Als je de vis op het bord van de gemiddelde Belg bekijkt, zie je vooral zalm of kabeljauw. Nochtans staat tong op nummer één als meest gevangen vissoort, dit jaar voor het eerst gevolgd door de inktvis. Hoe komt het dat die ‘exotische’ vis plots massaal in de Noordzee zwemt? En wat betekent dit voor de toekomst van ons Belgische visaanbod? “We zien populaire vissoorten van bij ons verdwijnen en nieuwe of ‘oude bekende’ soorten opduiken.” [naar artikel]

De Noordzee warmt op en dat is geen goed nieuws. De afgelopen jaren ging de temperatuur van het water met liefst 1,67 graden Celsius de hoogte in... [naar artikel]

Het water in de Noordzee warmt twee keer zo snel op als in de oceanen. De afgelopen 45 jaar steeg de temperatuur in de Noordzee met 1,67 graden [naar artikel]

Als je de vis op het bord van de gemiddelde Belg bekijkt, zie je vooral veel zalm of kabeljauw. Nochtans staat tong op nummer één als meest gevangen vissoort, dit jaar voor het eerst gevolgd door de inktvis, met een vangst van 2.033,50 ton. Hoe komt het dat die ‘exotische’ vis plots massaal in de Noordzee zwemt? En wat betekent dit voor de toekomst van ons Belgische visaanbod? “We zien populaire vissoorten van bij ons verdwijnen en nieuwe of ‘oude bekende’ soorten opduiken.” [naar artikel]

Als je de vis op het bord van de gemiddelde Belg bekijkt, zie je vooral veel zalm of kabeljauw. Nochtans staat tong op nummer één als meest gevangen vissoort, dit jaar voor het eerst gevolgd door de inktvis, met een vangst van 2.033,50 ton. Hoe komt het dat die ‘exotische’ vis plots massaal in de Noordzee zwemt? En wat betekent dit voor de toekomst van ons Belgische visaanbod? “We zien populaire vissoorten van bij ons verdwijnen en nieuwe of ‘oude bekende’ soorten opduiken.” [naar artikel]

Vlaamse vissers mogen volgend jaar meer tong uit de Noordzee vangen. Dat heeft de Europese Raad voor Landbouw en Visserij beslist. Voor rog en pladijs blijven de quota gelijk, maar voor kabeljauw dalen ze. Volgens Vlaams minister Hilde Crevits (CD&V) is kabeljauw voor de Belgische vloot echter maar een kleine bijvangst. [naar artikel]

Zeekat uit de Noordzee, het is een lekkernij die steeds vaker op onze borden belandt. De inktvissoort staat voor het eerst op 2 in de hitparade van meest aangevoerde en verkochte vis uit de Noordzee, na de tong. Ook pijlinktvissen en dwerginktvissen belanden vaker in de netten van onze vissers. "Onze Noordzee is exotischer dan iedereen vermoedt", zegt Sarah Tilkin van Natuurpunt. [naar artikel]

Er mag dit jaar meer kabeljauw uit de Noordzee gevist worden dan goed is voor de soort. Dat hebben we voor een stuk aan de Brexit te danken. [naar artikel]

Het is net niet de populairste vis op ons bord, maar op nummer twee in de jaarlijkse vis-statistieken wordt de schol voorbijgestoken door een tienarmige lekkernij, de zeekat, een van de bekendste inktvissoorten. Die komt hier – net als de pijlinktvis – meer voor dan vroeger. [naar artikel]

De Belgische rederijen kregen vandaag onverwacht bericht van het Departement Landbouw & Visserij van de Vlaamse overheid dat ze vanaf morgen niet meer mogen vissen in de Noordzee. De maatregel heeft vooral invloed op de kustvissers. [naar artikel]

De Belgische rederijen kregen dinsdagnamiddag bericht van het Departement Landbouw & Visserij van de Vlaamse overheid dat ze vanaf woensdag niet meer mogen vissen op kabeljauw in de Noordzee. De communicatie veroorzaakte heel wat paniek in de visserij, maar dat is volgens de Rederscentrale niet nodig. [naar artikel]

Vlaamse vissers mogen volgend jaar meer tong uit de Noordzee vangen. Dat heeft de Europese Raad voor Landbouw en Visserij beslist. Voor rog en pladijs blijven de quota gelijk, maar voor kabeljauw dalen ze. Volgens Vlaams minister Hilde Crevits is kabeljauw voor de Belgische vloot echter maar een kleine bijvangst. [naar artikel]

