Sergio Herman koopt eerste Fine Fleur frambozen voor zijn nieuwe restaurant in Cadzand
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Nieuwe Michelinster voor Sergio Herman in Nederland (11/12/2017 - VRT NWS)
"AIRrepublic", het nieuwe restaurant van Sergio Herman in het Nederlandse Cadzand, heeft meteen een Michelinster in de wacht gesleept. Herman ontving eerder al een Michelinster voor de Resto-Bar "Pure C" in hetzelfde Cadzand, die hij ook dit jaar behoudt. En zijn restaurant "The Jane" in Antwerpen heeft twee Michelinsterren. [naar artikel]
2. Sergio Herman: "Dit restaurant is een eerbetoon aan mijn vader" (26/08/2016 - Het Laatste Nieuws)
Op een steenworp van Pure C rijst binnenkort het nieuwe restaurant van Sergio Herman uit het zand. Het restaurant op het strand van Cadzand nét [naar artikel]
3. Van de prijs van het menu tot met hoeveel personen je er kan reserveren: alles wat je moet weten over het nieuwe Blueness van Sergio Herman (31/05/2022 - Het Laatste Nieuws)
Blueness, het gekende fine-casual restaurant uit Cadzand, heeft er vanaf nu een Antwerps broertje bij. Bezieler Sergio Herman opende Blueness Antwerp vandaag officieel in de Lange Gasthuisstraat, vlak naast zijn andere restaurant Le Pristine (*). Wat kan je verwachten van de keuken? En hoe reserveer je er best je plekje? HLN Eten was bij de opening en serveert je alle antwoorden die je wil weten via een exclusieve binnenkijker en babbel met de chef. [naar artikel]
4. Toprecensent en Sergio Herman ruziën over “volgeboekt” restaurant (18/04/2017 - Het Belang van Limburg)
Tot eind mei is het onmogelijk om online nog een tafeltje te reserveren bij Air Republic, het nieuwe restaurant van Sergio Herman in het Nederlandse Cadzand. Ook The Jane in Antwerpen is op de website volledig volzet. [naar artikel]
5. Restaurant Blueness van Sergio Herman officieel geopend: zoveel betaal je voor een menu en met zoveel personen kan je er reserveren (01/06/2022 - Het Laatste Nieuws)
Blueness, het gekende fine-casual restaurant uit Cadzand, heeft er vanaf nu een Antwerps broertje bij. Bezieler Sergio Herman opende Blueness Antwerp gisteren officieel in de Lange Gasthuisstraat, vlak naast zijn andere restaurant Le Pristine (*). Wat kan je verwachten van de keuken? En hoe reserveer je er best je plekje? HLN Eten was bij de opening en serveert je alle antwoorden die je wilt weten via een exclusieve binnenkijker en babbel met de chef. [naar artikel]
6. Nieuwe restaurant van Sergio Herman opent binnenkort, reserveren kan nu al (20/03/2017 - Het Belang van Limburg)
Een tafeltje reserveren is nu al mogelijk, maar de deuren van AIRepublic gaan eind maart pas open. Het restaurant in Cadzand is de derde telg van Sergio Herman, die ook nog eigenaar is van The Jane en Pure C. [naar artikel]
7. In Cadzand sluit het laatste Sergio Herman-restaurant: “Elk immokantoor hier heeft zijn naam al als verkoopargument gebruikt” (31/03/2024 - Het Belang van Limburg)
Dit weekend gaat in Cadzand het laatste restaurant met het keurmerk Sergio Herman dicht. De Nederlandse badplaats moet verder zonder de man die haar op de kaart zette. Wij gingen kijken hoe dat verloopt. “Een Michelinster is mooi, maar het schrikt ook af.” [naar artikel]
8. Geen zin in autorit naar nieuw restaurant Sergio Herman? Neem taxiboot voor 750 euro (31/03/2017 - Het Laatste Nieuws)
Vanavond zwaait AIR Republic, het nieuwe vis- en zeevruchtenrestaurant van Sergio Herman de deuren open in het Nederlandse Cadzand. Wie onderweg [naar artikel]
9. Derde restaurant van Sergio Herman opent op 31 maart de deuren (19/03/2017 - Het Laatste Nieuws)
AIRrepublic, het nieuwe restaurant van Sergio Herman in Cadzand, opent op 31 maart de deuren. Reserveren voor het nieuwe restaurant kan sinds [naar artikel]
10. Sergio Herman opent nieuw restaurant in Antwerpen (31/05/2022 - Het Nieuwsblad)
