Het lijkt misschien nog wat vroeg, maar hier en daar hoor je al de bel al van de ijsjeskar. IJsjesverkoper Robert Van Look is met zijn IJsbeertje zo’n vroege vogel. Hij stond vanmiddag al helemaal uitgepakt voor een school in Merksem, want de ijsjes smaken nu beter dan op het einde van de zomer. [naar artikel]

Onze warme zomer schreeuwt om ijsjes en die smaken nergens beter dan op een echte boerderij. Ook zin in ijscrème van versgemolken melk tussen de loeiende koeien? Wij lijsten de Limburgse adresjes op. [naar artikel]

Bekend om z’n kleurrijke coupes en grote bollen. Oma’s IJs in Koersel is een begrip in de omgeving. Ook nu is er een ruime keuze aan verschillende smaken en afhaalcoupes. [naar artikel]

Het is druk bij ambachtelijk ijsatelier Ijsster in Drongen waar de vraag naar ijsjes fors stijgt door het warme weer. Het ijssalon draait nu 1,5 tot 2 ton ijs per week. Voorlopig kan het ijssalon de grote vraag wel nog beantwoorden. "Er is genoeg ijs voor iedereen", zegt uitbater Geert Gysel. [naar artikel]

Een ijssalon in Taiwan is enorm populair geworden nadat beelden van hun opmerkelijke ijsjes de wereld rond gingen via sociale media. De ijsjes zien eruit als puppy’s en zijn bijna net een tikkeltje te realistisch om er een lepel in te steken. Het ijssalon spendeert ongeveer vijf uur om een ‘puppy’ vorm te geven en kan er maar een honderdtal per dag maken. Er zijn echter heel wat gegadigden die de ijsjes willen verorberen, waardoor de patissiers de vraag naar de ‘puppy ijsjes’ amper kunnen bijhouden [naar artikel]

IJsjesmakers kloppen de laatste tijd overuren. Logisch, want dankzij het betere weer en de coronamaatregelen is het moeilijk om een leukere en lekkerdere uitstap te bedenken dan een trip naar het ijssalon. Bij Christel Roelands (53) van Lotte’s Hoeve-ijs in Liezele (Puurs-Sint-Amands) maken ze hun ijsjes letterlijk van A tot Z: de koeien op de boerderij zorgen voor de melk, Christel maakt er heerlijke ijsjes van en schept er smakelijke bolletjes van. [naar artikel]

De voormalige pastorij in Beverst (Bilzen) wordt nieuw leven ingeblazen en de komende maanden verbouwd tot een ontmoetingsplaats voor jong en oud. Voorbode van het grootse project is de pop-up ijstrailer van vzw Heide Atelier. [naar artikel]

Wie een ambachtelijk hoeveijsje kan smaken, kan daarvoor sinds kort terecht bij Alfonsineijs in Horpmaal. De nieuwbouw recht tegenover de Afonsinehoeve staat volledig in het teken van zelfgemaakt schepijs van het eigen melkvee. [naar artikel]

Alleen bij goed weer kunnen klanten voor een vers hoeve-ijsje nog terecht bij de Breykenshoeve langs het kanaal in Mol. “We hebben een heel circulatieplan uitgewerkt”, zeggen Riet (56) en Marc (59) Verschueren. “We bieden alleen ijsjes uit de hand aan vanuit het raam. Nadien moeten de klanten de pijlen volgen tot ze weer op het jaagpad zijn.” [naar artikel]

In de nacht van zaterdag op zondag heeft een felle brand gewoed in de leegstaande hoeve Pauly in Zussen. Er lag nog veel stro en de hoeve bestond uit voornamelijk hout. Het vuur had dus vrijspel. De dag na de brand werd de schade duidelijk. Wij vlogen met onze drone doorheen de verwoeste hoeve. [naar artikel]

“Instagrammable ijsjes”, zo omschrijft zaakvoerster Harue Koyama (37) de ijsjes en frisco’s die ze vanaf zaterdag verkoopt op de winkelpromenade van Quartier Bleu in Hasselt. “IJsjes met bladgoud bedekt maar wel één voor één super speciaal.” [naar artikel]

