er […] [naar artikel]