Voor het vierde jaar op rij roepen de DrugLijn en Stichting tegen Kanker op om een maand lang "nee" te zeggen tegen alcohol en te kiezen voor alcoholvrije initiatieven. En toch, is dat écht een goed idee? De media en wetenschappers wijzen alcohol niet altijd radicaal af. De ene week lezen we in de krant dat wetenschappers zeggen dat één glas rode wijn per dag gezond is, want goed voor hart- en de ... [naar artikel]

Elke dag een glas rode wijn, het beste medicijn? Neen, ook één glas schaadt onze gezondheid. Dat toont een nieuwe, grootschalige studie.... [naar artikel]

"Een glas wijn om op mijn positieven te komen, meer kreeg ik niet meer binnen." Neen, veel honger had oud-renner Roger De Vlaeminck (69) niet [naar artikel]

Als we ons gezond verstand gebruiken, komt alles goed. Dat horen we in deze coronatijden wel vaker. Maar is dat wel zo? Is ons "gezond verstand" wel zo "gezond" en kunnen we er in alle veiligheid op vertrouwen? "Louter met gezond verstand kom je er niet, je moet je verstand gebruiken", zegt filosoof Johan Braeckman. "Je moet geen beroep doen op een vermogen dat mensen lijken te hebben waarvan we niet goed weten wat het is." [naar artikel]

Geschreven met branded content van wijnbeurs.be Al eeuwenlang wordt rode wijn geassocieerd met verschillende gezondheidsvoordelen. Van het verlagen van het risico op hartziekten tot het bevorderen van een langer leven. Rode wijn heeft de reputatie opgebouwd van een ‘wonderdrankje’ te zijn. Maar klopt dat wel? Is elke dag een glas rode wijn drinken werkelijk goed […] Het bericht Mythe of feit: is elke dag een glas rode wijn drinken goed voor je gezondheid? verscheen eerst op Gezond.be. [naar artikel]

Enkele maanden geleden is een vrouw uit Puurs gestorven nadat ze een glas rode wijn had gedronken. Achteraf bleek dat er een hoge hoeveelheid drugs aan de wijn was toegevoegd. Het blijft voorlopig onduidelijk hoe de fles bij de vrouw terechtkwam, wie de drugs toevoegde en waarom. Eén piste is dat een drugsbende de drugs zo wou smokkelen, en één van de flessen per toeval bij de vrouw terechtkwam. "Het is niet ondenkbaar. Het is een gekende techniek om MDMA te smokkelen", zegt toxicoloog Kurt Anseeuw in "De wereld vandaag" op Radio 1. Het parket onderzoekt nog alle pistes. [naar artikel]

Hoeveel wijn doe je in je glas om correct te kunnen proeven? Wat is de ideale omgeving om dat te doen? Vergeet die jarenlange opleiding aan de... [naar artikel]

Er zijn zo van die regeltjes waar we aan blijven vasthouden. We drinken geen pintje na een goed glas wijn, maar een glas wijn na bier kan dan weer... [naar artikel]

Gebruik je vaak kokosolie tijdens het koken? Volgens een nieuw rapport zou kokosolie helemaal niet zo gezond zijn als je zou denken. Het product... [naar artikel]

Verschillende supermarkten in ons land gaan binnenkort wijn in blik verkopen. In verschillende landen wordt wijn al jaren in blik verkocht, maar in Europa is dat een minder gebruikelijke verpakking. "Er wordt vooral rosé wijn en witte wijn aangeboden in blik. Het gaat om wijnen die jong geconsumeerd moeten worden", zegt topsommelier Sepideh Sedaghatnia in "De wereld vandaag" op Radio 1. [naar artikel]

Wat bestel jij vanavond op café? Drink je graag een glas wijn thuis in de zetel? En heb je een duidelijke voorkeur voor witte of rode wijn? Dat... [naar artikel]

Vanaf morgen gaan opnieuw heel wat mensen de uitdaging aan om de hele maand februari geen alcohol te drinken tijdens Tournée Minérale. Nochtans wordt wel eens beweerd dat één glaasje rode wijn per dag eigenlijk geen kwaad kan. En dat het zelfs gezond is. Andere keren hoor of lees je dan weer dat elke druppel alcohol er één te veel is. Wat moeten we nu nog geloven? Wie heeft er gelijk? Toxicoloog Vera Rogiers van de Vrije Universiteit Brussel schenkt - sorry voor de flauwe woordspeling- klare wijn. [naar artikel]