De leegstaande historische hoeve Pauly aan de Mgr. Trudo Jansstraat in Zussen wordt stilaan een ruïne. Ze staat al jaren te verkommeren en toen eigenaar Herman Pauly vijf jaar geleden overleed, weigerden zijn kinderen Jos en Lisette de erfenis. De hoeve is nu eigendom van de staat. “Het is hoog tijd dat de overheid nadenkt over de bescherming van dergelijke gebouwen”, zegt burgemeester Mark Vos (CD&V). [naar artikel]

In de zomer telt elke dag wanneer de zon schijnt als een excuus voor een ijsje, toch? Deze tien ijssalons, verspreid over Vlaanderen, maken het verschil met hun vers schepijs, artisanale recepten en unieke smaken. Van room- over sorbetijs tot zelfs vegan of suikervrije bolletjes: je vindt er zowat alles terug. Van Gent tot Antwerpen en Leuven: hier smul je deze zomer van de lekkerste én origineelste ijsjes. [naar artikel]

Nadat de voorbije jaren het gebouw van Hoeve Mieneke op domein Kelchterhoef een volledige restauratie onderging, is het nu de beurt aan de omgeving van de hoeve. Hoeve Mieneke is een prachtig voorbeeld van volks erfgoed. En dat volksverleden moeten we koesteren. De renovatie van de omgevende tuin is alvast een volgende stap in de ontwikkeling van deze historische site. [naar artikel]

Maandagmiddag is even voor 12 uur een zware brand uitgebroken in een hoeve in de Paenhuisstraat in Riemst. Wie in de buurt woont sluit best alle ramen en deuren. [naar artikel]

De leden van KVG hebben een bezoek gebracht aan Hoeve Genemeer in Korspel. De hoeve is een vakantieverblijf voor personen met een beperking samen met hun familie. [naar artikel]

Het is vandaag Free Cone Day, de dag waarop Ben & Jerry’s naar goede gewoonte gratis ijsjes uitdeelt. En mits de zon zich tegen alle verwachtingen... [naar artikel]

De Amerikaanse ijsproducent Ben & Jerry’s komt met een wel heel bijzondere nieuwigheid op de markt. De maker van iconische smaken als Cookie Dough lanceert twee nieuwe smaken, speciaal gemaakt voor honden. Dat meldt het bedrijf op Twitter. De nieuwste ijsjes, die de naam ‘Doggie Desserts’ kregen, zijn gemaakt op een basis van zonnebloemboter. Ze […] Het bericht CUTE. Ben & Jerry’s lanceert ijs voor honden verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

Op warme zomerdagen zijn ijsjes een must! Deze ijsjes maak je makkelijk zelf, zonder ijsmachine en met slechts twee ingrediënten. Twee bolletjes alstublieft! [naar artikel]

Met het project 'Hoeve Mieneke Herleeft' is de voorbije maanden hard gewerkt aan de verdere opwaardering van de hoeve en haar omgeving. Naast authenticiteit, duurzaamheid en kwalitatieve ontwikkeling was ook de ‘beleving’ binnen dit project van groot belang. [naar artikel]

Met de Erfgoedapp krijg je sinds woensdag toegang tot de hele geschiedenis van hoeve Mieneke in Kelchterhoef. Het digitale snufje vormt het sluitstuk van de volledig opgeknapte hoeve. Kleinzoon Jaak Beertens was bij de voorstelling. [naar artikel]

De gevel van een schuur van hoeve ’t Kries in Gruitrode staat bol en vertoont scheuren. Er bestaat instortingsgevaar en ook de weg langs de hoeve werd afgesloten. [naar artikel]

Racistische taal: maal drie. Seksistische taal: maal twee. Dreigende taal: maal drie. Op sociale media gaat het er vandaag veel ranziger aan toe dan vijf jaar geleden. [naar artikel]

Woensdagochtend rond 2.30 uur is er brand uitgebroken in een oude hoeve in de Langenakkerstraat in Wellen. De hoeve wordt momenteel nog gerenoveerd tot een B&B. [naar artikel]

Racistische taal: maal drie. Seksistische taal: maal twee. Dreigende taal: maal drie. Op sociale media gaat het er vandaag veel ranziger aan toe dan vijf jaar geleden. [naar artikel]