In Antwerpen heeft sterrenchef Sergio Herman zijn nieuwe restaurant Blueness Antwerp voorgesteld. Net als Blueness in het Nederlandse Cadzand is het een mix tussen de moderne Franse keuken en een Japanse touch. Blueness Antwerp ligt pal naast Le Pristine, eveneens van Herman, en beide restaurants bevinden zich onder het dak van de mode- en ondernemersfamilie Dheedene. [naar artikel]
11. Sergio Herman opent café (26/05/2017 - Het Belang van Limburg)
Sergio Herman wil volgende maand AIRcafé openen, een nieuw deelproject van zijn net geopende restaurant AIRRepublic in Cadzand, met uitzicht op de zee en de haven. [naar artikel]
12. INTERVIEW. Sergio Herman investeert verder in Cadzand: ”Ze verklaarden me gek, tien jaar geleden” (14/12/2018 - Gazet van Antwerpen)
Midden in de zomer opende Sergio Herman Blueness in Cadzand. Nu het Japans getinte Europese restaurant op kruissnelheid draait, wil hij wel praten over het Strandhotel waar hij ook Pure C heeft en dat uitkijkt op de jachthaven met AIRrepublic, over The Jane in Antwerpen en plannen met het Frites Atelier. Over onrust in zijn hoofd en liever thuis zijn. [naar artikel]
13. Anoniem getest: scoort Sergio Herman met zijn AIRrepublic in Cadzand? (29/06/2017 - Het Laatste Nieuws)
Sergio Herman waagt zich aan een nieuw avontuur, dit keer met een moderne brasserie in Cadzand die het lekkers van de zee in de spotlights zet. [naar artikel]
14. Sergio Herman weert vlees uit restaurant Pure C in Cadzand (12/03/2020 - Het Belang van Limburg)
Topchef Sergio Herman zal geen vlees meer serveren in zijn restaurant op de Cadzandse zeedijk Pure C. “Chefs moeten het goede voorbeeld geven”, zegt hij in Het Laatste Nieuws. [naar artikel]
15. Ook na vertrek uit Cadzand ‘blijft Sergio Herman een culinaire duizendpoot’ (18/08/2023 - De Standaard)
De Zeeuwse topchef Sergio Herman stopt na vijftien jaar zijn engagement in de restaurants in Cadzand. Pure C en Airrepublic houden op te bestaan. Zijn nieuwe uitdagingen liggen onder meer in het Oosten. [naar artikel]
16. Sergio Herman sleept nieuwe Michelinster in de wacht (11/12/2017 - Het Belang van Limburg)
Na twee Michelinsterren voor The Jane en eentje voor Pure C, heeft Sergio Herman nu ook een ster te pakken met zijn nieuwste restaurant AIRrepublic in Cadzand. Dat blijkt uit de Michelingids 2018 waarvan de Nederlandse versie juist werd bekendgemaakt. [naar artikel]
17. Topchef Sergio Herman kiest resoluut voor Aziatisch avontuur (18/08/2023 - Express)
Topchef Sergio Herman, een van de bekendste horeca-ondernemers van de Lage Landen, zwaait Cadzand vaarwel en zet alles in op een doorbraak in Azië. In het nieuws: Het culinaire wereldje staat in rep en roer na de aankondiging van Sergio Herman gisteravond. De Nederlandse badplaats Cadzand (nabij Knokke) zal het binnenkort zonder zijn gerenommeerde chef […] [naar artikel]
18. Sergio Herman reageert op verlies van twee Michelinsterren: “Waar het eb is, komt altijd weer vloed” (24/04/2023 - Het Laatste Nieuws)
Het restaurant Pure C in Cadzand verliest zijn twee Michelinsterren in de Nederlandse gids anno 2023. Het gevolg van een nieuwe aanpak van Michelin. De procedure moet los gezien worden van de kwaliteit van het restaurant, reageert Sergio Herman in een verklaring. [naar artikel]
19. Sterrenchef Syrco Bakker kondigt afscheid aan bij restaurant van Sergio Herman: “Ik wil nu op mijn eigen benen staan” (02/12/2022 - Gazet van Antwerpen)
De Nederlander Syrco Bakker gaat begin volgend jaar weg bij Pure C, het restaurant van Sergio Herman in Cadzand. [naar artikel]
20. Na het vertrek van Sergio Herman: 'Cadzand heeft nog genoeg troeven' (18/08/2023 - De Tijd)
15:29 Chef-kok Sergio Herman stopt met zijn restaurants in het Nederlandse Cadzand. Dat is zowel een klap voor het lokale Strandhotel als voor de hele kustgemeente. [naar artikel]
21. Restaurant Pure C van Sergio Herman krijgt tweede Michelinster (17/12/2018 - Het Laatste Nieuws)
Pure C, het restaurant van Sergio Herman in het Nederlandse Cadzand, heeft een tweede Michelinster gekregen. "De gerechten zijn er ongemeen boeiend... [naar artikel]
