? Op dit dak in Brussel worden tomaten, vis en kruiden gekweekt. Wat kunnen wij daarvan leren?
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Tomaten gekweekt met zout smaken beter (12/07/2017 - Het Laatste Nieuws)
Als je lekkerdere tomaten wil kweken, moet je ze minder water geven, of zout toevoegen aan dat water. Dat blijkt uit een onderzoek van de [naar artikel]
2. Eerste rijpe Mars-tomaten in Nederland gekweekt (11/04/2019 - De Morgen)
Nederlandse onderzoekers hebben voor het eerst een rijpe tomaat gekweekt op Mars-grond. Die is ongeveer twee centimeter groot en eigenlijk een kerstomaat. [naar artikel]
3. VIDEO. Kinderen leren moestuinieren in de klas (27/04/2018 - Het Belang van Limburg)
De kinderen van basisschool Piramide in Leopoldsburg staken vandaag de handen uit de mouwen en leerden zaaien en planten. Daarvoor kregen ze de deskundige hulp van de vzw Tuinhier. De vrijwilligers van Tuinhier merken dat kinderen vaak niet meer weten hoe sla of tomaten gekweekt worden. Door de kinderen zelf aan het werk te zetten, hopen ze de interesse voor tuinieren opnieuw aan te wakkeren. [naar artikel]
4. Duurdere tomaten verwacht door stilliggende serres (07/10/2022 - De Tijd)
18:24 In het najaar geven tientallen Belgische tomaten-, komkommer- en auberginetelers er tijdelijk de brui aan. Ze kunnen de hoge gasprijzen niet meer aan. 'Het aanbod wordt kleiner, waardoor tomaten allic... [naar artikel]
5. Binnenkort worden mosselen, wieren en schelpdieren gekweekt in Noordzee (22/05/2017 - Het Nieuwsblad)
Het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO) en de Universiteit Gent zijn samen met een consortium van zeven bedrijven gestart met een proefproject om te zien of er mosselen, zeewieren, oesters en sint-jacobsschelpen kunnen gekweekt worden in de Noordzee. [naar artikel]
6. Kippen worden al tientallen jaren gekweekt om groter te worden, nu moeten ze weer krimpen (08/11/2021 - Express)
Lees dit artikel: Kippen worden al tientallen jaren gekweekt om groter te worden, nu moeten ze weer krimpen Kippen zijn groter, eten minder, wegen meer en leven minder lang dan 100 jaar geleden. Genetische manipulatie en kweekprogramma’s, maar ook de consumenten zijn daarvan de oorzaak. Nu zijn er bedrijven in de Verenigde Staten die “ethische kippen” willen kweken. In de jaren 1920 in de Verenigde Staten (VS) kostte het meer dan drie maanden […] Lees dit artikel: Kippen worden al tientallen jaren gekweekt om groter te worden, nu moeten ze weer krimpen [naar artikel]
7. ? Deze boerderij kweekt tomaten op een dak in Brussel: ‘De afstand tussen het veld en ons bord moet veel kleiner’ (08/04/2021 - De Morgen)
In de podcastreeks ‘Groener dan de buren’ praat De Morgen met mensen die het verschil maken door groener te zijn dan de rest. Hoe zetten zij duurzaamheid centraal in hun werk en wat kunnen wij van hen leren om zelf wat ‘groener’ in het leven te staan? [naar artikel]
8. ? Deze boerderij kweekt tomaten op een dak in Brussel: ‘Hoog tijd dat we weer dichter bij onze voeding staan’ (08/04/2021 - De Morgen)
In de podcastreeks ‘Groener dan de buren’ praat De Morgen met mensen die het verschil maken door groener te zijn dan de rest. Hoe zetten zij duurzaamheid centraal in hun werk en wat kunnen wij van hen leren om zelf wat ‘groener’ in het leven te staan? [naar artikel]
9. 20.000 kilo tomaten vernietigd nadat truck in berm rijdt (17/10/2020 - Het Nieuwsblad)
Een vrachtwagen geladen met 20 ton tomaten is zaterdagmiddag in de gracht langs de Ganzestraat in Eernegem beland. Er vielen geen gewonden, maar de brandweer was wel een hele tijd zoet met het opruimen. De branweermannen moesten de tomaten namelijk in een container overladen voor de truck getakeld kon worden. [naar artikel]
10. Vrachtwagen geladen met 20 ton tomaten belandt in gracht, brandweer houdt er stevig karwei aan over (17/10/2020 - Het Laatste Nieuws)
Een vrachtwagen met 20 ton tomaten is zaterdagnamiddag gekanteld in de sloot, in de Ganzestraat in Eernegem. De chauffeur en zijn dochtertje bleven ongedeerd. De brandweer staat voor een stevige klus en moet al die tomaten overladen in een container, alvorens de truck getakeld kan worden. [naar artikel]
11. Vrachtwagen met 20 ton tomaten belandt in de gracht in Eernegem (18/10/2020 - Het Nieuwsblad)
