Lekker én goedkoop: pittige balletjes met rijst en sla
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Lekker én goedkoop: pittige balletjes met rijst en sla (01/06/2017 - De Morgen)
Het Vlaams gehakt krijgt een zuiders, pittig tintje door de cayennepeper, de avocado en de citroen. Koel af met zure room en frisse ijsbergsla. [naar artikel]
2. Lekker én goedkoop: varkensbrochettes met gebakken rijst (13/07/2016 - De Morgen)
Nog rijst over? Maak er een lekkere gebakken rijst van, ideaal om de plakkerige overschotjes te verwerken en weer smakelijk te maken. Bij de brochette komt nog een fris zelfgemaakt sausje van platte kaas en kruiden. [naar artikel]
3. DE GROTE TEST. Sterrenchef Geert Van Hecke test tien keer verse tomatensoep met balletjes: “Amper vijf balletjes in een pot van één liter?” (09/03/2024 - Gazet van Antwerpen)
Het is dé klassieker onder de soepen en dan al zeker bij de kinderen: tomatensoep met balletjes. Sterrenchef Geert Van Hecke van Zet’joe in Brugge proefde van tien kopjes, maar enthousiast werd hij er niet echt van. “De basis van tomatensoep is toch tomatensmaak? Waarom proef ik die dan amper?” [naar artikel]
4. Testaankoop onderzocht hoeveelheid arseen in rijst: hoe schadelijk is die stof? En welke rijst bevat er het minste van? Toxicoloog legt uit (02/03/2023 - Het Laatste Nieuws)
Wie af en toe rijst op het menu zet, krijgt waarschijnlijk een dosis arseen binnen. Dat is niet niéuw, maar Testaankoop analyseerde de meest recente Europese studies om te zien hoe groot het probleem op dit moment is. Daarvoor bekeken ze meer dan 200 producten op basis van rijst en granen. Hoe schadelijk is arseen? Welke rijstsoort bevat het meest ervan? En zijn er trucjes om de hoeveelheid ervan te beperken? Toxicoloog Jan Tytgat legt uit. [naar artikel]
5. Klopt het dat je rijst niet opnieuw mag opwarmen? En moet je rijst wassen voor je het kookt? 7 vragen beantwoordt door 3 experts (28/03/2024 - Het Laatste Nieuws)
Rijst is al lang niet meer alleen populair in Azië. Ook bij ons is het de afgelopen jaren steeds meer een basisingrediënt in de voorraadkast geworden. Maar is dat echt zo gezond? Bevatten rijst en kookbuiltjes schadelijke stoffen? En klopt het dat je rijst beter niet opnieuw opwarmt? Toxicoloog Jan Tytgat, diëtiste Sanne Mouha én de Aziatische sterrenchef Dokkoon Kapueak geven zeven antwoorden. “Rijst kan een dikmaker zijn, maar alleen als je hier geen rekening mee houdt.” [naar artikel]
6. Klopt het dat je rijst niet opnieuw mag opwarmen? En moet je rijst wassen voor je het kookt? 7 vragen beantwoord door 3 experts (28/03/2024 - Het Laatste Nieuws)
Rijst is al lang niet meer alleen populair in Azië. Ook bij ons is het de afgelopen jaren steeds meer een basisingrediënt in de voorraadkast geworden. Maar is dat echt zo gezond? Bevatten rijst en kookbuiltjes schadelijke stoffen? En klopt het dat je rijst beter niet opnieuw opwarmt? Toxicoloog Jan Tytgat, diëtiste Sanne Mouha én de Aziatische sterrenchef Dokkoon Kapueak geven zeven antwoorden. “Rijst kan een dikmaker zijn, maar alleen als je hier geen rekening mee houdt.” [naar artikel]
7. Inbrekers staan terecht voor 22 inbraken bij beenhouwerij: “Maar de balletjes in tomatensaus waren zo lekker” (19/08/2020 - Het Nieuwsblad)
Drie Albanezen stonden in Mechelen voor de strafrechter omdat ze betrokken waren bij 22 inbraken in vestigingen van beenhouwerij Renmans. Daarbij braken ze telkens de geldautomaat open. Opvallend: soms aten ze ter plaatse ook charcuterie op. “De balletjes in tomatensaus waren enorm lekker”, verklaarde één van de dieven. [naar artikel]
8. ▶ Met deze concrete tips kook je lekker én vegetarisch: ‘Je hoeft echt niet elke dag diezelfde balletjes te eten’ (24/02/2022 - De Morgen)
Minder vlees op ons bord : we weten allemaal dat dat een goed idee is, maar makkelijk is het niet altijd. De Veggie Challenge daagt je uit om de hele maand maart van de biefstuk en de schnitzels af te blijven. Hoe schadelijk is vlees eten echt, hoe stop je ermee en hoe hou je dat ook vol? [naar artikel]
