In het Verenigd Koninkrijk wordt er zo veel in supermarkten gestolen dat zelfs steaks en kaas intussen beveiliging tegen diefstal hebben gekregen. In een aantal winkels zijn ook producten als koffie alleen nog maar bij de kassa te halen. [naar artikel]

08:40 Op aanraden van de Britse regering slaan de Britse supermarkten massaal proviand in. Een harde brexit kan volgens de overheid zorgen voor tekorten en voor hamsterende klanten. 'De boodschap van de reg... [naar artikel]

Handelsfederatie Comeos verstrengt de coronamaatregelen voor supermarkten vanaf woensdagmiddag. Zo zal er slechts één klant per tien vierkante meter toegelaten... The post Supermarkten beperken aantal klanten per winkel appeared first on Business AM. [naar artikel]

Een kop koffie en een pistolet met kaas, hesp of salami: zo ziet een koffietafel bij ons er doorgaans uit. Afgewisseld met een kop thee voor wie dat liever drinkt en het liefst zoet afgesloten met koffiekoeken - met of zonder pudding. Maar waar komt deze ‘rouwmaaltijd’ vandaan? Marie Vandecaveye van Huis van Alijn en ceremoniespreker Lieke Biesemans leggen het uit. [naar artikel]

Een kop koffie en een pistolet met kaas, hesp of salami: zo ziet een koffietafel bij ons er doorgaans uit. Afgewisseld met een kop thee voor wie dat liever drinkt en het liefst zoet afgesloten met koffiekoeken - met of zonder pudding. Maar waar komt deze ‘rouwmaaltijd’ vandaan? Marie Vandecaveye van Huis van Alijn en ceremoniespreker Lieke Biesemans leggen het uit. [naar artikel]

Goed nieuws voor vegetariërs en veganisten, want Carrefour lanceert de 100% plantaardige Vivera-steak. En het ziet er nog echt vlees uit ook. Maar... [naar artikel]

Anders dan de naam doet vermoeden, heeft steak pizzaiola maar weinig te maken met pizza. Pizzaiola is een tomatensaus die oorspronkelijk uit Napels komt. Typisch aan de steak pizzaiola is dat je de steak laat sudderen in de saus. [naar artikel]

Een kop koffie bij de boterham met kaas 's morgens is niet zo ongewoon. Maar voor een kaasavondje met vrienden of familie geven we nog steeds de [naar artikel]

Supermarkten in het VK proberen diefstallen op basisproducten te voorkomen met beveiligingstags. De tags, die normaal enkel terug te vinden zijn op duurdere producten zoals parfum en alcohol, worden nu ook gebruikt voor o.a. kaas, lamskoteletten en boter. De grootste motivatie voor de winkeldieven zijn de hoge prijzen door de inflatie. [naar artikel]

De Limburgse Alvo-supermarkten hebben vandaag 20 procent meer personeel ingeschakeld. “Klanten zijn volop aan het hamsteren vanwege het coronavirus”, zegt directeur Wouter Verhoeven. [naar artikel]

Een steak bakken in een broodrooster? Volgens Craig Harker kan het perfect. De cafébaas uit het Britse Durham demonstreert in een filmpje hoe hij twee gekruide biefstukken in het apparaat steekt. Na enkele pogingen kan hij het resultaat van de atypische bereidingswijze proeven. “De rumsteak is perfect”, aldus Craig, die stelt dat het vlees even goed smaakt als wanneer hij de steak in een pan zou bakken. [naar artikel]

De restaurants in de Mechelse regio verwennen hun gasten weer als vanouds. Maar waar kan je wat eten? We vragen aan enkele chefs om een zomergerecht voor te stellen waar ze bijzonder fier op zijn en waarmee ze hun klanten keer op keer gelukkig maken. Vandaag: Italiaanse steak met rode pesto, mozzarella en Parmezaanse kaas. [naar artikel]

Een goed stuk vlees klaarmaken, lijkt misschien makkelijk, maar dat is het allesbehalve. Daar weet sterrenchef Luc Bellings alles van. Hij trekt langs vijf zaken aan de Belgische kust en neemt de proef op de som: hebben ze hier wél kaas gegeten van goed gebakken steak, een versgeklopte bearnaisesaus en verse frietjes erbij? Of blijf je hier liefst ver van die steak bearnaise op de menukaart? “Deze chef faket in de keuken dat hij saus klopt: die komt overduidelijk uit een potje.” [naar artikel]

Dierenrechtenorganisatie Animal Rights heeft supermarkten Jumbo, Albert Heijn en ook het Belgische Delhaize gevraagd om Italiaanse Grana Padano-kaas uit de schappen te halen. Animal Rights stuurde undercoverbeelden van de Italiaanse actiegroep Essere Animali mee en heeft de supermarktketens gevraagd te kijken hoe de kalveren worden behandeld op een van de plekken waar de kaas vandaan komt. [naar artikel]

De Britse premier Theresa May heeft de motie van wantrouwen overleefd die Labour-oppositieleider Jeremy Corbyn indiende in het Britse parlement met 325 stemmen tegen 306. In het brexit-dossier ligt de bal opnieuw in het kamp van de premier, maar veel manoevreerruimte heeft die wel niet meer. [naar artikel]

Van uitzicht net een echte steak, die -dankzij rode biet als belangrijk ingrediënt- zelfs jus en kookvocht afgeeft. De plantaardige Vivera-steak die Carrefour lanceert, is visueel amper van het echte werk te onderscheiden. De steak is echter honderd procent plantaardig en bestaat uit soja, tarwe en… rode biet. [naar artikel]

Delhaize roept haar klanten op om tarwebolletjes van het merk Delhaize terug naar de winkel te brengen. Bij deze producten werd een mogelijke aanwezigheid van metalen deeltjes teruggevonden. Ook de Etivaz-kaas verdwijnt uit de handel. De kans bestaat dat er in de kaas stukjes glas aanwezig zijn. Dat meldt Vache Bleue donderdagavond. [naar artikel]

In Imsil, de kaasstreek in Zuid-Korea, zijn ze zo trots op het product, dat ze er een heus kaaspretpark geopend hebben. Je kan er kaas eten, kaas maken en alle attracties passen perfect bij het thema kaas. [naar artikel]

"En attendant d'y être invitée par le cople Macron", postte de Franse chansonnière Patricia Kaas begin juni op Instagram, samen met een [naar artikel]

14:20 De kaas van de zuivelmaker Milcobel mag weer de deur uit. De fabriek in Moorslede kreeg de voorbije weken te maken met een listeriabesmetting. Nu oordeelt het voedselagentschap FAVV dat de kaas veili... [naar artikel]

Supermarkten in Frankrijk zullen vanaf juli klanten erop moeten wijzen dat er sprake is van krimpflatie. Dat heeft de staatssecretaris voor consumenten Olivia Grégoire vrijdag gezegd. [naar artikel]

Dierenrechtenorganisatie Animal Rights heeft supermarkten Jumbo, Albert Heijn en ook het Belgische Delhaize gevraagd om Italiaanse Grana Padano-kaas uit de schappen te halen. Animal Rights stuurde undercoverbeelden van de Italiaanse actiegroep Essere Animali mee en heeft de supermarktketens gevraagd te kijken hoe de kalveren worden behandeld op een van de plekken waar de kaas vandaan komt. [naar artikel]

Nu het dragen van een mondmasker vanaf morgen verplicht wordt in winkels, moeten supermarkten zich weer aanpassen. Colruyt zal klanten zonder mondmasker een week lang ‘depanneren’, bij Delhaize wordt indien nodig de politie ingeschakeld. [naar artikel]