De Belgische vissers mogen volgend jaar meer kabeljauw en wijting vissen in de Noordzee, maar minder pladijs en tong in de westelijke wateren. Dat is vanochtend beslist op een Europese ministerraad, laat Vlaams minister van Visserij Hilde Crevits (CD&V), die de onderhandelingen voor België leidde, dinsdag weten. [naar artikel]

De inktvis is voor de mens altijd een mythisch dier geweest, dat te allen tijde onverwacht kan opduiken uit het diepste van de oceanen. Het is inderdaad zo dat deze dieren respect afdwingen door hun bizarre morfologie en de verhalen van schepen die naar de bodem werden getrokken door monsterlijk grote pijlinktvissen. Denk maar aan de kraken, een Scandinavisch fabeldier met acht, enorme ‘armen’. De inktvis fascineert mij ook, en deze fascinatie zet zich voort in verschillende gerechten op het bord, waar dit weekdier heel erg veelzijdig, gezond en lekker is. Een overzicht. [naar artikel]

De Belgische vissers mogen volgend jaar meer kabeljauw en wijting vissen in de Noordzee, maar minder pladijs en tong in de westelijke wateren. Dat is dinsdag beslist op een Europese ministerraad, laat Vlaams minister van Visserij Hilde Crevits (CD&V), die de onderhandelingen voor België leidde, weten. [naar artikel]

De vissers aan onze kust vangen meer en meer inktvisachtigen, zoals zeekat, octopus en pijlinktvis. Na de tong zijn de inktvissen zelfs de meest gevangen soort van dit jaar. Inktvissen komen gewoon ook vaker voor in de Noordzee door de opwarming van het water. Bij de Belgen is er voorlopig weinig interesse om inktvis op het menu te zetten, daarom worden ze vooral uitgevoerd naar Spanje en Italië. [naar artikel]

Het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO) heeft een databank klaar die het toelaat om snel na te gaan welke vis echt in het rek ligt. Duurdere kabeljauw of schol blijkt soms een goedkopere vissoort. [naar artikel]

De Belgische rederijen kregen dinsdagnamiddag bericht van het Departement Landbouw & Visserij van de Vlaamse overheid dat ze vanaf woensdag niet meer mogen vissen op kabeljauw in de Noordzee. De communicatie veroorzaakte heel wat paniek in de visserij, maar ondertussen werd de richtlijn al bijgestuurd. [naar artikel]

Onderzoekers zijn erin geslaagd om een kabeljauw die door vervuiling van de Vlaamse wateren sinds de jaren '70 is uitgestorven, opnieuw te kweken. De soort, die traditioneel bekend is van zijn smaak aan de Gentse waterzooi, is een lekkernij met heel wat commercieel potentieel. Zo is het mogelijk om de vis erg duurzaam te kweken, zelfs in het centrum van de stad. [naar artikel]

Loimia ramzega, de reuzenschelpkokerworm, rukt steeds verder op in de Noordzee. Deze reuzenworm kan tot wel 65 centimeter lang worden. In 2017 ontdekten Franse onderzoekers de wormsoort in Bretagne en nu is hij ook waargenomen in het Nederlandse deel van de Noordzee. Dat meldt Nature Today. [naar artikel]

Het is net niet de populairste vis op ons bord, maar op nummer twee in de jaarlijkse vis-statistieken wordt de schol voorbijgestoken door een tienarmige lekkernij, de zeekat, een van de bekendste inktvissoorten. Die komt hier – net als de pijlinktvis – meer voor dan vroeger, zo luidt het in de Vlaamse vissershavens van Zeebrugge en Oostende, waar ook de aanvoer van garnalen vorig jaar alle records brak. [naar artikel]

In een bordje ligt rijst met groenten en oranje viseitjes. Boven op het gerecht staat een inktvis. Een stokoud recept, dat niet zo vreemd lijkt. Tot op het moment dat er sojasaus wordt overgegoten en de inktvis begint te “dansen”. De filmpjes van het eten gaan als een lopend vuurtje de wereld rond en veroorzaken een schokgolf op sociale media. [naar artikel]

Vrijdag is op het strand van Sint-Idesbald (Koksijde) een bijzonder zeldzame inktvis aangespoeld. Het gaat om een kleine lichtarm, een soort inktvis die nog maar drie keer eerder werd aangetroffen in ons land. Voor de kust van Oostende hebben duikers het dier terug naar de diepte gebracht. [naar artikel]

03:00 Zit er potentieel een kankermedicijn in de zeelucht? Of leveren zeesterren en zeesponzen in de Noordzee de toekomstige antibiotica en alzheimermedicijnen? ‘Onze zee levert tong, kabeljauw en garnalen.... [naar artikel]