Week van de steak-friet: deze 10 restaurants serveren de beste versie volgens Stijn Baert: “Vanaf de eerste hap was dit een winnaar”
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Week van de steak-friet: deze 10 restaurants serveren de beste versie volgens Stijn Baert: “Vanaf de eerste hap was dit een winnaar” (06/10/2023 - Het Laatste Nieuws)
Vandaag gaat de Week van de steak-friet van start, georganiseerd door VLAM voor de zevende keer. Nog tot en met 13 oktober zet de organisatie het populaire gerecht met vlees van bij ons in de kijker. HLN-foodie en grote steak-frietliefhebber Stijn Baert ging 7 maanden lang voor HLN op zoek naar de meest smakelijke versie van het gerecht. Als je geen tijd hebt om het zelf te maken, waar schuif je dan het liefst je voeten onder tafel voor de beste biefstuk? “Duurder blijkt écht niet altijd beter te zijn.” [naar artikel]
2. IN KAART. Dit zijn de beste restaurants in ons land volgens Gault&Millau: ontdek hier alle restaurants uit de nieuwe gids (27/11/2023 - Het Laatste Nieuws)
Volgens Gault&Millau is Boury het beste restaurant van België en Luxemburg. Dat werd zonet bekendgemaakt op de 21ste editie van de prestigieuze gids. Het Hof van Cleve van Peter Goossens krijgt voor het eerst in bijna 20 jaar geen score. Ontdek hieronder alle restaurants in jouw buurt en bekijk de topscores van 16 of meer op een kaart. [naar artikel]
3. Restaurants Barnaba en Tartufo serveren paaslunch aan ziekenhuispersoneel in Heusden-Zolder (12/04/2020 - Het Belang van Limburg)
“Onder het motto #samensterk” trakteerden restaurants Barnaba uit Koersel en Tartufo uit Heusden-Zolder, zondagmiddag 150 verplegers en verpleegsters van het Sint-Franciscusziekenhuis op een paaslunch. [naar artikel]
4. Restaurants serveren ze al, maar mosselseizoen nog niet begonnen: "Wie echt lekkere mosselen wil, wacht nog twee weken" (17/06/2020 - VRT NWS)
In sommige restaurants staan er nu al Zeeuwse mosselen op het menu, maar volgens mosselhandelaars kan dat niet. Het seizoen van de bodemcultuurmosselen start pas eind juni. "En dat zijn de échte Zeeuwse mosselen." [naar artikel]
5. Ook eetcafés en koffiebars moeten dicht in Brussel: "Hun hoofdactiviteit is niet het serveren van eten zoals bij restaurants" (08/10/2020 - VRT NWS)
Er is meer duidelijkheid over welke horecazaken in Brussel wel of niet moeten sluiten gedurende een maand. Daar was wat verwarring rond maar het kabinet van minister-president Vervoort heeft nu duidelijk gemaakt dat alleen restaurants open mogen blijven. Eetcafés moeten dus ook dicht. [naar artikel]
6. Goede voornemens? Deze restaurants serveren een stevige portie groenten (07/01/2021 - Het Belang van Limburg)
Na de feesten en bij de start van het nieuwe jaar is het tijd voor goede voornemens. Ons voornemen: meer groenten eten. Goed voor je gezondheid en voor het milieu. Bij deze restaurants zit je alvast goed. [naar artikel]
7. Verpleegster Patricia uit Houthalen-Helchteren roept restaurants op om kleinere porties te serveren voor mensen met maagverkleining (04/03/2023 - VRT NWS)
Verpleegster Patricia Corstjens uit Houthalen-Helchteren roept restaurants op om na te denken over maaltijden die aangepast zijn aan mensen met een maagverkleining. Zelf kreeg ze vorig jaar een gastric bypass en sindsdien heeft ze moeite met grote porties. "Klanten met allergieën krijgen aangepaste gerechten, maar voor klanten met een maag ter grootte van een kiwi lijkt er minder begrip." [naar artikel]
8. 25 restaurants serveren week lang geen vlees tijdens ‘Week zonder Vlees’: 4 Limburgse deelnemers (23/10/2023 - Het Belang van Limburg)
Van maandag tot zondag halen 25 restaurants, waarvan 3 sterrenrestaurants, het vlees van hun menukaart. Op die manier willen de chefs hun steun betuigen aan de eerste editie van de Belgische Week zonder Vlees. Er staan vier Limburgse restaurants op de lijst. [naar artikel]
9. Olijfolieschandaal in Rome: restaurants serveren valse olie uit illegale laboratoria (05/01/2024 - Het Laatste Nieuws)
In Rome zijn minstens vijftig restaurants betrapt op het gebruik van valse olijfolie. Door een tegenvallende olijfoogst worden flessen aangeboden die eigenlijk zaadolie bevatten, vermengd met bètacaroteen en chlorofyl, en als authentieke extra vierge olijfolie worden verkocht. [naar artikel]
10. Romantisch etentje op Valentijn? Deze restaurants serveren een heerlijk valentijnsmenu (15/01/2024 - Het Belang van Limburg)
Als je rond 14 februari de liefde wil vieren met een romantische tête-à-tête ben je er best vroeg bij. Deze Limburgse horecazaken voorzien een valentijnsmenu om duimen en vingers bij af te likken. [naar artikel]
