Binnenkort worden mosselen, wieren en schelpdieren gekweekt in Noordzee
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Binnenkort worden mosselen, wieren en schelpdieren gekweekt in Noordzee (22/05/2017 - Het Nieuwsblad)
Het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO) en de Universiteit Gent zijn samen met een consortium van zeven bedrijven gestart met een proefproject om te zien of er mosselen, zeewieren, oesters en sint-jacobsschelpen kunnen gekweekt worden in de Noordzee. [naar artikel]
2. Teveel aan TTX in sommige schelpdieren: “Nederlandse mosselen en oesters zijn veilig” (23/06/2020 - Het Laatste Nieuws)
Hoewel mosselen en oesters uit delen van de Oosterschelde en de Grevelingen tijdelijk niet meer worden verhandeld wegens een teveel aan de stof... [naar artikel]
3. Teveel aan giftige stof TTX in sommige schelpdieren: “Nederlandse mosselen en oesters zijn veilig” (23/06/2020 - Het Laatste Nieuws)
Hoewel mosselen en oesters uit delen van de Oosterschelde en de Grevelingen tijdelijk niet meer worden verhandeld wegens een teveel aan de giftige... [naar artikel]
4. Voor het eerst gekweekt zeewier uit onze Noordzee: "Gezond, maar duurt nog jaren voor het in de winkel ligt" (19/05/2021 - VRT NWS)
Een primeur voor België: voor de kust van Nieuwpoort wordt morgen 'gekweekt zeewier' uit de Noordzee gehaald. Wetenschappers van de Gentse Universiteit zijn er na jaren onderzoek in geslaagd om op grote schaal wieren te kweken zonder dat ze wegdrijven. Het eetbare bruinwier zal ook in de winkels te vinden zijn, al is dat nog niet voor morgen. Hoe smaakt het, en is het wel gezond? [naar artikel]
5. Mosselen op z'n Meskens: het recept voor originele Thaise mosselen (07/11/2017 - Het Laatste Nieuws)
Ze zag er plots zo goed uit: stralend, sportief en goed in haar vel. Nathalie Meskens kreeg zoveel vragen over haar transformatie dat ze nu haar... [naar artikel]
6. Wij gaan op zoek naar de lekkerste mosselen-friet: vanwaar komt de liefde van de Belg voor mosselen? (12/09/2019 - Gazet van Antwerpen)
Mosselen, we kijken er elke zomer opnieuw naar uit. Ze horen in ons kookboek als mayonaise bij frieten. En ja, die willen we er in dit klassiek gerecht ook wel bij. Waar komt die liefde vandaan en waar eet je de lekkerste mosselen in de hele provincie Antwerpen? Gazet van Antwerpen zoekt het uit. Je kan jouw stem uitbrengen via www.gva.be/delekkerste. [naar artikel]
7. Mosselen wachten niet op heropening restaurants: eerste mosselen geoogst in Zeeland (26/05/2020 - Het Laatste Nieuws)
In het Zeeuwse mosseldorp Bruinisse zijn de eerste mosselen van dit seizoen geoogst. Dat deed de Zeeuwse mosselkweker Jan Bout. Het gaat om... [naar artikel]
8. Eerste mosselen van Vlaamse Banken zijn klaar: "We zijn geen concurrentie voor Zeeuwse mosselen" (07/07/2021 - VRT NWS)
Op de Vlaamse Visveiling in Oostende zijn de eerste mosselen van de Vlaamse Banken verkocht. En dat uitgerekend op dezelfde dag waarop het nieuwe Zeeuwse mosselseizoen in Nederland van start ging. Maar de initiatiefnemers willen geen concurrentie aangaan met de Zeeuwse mosselboeren. "Er is voor iedereen een plaatsje onder de zon." [naar artikel]
9. Nu al Zeeuwse mosselen te koop, veel vroeger dan normaal: “Dankzij deze kweekmethode hebben we al mosselen met 27% vismassa” (15/03/2024 - Het Laatste Nieuws)
Normaal gezien start het mosselseizoen eind mei, maar dit jaar vind je zelfs in maart al Zeeuwse mosselen in de rekken. Meestal krijgen we zo vroeg op het jaar eerder Deense mosselen, maar die vallen wel erg klein uit. We vroegen aan een mosselhandelaar en -kweker wat het verschil is in kwaliteit, en wat dit betekent voor de prijs en het aanbod in de supermarkt. [naar artikel]
10. Zeven Antwerpse adressen voor vis, schaal- en schelpdieren (17/09/2017 - Gazet van Antwerpen)
CittA gaat op zoek naar zeven topadresjes. Deze week: viswinkels en traiteurs in vis, schaal- en schelpdieren. [naar artikel]
