Hobbykoks uit Merchtem en omstreken hoeven niet langer saffraan geïmporteerd uit Iran te kopen. Sinds kort wordt de specerij ook in deelgemeente Brussegem gekweekt. “Vroeger werd hier grondwitloof geteeld, maar toen mijn schoonouders op pensioen gingen, werd de productie stopgezet. Het grondwitloof was te arbeidsintensief en dat konden mijn man en ik niet combineren met onze job”, zegt kweker Iris De Swert. [naar artikel]

“Ik ben kandidaat geworden om de pendelaars, ‘de stille mensen’ en de jeugd te vertegenwoordigen”, zegt Wout Junius, de jongste kandidaat voor CD&V Plus uit Brussegem. [naar artikel]

Raymond De Wilde uit Brussegem, deelgemeente van Merchtem, geeft 2.000 boeken weg. Het gaat om een gedeelte van zijn eigen bibliotheek en een ander deel komt uit een collectie van een kennis. [naar artikel]

Henriette Lovenaer (86) uit Brussegem-Merchtem steekt in deze coronatijden de handen uit de mouwen. Nadat ze zelf een zware operatie onderging en heel wat zorg nodig had, wil ze nu iets terug doen. “Het is nu mijn beurt om iets te doen, daarom heb ik beslist om zo veel mogelijk mondmaskers te stikken voor mensen die ze nodig hebben." [naar artikel]

Inwoners van Brussegem bij Merchtem kunnen mee beslissen hoe twee nieuwe bossen er zullen uitzien. Daarnaast wordt het bestaande geboortebos een speelbos. [naar artikel]

Wetenschappers van de KU Leuven verzamelen zaden van grondwitloof, om die voor de toekomst te bewaren in de diepvries. Want het aantal telers daalt zienderogen. "Het is vijf over twaalf," zeggen de bio-ingenieurs. [naar artikel]

Het Brabants en Brussels grondwitloofseizoen is begonnen. Al is het voor de boeren bang afwachten hoe hun witte goud er zal uitzien na de extreme droogte van het voorjaar. Boerin Monique was de afgelopen weken best ongerust met de eerste "trieste" blaadje op haar veld in Bierbeek. “Maar intussen is het witloof flink opgeschoten." [naar artikel]

Oktober is traditioneel de start van het seizoen voor het grondwitloof. Witloof dat op water geteeld wordt, kan u het hele jaar door eten, grondwitloof alleen tijdens de wintermaanden. Het is nog altijd een werk waar veel handenarbeid bij komt kijken. Dat is een van de redenen waarom er almaar minder traditionele witloofboeren zijn. 25 jaar geleden waren het er nog ongeveer 250, nu nog maar een honderdtal. "Het journaal" ging langs bij een witloofboer in Kortenberg. [naar artikel]

Telers van grondwitloof vinden maar moeilijk opvolgers. Daarom wil Vlam, het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing, tijdens de week van het witloof die vandaag begint, de groente in de verf zetten. Elk jaar daalt de verkoop en consumptie van witloof. Vooral het grondwitloof dat in de Vlaamse Rand wordt geteeld heeft het moeilijk. [naar artikel]

Landbouwbedrijf Lavrijsen in Herk-de-Stad heeft als eerste het bordje met het nieuwe kwaliteitslabel ‘Haspengouw: Smaak Begint Hier’ ontvangen. De boer teelt asperges en grondwitloof, de Grand Cru van het witloof. [naar artikel]