In Eernegem is zatermiddag een vrachtwagen geladen met 20 ton tomaten in de gracht langs de Ganzestraat beland. Er vielen geen gewonden, maar de brandweer was wel een hele tijd zoet. De brandweerlui moesten de tomaten namelijk in een container overladen voor de truck getakeld kon worden. [naar artikel]
12. Brussel bindt de strijd aan met voedselverspilling (06/08/2020 - Knack)
De stad Brussel zoekt vijftien inwoners die willen leren hoe ze hun voedselverspilling in hun eigen keuken drastisch kunnen verminderen. In een opleiding zullen deze ambassadeurs tegen verspilling leren hoe waar ze producten best bewaren en hoe ze jaarlijks tot 400 euro kunnen besparen. [naar artikel]
13. “Kies groenten in miniversie en plaats tomaten onder een afdak”: onze tuinexperte deelt 7 gouden tips voor een moestuin in potten (13/05/2023 - Het Laatste Nieuws)
Geen tuin? Niet getreurd, in potten en bakken kun je ook een pak groenten en kruiden kwijt! Maak plaats op je terras en kweek er je eigen salades, aardappelen, tomaten en basilicum. Onze tuinexperte Laurence Machiels zet op een rijtje waarop je moet letten. “Heb je heel weinig plaats? Ga dan in de hoogte!” [naar artikel]
14. Tomaten kunnen de longen van ex-rokers sneller herstellen (02/01/2018 - Het Laatste Nieuws)
Wie er daadwerkelijk in slaagt om sigaretten in 2017 achter te laten en stoppen met roken vol te houden, doet er goed aan om wat vaker tomaten op... [naar artikel]
15. De Coeur de Boeuf-tomaten van Den Overkant worden tot in het noorden van Italië gesmaakt: “Er bestaat één hardnekkig misverstand” (23/03/2024 - Gazet van Antwerpen)
Het seizoen van de Coeur de Boeuf-tomaten is gestart. Nog tot eind november vertrekken de dikke, grillige tomaten van tomatenkwekerij Den Overkant in Sint-Katelijne-Waver naar supermarkten in binnen- en buitenland. De drijvende krachten achter het familiebedrijf tonen hoe zij hun bijzondere tomaten zelf het liefste eten. En ze helpen een hardnekkig misverstand de wereld uit. [naar artikel]
16. Deze kruiden neem je beter niet te veel in combinatie met medicijnen: “Let op voor hartproblemen, slapeloosheid en bloedingen” (01/08/2023 - Het Laatste Nieuws)
Kruidengeneesmiddelen worden verkocht als ‘puur natuur’, maar in combinatie met medicijnen zijn ze niet altijd zo onschuldig. Bepaalde medicijnen en kruiden kunnen samen gevaarlijk zijn voor de gezondheid. Met welke combinaties is het oppassen geblazen? En is het dan beter om sommige kruiden niet meer te eten? Gezondheidsjournalist Tijn Elferink zocht het uit. [naar artikel]
17. Genkenaren leren passata maken in Nomadland (30/08/2021 - Het Belang van Limburg)
Afgelopen weekend stond Nomadland, het volkspark van kunstenaar Koen Vanmechelen en de stad Genk, in het teken van passata, de tomatensaus die aan de basis ligt van tal van pastagerechten. Claudio Cavaliere was een van de demonstrateurs. “Een goede passata kan je alleen maken met de juiste tomaten”, zegt hij. “De tomaten die wij gebruiken, worden van Italië ingevoerd en verdeeld door Manuela Rotilio. Die hebben veel vlees en weinig water.” [naar artikel]
18. Onze tuinexperte verklapt haar vijf gouden regels voor een succesvolle kruidentuin: “Geef mediterrane kruiden geen voeding, tenzij je ze in pot houdt” (27/03/2022 - Het Laatste Nieuws)
Het ene kruid is beslist het andere niet. Mediterrane kruiden willen veel zon en droogte, groene kruiden verlangen meer vocht en een koelere plek. Op de juiste plek gaan je kruiden jaren mee, op de foute plaats zijn ze maar een kort leven beschoren. Onze tuinexperte Laurence Machiels geeft haar vijf gouden regels voor kruiden. “Zet nooit mediterrane kruiden en groene kruiden bij elkaar.” [naar artikel]
19. In Portugal blijft amper iemand over om te vaccineren. Wat kunnen wij daarvan leren? (25/10/2021 - De Morgen)
In Portugal blijft er bijna niemand meer over om te vaccineren. Viceadmiraal Henrique Gouveia e Melo leidde de Portugezen naar de hoogste vaccinatiegraad ter wereld. Kunnen wij daar iets van leren? [naar artikel]
20. My big fat Greek tomatoes: gevulde tomaten met feta (20/04/2017 - Het Laatste Nieuws)
Vul je tomaten Greek style: met feta, gehakt, rijst en munt. Niet gek van tomaten? Paprika's zijn een uitstekend alternatief. Wat heb je nodig:8 [naar artikel]
21. My big fat Greek tomatoes ¿ Gevulde tomaten met feta (06/04/2017 - De Morgen)
Vul je tomaten Greek style: met feta, gehakt, rijst en munt. Niet gek van tomaten? Paprika's zijn een uitstekend alternatief. [naar artikel]
