Voor diegene die graag eens willen uitpakken in de keuken is dit het ideale recept. Een mooie presentatie voor als je vrienden aan tafel hebt. [naar artikel]

Voor diegene die graag eens willen uitpakken in de keuken is dit het ideale recept. Een mooie presentatie voor als je vrienden aan tafel hebt. [naar artikel]

In Kasterlee vond vandaag de 13e editie van de jaarlijkse pompoenregatta plaats. 65 ploegen van 5 deelnemers deden eraan mee. Alle deelnemers van een team moesten zo snel mogelijk in estafette, in een pompoen, een parcours afleggen op het water. De pompoen is dan ook bijzonder populair in Kasterlee. [naar artikel]

Soms hoeft het niet ingewikkeld te zijn. Gooi wat stoofvlees, pompoen, wortel en ander lekkers een pot in, laat een uur sudderen, et voilà:... [naar artikel]

Zondag 1 oktober hield KWB Kattenbos de 9de editie van de ‘Zwaarste pompoen van Kattenbos’. Er waren een 25-tal deelnemers met reuzegrote pompoenen. De namiddag werd gevuld met de pompoenweging, spelletjes voor de kinderen en een drankje en een hapje onder een stralende zon. De winnaar van de zwaarste pompoen werd Chris Vanderstichelen met een pompoen van 490 kg. Dit was meteen een nieuw record op Kattenbos. Het vorige record van 484 kg stond op naam van Robbie Janssens. Luiz Vanderstichelen (10) werd tweede met een pompoen van 300,3 kg en Liz Vanderstichelen (11) werd derde met haar pompoen van 264,3 kg. “Ik ben heel blij met deze overwinning”, vertelt winnaar Chris. ”Heel wat van mijn collega’s hadden tegenslag met veel rotte pompoenen. Spijtig. Ik had het hen ook gegund. Ik had gelukkig geen enkele rotte pompoen. Ik heb gewoon een topseizoen. Thuis heb ik nog een pompoen liggen met een gewicht tussen de 700 en 750 kg. Daarmee neem ik zaterdag deel aan het Belgisch kampioenschap. Ik heb voor mijn pompoenkwekerij een topseizoen achter de rug.” KWB Kattenbos kijkt al vooruit naar de 10de editie in 2024. “We hopen volgend jaar voor ons 10-jarig bestaan op nog meer enthousiaste deelnemers.”  [naar artikel]

Geen groente zo veelzijdig als de pompoen. Van decorstuk bij Halloween tot onmisbaar ingrediënt voor kleurrijke herfstgerechten. In deze restaurants blijft de pompoen ook de komende weken op post. [naar artikel]

Wie dit jaar bij Halloween wil opvallen, doet dat digitaal. Terwijl de hele buurt zich uit de naad knutselt, hoeft u slechts een projector in het stopcontact te steken en enkele filmpjes te downloaden om alles en iedereen omver te blazen. De beste digitale decoratie die vandaag beschikbaar is, is van het kaliber dat ook in pretparken wordt gebruikt. Noem het Halloween 2.0 of griezelen voor de smartphonegeneratie, maar effectief is het zeker. [naar artikel]

In de Braziliaanse havenstad Paranaguá is vorige week opnieuw een grote lading cocaïne bestemd voor Antwerpen onderschept. Tijdens het scannen van een container had de douane gezien dat er pakken cocaïne in de lading hout verborgen waren. De container werd geopend en al snel bleek dat de drugs weggestoken waren in stapels houten platen waaruit het midden weggesneden was. “In totaal ging het om 1.200 kilogram cocaïne”, schrijven verschillende Braziliaanse krantenwebsites. “Een van de grootste vangsten ooit in Paranaguá.” [naar artikel]

Het Minderhedenforum is blij met de goedkeuring van het gemeentelijk migrantenstemrecht, maar zeker niet euforisch. "Daarvoor is het gestemde voorstel een te felle afzwakking van wat wij eigenlijk willen: een actief en passief stemrecht op alle politieke niveaus", zegt coördinator Naima Charkaoui. De Federatie voor Marokkaanse verenigingen en Objectief zijn scherper in hun kritiek. Voor hen maken de MR-amendementen van het wetsvoorstel een lege doos. "Zo'n uitgeholde versie hebben we liever niet", stelt Objectief. [naar artikel]