"We eten te veel met ons hoofd omdat onze buik vol angsten zit", schrijft Le Soir. Gezond eten zit in de lift, maar we moeten opletten dat we het niet te goed willen doen allemaal. [naar artikel]

België is veel meer dan bier, frieten en kermiskoersen. Vorige jaar kende ons land zelfs een topjaar in de wijnbouw. Maar liefst twee miljoen liter wijn vloeide voort uit onze bodem, een absoluut record. Gianluca Di Taranto, beste sommelier van het land, bespreekt samen met "De ideale wereld"-reporter en amateurwijnbouwer Luc Haekens de opkomst en plotse succes van Belgische wijn in "Vandaag" op Eén. [naar artikel]

Wie menukaarten van restaurants opentrekt, fronst soms de wenkbrauwen bij het zien van de prijzen van één fles wijn. Bij The Jane (**) in Antwerpen van chef Nick Bril al helemaal: daar staat de ‘Liber Pater’ op de kaart, wijn met een prijskaartje van 35.000 euro per fles, omgerekend een losse 7.000 euro per glas. Is dure wijn per se beter? Waarom kost die zoveel? En wordt dat vaak besteld? Nick Bril, sommelier Trésor Vets en wijnmaker Loïc Pasquet leggen uit. [naar artikel]

Enkele honderden Kampenaren verzamelden vorige zondag op het paradeplein van de Ijzerkazerne om het glas te hebben op een gezond en succesvol 2017. Het belang van de samenhorigheid werd nogmaals onderstreept tijdens de toespraken van kinderburgemeester Lars en de "echte" burgervader Wouter Beke. [naar artikel]

Op date gaan loopt jammer genoeg niet altijd van een leien dakje, hij kan er anders uitzien dan je verwacht had, zij kan een glas wijn over je... [naar artikel]

Ze is ongetwijfeld een van de grappigste actrices op dit moment en dan vooral naast de filmset. Jennifer Lawrence wist ook vannacht opnieuw alle aandacht naar zich toe trekken, toen ze merkte dat ze de verkeerde rij uitgekozen had als zitplaats tijdens de uitreiking van de Oscars. Gekleed in een peperdure haute couturejurk en het glas witte wijn stijlvol in de aanslag kroop ze elegant over de zeteltjes. Meer moet dat niet zijn voor haar fans en dus kon onder meer Fox News concluderen: "Lawrence stealing the spotlight for the Oscars again." [naar artikel]

De 13-jarige Willis Gibson heeft vriend en vijand verbaasd door "Tetris" uit te spelen tot level 157, maar is het spel wel helemaal uitgespeeld? Volgens game-expert Tom Tesch alvast niet. "Het spel is eigenlijk niet helemaal uitgespeeld, het is alleen maar gecrasht. Er zijn nog veel meer levels." [naar artikel]

Met het goede weer dat nog even aansleept, roepen de terrasjes opnieuw. Maar wat als je bijvoorbeeld elke dag een terrasje doet en een glas wijn drinkt? Volgens sommigen hét geheim achter een lang en gezond leven, volgens anderen heel ongezond. Wat klopt daarvan? Toxicoloog Jan Tytgat legt uit wat de impact van elke dag een glas wijn of een pintje op je lichaam is. [naar artikel]

Wil je een geopende fles wijn goed bewaren, dan moet je rekening houden met de temperatuur en de blootstelling van de wijn aan de lucht. "De bewaartermijn van rode, witte, rosé, mousserende en dessertwijn verschilt uiteraard. Van 2 dagen tot 2 weken", zegt Alexander De Beck, sommelier bij Winetist. Hij overloopt per wijnsoort hoe je je wijn het best kan bewaren na opening. [naar artikel]

De proseccohype is totaal uit de hand gelopen. In de regio Veneto, waar de bubbelwijn vandaan komt, zijn de bossen verdwenen en worden alleen nog maar druiven verbouwd. [naar artikel]

Presidentskandidaten worden vaak gevraagd naar hun leesgewoontes, maar bij Donald Trump kom je dan terug van een kale reis. "Geen tijd" en "niet [naar artikel]