Helft van de eetkramen op de Gentse Feesten vegetarisch, moet dat echt? “Je kan toch niks hebben tegen meer keuze?”
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Helft van de eetkramen op de Gentse Feesten vegetarisch, moet dat echt? “Je kan toch niks hebben tegen meer keuze?” (25/03/2022 - Het Laatste Nieuws)
Half Gent staat op z'n achterste poten, omdat gisteren bekend werd gemaakt dat de helft van de eetstanden op de Gentse Feesten verplicht een vegetarisch moet zijn. Raak aan de Feesten, en je raakt aan de ziel van de Gentenaar. “Is er al bepaald welk merk van kledij we mogen dragen? Is niet-Europese wijn al verboden? Is dat dan met illegale hamburgers onder de toog?” De nagelnieuwe Feestenschepen, Bram Van Braeckevelt van Groen, op de rooster gelegd. [naar artikel]
2. Gentse Feesten worden groener: helft van eetkramen verplicht vegetarisch, "Zo is er minder CO2-uitstoot" (24/03/2022 - VRT NWS)
Minstens de helft van de vergunde eetstanden tijdens de komende Gentse Feesten moet uitsluitend vegetarisch eten serveren. Dat heeft de stad Gent beslist. De regel geldt voor de tijdelijke kramen buiten de feestenkernen, voor de bestaande horeca verandert er niets. [naar artikel]
3. Gentse Feesten krijgen meer en diverser eetkramen ... maar organisatoren kunnen niet meer zelf kiezen (23/12/2016 - Het Nieuwsblad)
Alle standplaatsen voor warme, bereide eetwaren op de Gentse Feesten worden dit jaar via een openbare veiling toegewezen. De pleinorganisatoren mogen zulke eetkramen niet langer zelf in concessie geven. De opbrengst wordt verdeeld onder de Feesten-organisatoren. [naar artikel]
4. ‘We willen gewoon voor elk wat wils’: helft van de eetkramen op Gentse Feesten verplicht veggie (24/03/2022 - De Morgen)
5. 3 BV’s over waarom ze (soms) veggie eten: “Meer veggie eetkramen op Gentse feesten? Zo proeft iedereen dat het wél lekker kan zijn” (25/03/2022 - Het Laatste Nieuws)
Dat vegetarisch of vegan eten toch nog een omstreden punt blijft, blijkt nog maar eens na de commotie die ontstond door de aankondiging dat op de Gentse feesten meer veggie eten zal geserveerd worden. “Ik eet nog 2 tot 3 keer per week vlees, maar dan wél van goede kwaliteit”, klinkt het bij flexitariër Wim Ballieu. Samen met Sam De Bruyn en Lieve Blancquaert vertelt hij waarom ze bewust (soms) minder vlees eten. Ze delen tips om gemakkelijk te starten én een eigen recept. [naar artikel]
6. Eetkramen van Gentse Feesten vlot verkocht, ook die voor veggies (maar wel pak minder geld geboden) (06/05/2022 - Het Nieuwsblad)
Bijna alle plaatsen voor eetkraampjes op de Gentse Feesten zijn vrijdag verkocht. Op 3 plaatsen na zijn alle kraampjes geveild, ook die voor vegetarische en veganistische gerechten. Uitbaters leggen over de hele lijn wel fors minder geld op tafel dan vroeger. [naar artikel]
7. Na rel rond hamburgers die stiekem vegan waren op Gentse Feesten: “Alle eetkramen moeten aanbod duidelijk afficheren” (13/09/2022 - Het Laatste Nieuws)
Tijdens de Gentse Feesten verkocht één van de eetstanden stiekem vegan-burgers, terwijl gewoon stond aangeduid dat het hamburgers en braadworsten waren. Goed voor een minirel, die maandagavond op het stadhuis werd besproken. “Pure misleiding van de consument", klonk het boos. [naar artikel]
8. Meer eetkramen met herbruikbaar servies op Gentse Feesten (07/03/2023 - VRT NWS)
Tijdens de komende editie van de Gentse Feesten zal het aantal eetkramen met herbruikbaar servies buiten de feestenzones verder stijgen (van 10 naar 15). De veiling van de vergunningen van alle eetkramen zal meteen voor de komende drie edities tegelijk gebeuren. De stad hoopt zo meer kandidaten te overtuigen om de investering te maken. [naar artikel]
9. Standhouders eetkramen Gentse Feesten krijgen korting als ze met bio- of fairtrade werken (30/03/2023 - VRT NWS)
De stad Gent organiseert over een dikke maand opnieuw een veiling voor de eetstanden op het openbaar domein en zal standhouders die inzetten op bio- of fairtradeproducten er een kleine korting geven. Geïnteresseerden kunnen op 4 mei bieden voor één van de 28 standen voor de komende drie edities. [naar artikel]
